Dra. Bárbara Salles

Nutricionista clínica formada pela USP, com Especialização em Nutrição Oncológica pelo ICESP - Instituto do Câncer do Estado de São Paulo do HC FMUSP, Especialização em Nutrição Clínica e Hospitalar pelo GANEP, cursos de Extensão em Terapia Nutricional em Oncologia e de Extensão Multiprofissional em Oncologia realizados no A. C. Camargo Cancer Center e cursos sobre câncer de mama e tumores sólidos no Onco Ensino, que é uma iniciativa da ABRALE com apoio do Instituto de Ensino e Pesquisa do Hospital Israelita Albert Einstein.

Atendimento de pacientes oncológicos adultos e idosos através do consultório de nutrição presencial ou online, de forma individualizada, com foco nas necessidades nutricionais específicas, condição clínica, hábitos e preferências do paciente, visando manter ou melhorar seu estado nutricional para auxiliar em melhores prognósticos e na redução dos sintomas e efeitos colaterais do tratamento para uma melhor qualidade de vida. Preparo nutricional para cirurgias oncológicas, cuidados durante quimioterapia ou radioterapia e auxilio no manejo da desnutrição.

Atendimento de adultos e idosos com doenças crônicas como diabetes, síndrome metabólica, obesidade e doenças cardiovasculares.

Participei por 4 anos de ligas acadêmicas de Diabetes, Síndrome Metabólica e Obesidade Infantil do ambulatório de Endocrinologia do Hospital das Clínicas/FMUSP.

Tenho 3 trabalhos publicados nos anais dos Congressos da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), 1 trabalho no Congresso de Nutrição Ganepão e 1 artigo científico publicado na revista internacional Diabetology & Metabolic Syndrome (Springer Nature).

Procuro estar sempre atualizada com as descobertas e atualizações científicas, participação em congressos e realização de cursos de especialização, de forma que minhas condutas são baseados em evidências científicas.

O foco principal do meu atendimento é na humanização, acolhimento e qualidade de vida dos pacientes, sempre alinhados com o seu objetivo no tratamento nutricional.

Descomplicar a nutrição de uma forma simples e prática para qualquer pessoa!