Giovana Cezareti Barbiere

ETAPA 1: Antes da consulta envio um questionário pré-atendimento para saber mais sobre qual o objetivo do acompanhamento nutricional, comorbidades, medicamentos em uso, rastreamento de sinais e sintomas relacionados à alimentação, sintomas de trato gastro- intestinal, sono, alergias e intolerâncias alimentares. Peço também para que me envie os exames laboratoriais recentes (últimos 6 meses) e laudos de exames de imagem. ETAPA 2: Na primeira consulta é um momento em que quero conhecer melhor o seu caso, saber como é sua rotina, hábitos, relação com a alimentação pra que eu possa traçar a melhor estratégia nutricional. Ah, nesse momento também avalio a necessidade de suplementação e, caso necessário, prescrevo de forma individualizada. ETAPA 3: Avaliação física: através do método de bioimpedância. Ela nos mostra peso, percentual de gordura, massa magra, gordura visceral e idade metabólica. ETAPA 4: Feito isso, faço o plano alimentar de acordo com tudo que conversamos na consulta e ajustado para suas preferências, rotina e quadro clinico. Peço um prazo de no máximo 3 dias úteis para entregar (normalmente entrego antes). Bônus: 1. Disponibilizo receitas, guia de alimentos industrializados, guia de suplementos e outros materiais desenvolvidos para casa caso; 2. Suporte via WhatsApp durante o período de acompanhamento. *Emito recibo para reembolso.

É realizada através do método de bioimpedância. Ela nos mostra peso, percentual de gordura, massa magra, gordura visceral e idade metabólica.

Avaliação do estado nutricional do indivíduo a partir de ferramentas e métodos de triagem.

Nas consultas de acompanhamento damos seguimento ao plano nutricional traçado, incluindo novas ferramentas, alterações de plano alimentar e prescrição de suplementos quando necessário. Inclui avaliação por balança de bioimpedância.

Plano alimentar individualizado, avaliação física completa e aplicação de instrumentos de triagem para desnutrição, sarcopenia (perda de massa magra) e disfagia (dificuldade de deglutição). Além disso, o paciente contará com todo suporte nutricional durante o período de acompanhamento (via app ou WhatsApp). Público-alvo: Atendimento destinado a pacientes acamados ou idosos frágeis com dificuldade de locomoção com alimentação via oral ou enteral (via sonda, gastrostomia e jejunostomia).

Atendimento nutricional acolhedor, com escuta ativa para identificar as principais queixas do paciente e definir a melhor estratégia nutricional a ser traçada de acordo com suas particularidades (rotina, preferências, funcionamento de sistema digestivo, quadro clínico, composição corporal...). Avalia-se também a necessidade de suplementação de calorias, proteínas e nutrientes essenciais para essa fase da vida. O atendimento inclui: plano alimentar individualizado, avaliação física completa com balança, circunferências, dinamometria (avalia força muscular) e aplicação de instrumentos de triagem para desnutrição, sarcopenia (perda de massa magra) e disfagia (dificuldade de deglutição). Além disso, o paciente contará com todo suporte nutricional durante o período de acompanhamento (via app ou WhatsApp).

Realizada tanto em atendimento em consultório, domiciliar ou online. Avaliação de tipo de dieta a ser ofertada, a quantidade (volume) e a frequência diária para satisfazer as necessidades nutricionais e hídricas a partir do estado nutricional e quadro clínico do paciente.