Dra. Josiane Reichembach

Nutricionista · Mais sobre as especializações

Número de registro: CRN RJ23100984

106 opiniões
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Experiência

Sou nutricionista em Niterói e Barra da Tijuca. Gaúcha de origem, da serra do RS - de onde vem o DDD 54 do meu contato - construí minha trajetória entre o sul e o Rio, e hoje atendo presencialmente em duas unidades além da modalidade online por teleconsulta.

Trabalho com nutrição clínica funcional, com foco em emagrecimento sustentável, resistência à insulina, pré e pós-cirurgia bariátrica e protocolos com peptídeos bioativos. Cada plano é construído a partir de exames, anamnese clínica detalhada e contexto de vida do paciente - nada de modelo padrão.

Atendo pacientes brasileiros vivendo no exterior (Estados Unidos, Portugal, Itália, Reino Unido) por teleconsulta, traduzindo evidência científica recente para a realidade alimentar de cada país.

Recebi o Certificado de Excelência Doctoralia em 2023, 2024 e 2025 - três anos consecutivos. Já respondi a mais de 100 perguntas públicas na plataforma e publiquei mais de 10 artigos sobre nutrição clínica e peptídeos.

Atendimento presencial: Niterói (Icaraí) e Barra da Tijuca. Online: teleconsulta para todo o Brasil e exterior.

mais Sobre mim

Experiência em:

  • Nutrição esportiva
  • Emagrecimento
  • Nutrição clínica
  • Hipertrofia

Pacientes que trato

Adultos
Crianças

Formatos de consulta

Presencial Ver locais (2)
Consulta por vídeo

Fotos e vídeos

Serviços e preços

  • Primeira consulta Nutrição

    A partir de R$ 400

  • Teleconsulta

    A partir de R$ 400

  • Tratamento da síndrome do intestino irritável

    R$ 400

  • Tratamento da obesidade infanto-juvenil

    R$ 400

  • Suporte Nutricional para Atletas

    R$ 400

Consultórios (3)

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Niterói

Rua Dr. Nilo Peçanha, 133/ 1002, Ingá, Niterói 24210480

Disponibilidade

Número de telefone

(54) 99902...
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Disponibilidade

Número de telefone

(54) 99902...
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Barra da Tijuca

Avenida João Cabral de Mello Neto 850, Barra Da Tijuca, Rio de Janeiro 22775054

Disponibilidade

Número de telefone

(54) 99902...
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Planos de saúde não aceitos

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106 opiniões

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  • M

    Explicações bem detalhadas, flexibilidade nas opções sugeridas e conhecimento profundo do assunto foram os pontos altos.

     • Teleconsulta Primeira consulta Nutrição  • 

  • G

    Profissional capacitada e atenciosa; analisa com antecedência as informações enviadas pelo paciente; consulta bastante detalhada, contudo, de fácil entendimento; tempo de atendimento longo, possibilitando a retirada de dúvidas sem pressa.

     • Niterói Primeira consulta Nutrição  • 

  • M

    Primeiro atendimento, gostei da atenção, da escuta atival, dos detalhes na explicação, e da flexibilidade da dieta. Agora aplicar e aguardar o resultado. Espero atingir.

     • Niterói Primeira consulta Nutrição  • 

  • T

    Foi minha primeira consulta, então ainda não coloquei em prática o que foi solicitado, mas ela foi muito atenciosa, sem pressa, muito educada e explicando e ensinando tudo. Eu amei

     • Teleconsulta Primeira consulta Nutrição  • 

  • L

    A melhor nutricionista! Super atenciosa, consulta detalhada, receptiva, afetuosa. Super recomendo!

     • Niterói Consulta nutricionista  • 

  • A

    Excelente profissional! Muito paciente durante a consulta, faz questão que o paciente entenda o que está sendo feito e o porque está sendo feito.
    Eu amei.

     • Barra da Tijuca Primeira consulta Nutrição  • 

    Dra. Josiane Reichembach

    Muito obrigada pelo carinho Ariane!
    Para mim é essencial que você entenda cada passo do processo. Quando o paciente entende o porquê, tudo faz mais sentido e o resultado vem com mais segurança.
    Fico muito feliz que tenha gostado


  • G

    Dra Josi é maravilhosa. Já tem ajudado a mim e a minha família e amigos há anos ! Atenciosa e paciente !

     • Teleconsulta Teleconsulta  • 

    Dra. Josiane Reichembach

    Muito obrigada pelo carinho Gaby!
    Fico muito feliz em poder acompanhar você, sua família e amigos ao longo desses anos. Obrigada mesmo pela mensagem, ela significa muito para mim.


  • F

    A Dra. Josi, além de profissional competente, é uma pessoa empática. Escuta ativamente os pacientes e prepara a conduta de acordo com a individualidade de cada. Preocupada para que o paciente não não apenas atinja o objetivo, mas se sinta bem fazendo isso, tenha prazer no processo. Estou muito satisfeita!

     • Niterói Consulta nutricionista  • 

    Dra. Josiane Reichembach

    Obrigada pelas palavras gentis, Fernanda! Estou feliz com a sua evolução :)


  • G

    Profissional excelente e de vasto conhecimento. Super recomendo!

     • Ipanema  • 

    Dra. Josiane Reichembach

    Obrigada pelo feedback Gabriel!


  • R

    A Dra. Josi é atenciosa, detalhista e muito compromissada. Avaliou o meu caso e minhas dificuldades com empatia e ajustou o plano para as minhas necessidades.

     • Ipanema  • 

    Dra. Josiane Reichembach

    Obrigada pelas palavras e carinho. Conte comigo :)


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Dúvidas respondidas

142 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia

Pergunta sobre Magreza

Olá, tenho 20 anos de idade; mas estou preso no corpo de um adolescente de 12 anos tenho feito exercícios físicos para ver se melhora alguma coisa. Mais nada tem resultado qual, consulta é quê eu devo fazer?

Olá! O caminho aqui passa por dois movimentos paralelos. Primeiro, investigar a causa do baixo peso. Quando a pessoa treina, come adequadamente e ainda assim nao ganha massa, vale checar tireoide (TSH, T4 livre), ferritina, vitamina D, perfil hormonal completo (testosterona total e livre se for homem, em jejum) e descartar quadros como doenca celiaca ou intolerancias que cursam com ma absorcao. Sem essa investigacao, qualquer protocolo nutricional fica trabalhando contra uma causa subjacente.

Segundo, ajustar o consumo calorico ao gasto real. Em pacientes com tendencia a baixo peso, a fome costuma ser mais baixa e o trabalho e construir um superavit calorico de 300 a 500 kcal por dia, sem desconforto gastrico. Isso normalmente exige aumentar a densidade calorica das refeicoes (azeite, oleaginosas, abacate, gemas, queijos, tuberculos), distribuir em 5 a 6 refeicoes e nao depender so da fome para chegar na meta. Proteina entre 1,6 e 2,0 g por kg de peso corporal, distribuida ao longo do dia, e fundamental para que o treino de forca traduza em massa muscular.

Sobre o treino, hipertrofia exige sobrecarga progressiva, frequencia de 3 a 5 sessoes semanais e descanso adequado. Cardio em excesso compete com o ganho. Se ainda nao trabalha com profissional de educacao fisica, vale alinhar.

A consulta indicada e nutricionista clinica com olhar esportivo e, paralelamente, um medico endocrinologista para a investigacao laboratorial. Os dois protocolos juntos costumam destravar o quadro.

Atenciosamente, Dra. Josiane Reichembach, Nutricionista.

Dra. Josiane Reichembach

Pergunta sobre Prisão de ventre

O meu intestino viciou no laxante complexo 46 já tomo a anos . O que devo fazer?

Olá. O uso prolongado de laxantes estimulantes pode dessensibilizar o intestino, fazendo com que ele dependa do estímulo externo para funcionar. A reeducação intestinal costuma envolver vários pilares ao mesmo tempo: aumento gradual de fibras solúveis (aveia, chia, linhaça, frutas com casca) e insolúveis (vegetais, cereais integrais), hidratação adequada (em torno de 30 a 35 ml por kg de peso por dia), atividade física regular, e respeito ao reflexo gastrocólico (sentar no banheiro sempre no mesmo horário após uma das refeições principais). Probióticos específicos podem ajudar em alguns casos. A suspensão do laxante deve ser gradual e supervisionada por gastroenterologista para evitar piora aguda. Vale unir nutrição e gastro nessa transição.

Dra. Josiane Reichembach
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Perguntas frequentes