Avenida Afonso Delambert Neto 240, Florianópolis 88062-000
Teleconsulta
10/09/2026
São Carlos 5 endereços
Número de registro: CRN3 - 52783
11 opiniões
Meu compromisso não é entregar uma dieta para você seguir por algumas semanas. É ensinar você a comer bem pelo resto da vida, com autonomia, equilíbrio e sem abrir mão do prazer de comer.
Se você sente que já fez inúmeras dietas, cortou alimentos que gosta e, mesmo assim, não conseguiu manter os resultados, saiba que o problema provavelmente não é falta de força de vontade.
Na maioria das vezes, o que falta é uma estratégia que funcione para a sua rotina e seja possível de manter no longo prazo.
Meu objetivo é ajudar você a conquistar resultados reais através de uma nutrição baseada em evidências científicas, sem terrorismo alimentar e respeitando sua individualidade.
Cada pessoa possui uma rotina, uma história e objetivos diferentes. Por isso, acredito que um plano alimentar só faz sentido quando é construído para a realidade de quem vai colocá-lo em prática.
No meu atendimento você não receberá apenas uma dieta. Você entenderá o motivo de cada orientação, aprenderá a fazer melhores escolhas alimentares e desenvolverá hábitos que possam ser mantidos por toda a vida.
Posso ajudar você a:
• Emagrecer de forma saudável e sustentável.
• Ganhar massa muscular e melhorar a composição corporal.
• Melhorar o desempenho esportivo.
• Controlar doenças como diabetes, hipertensão e alterações do colesterol.
• Organizar a alimentação de acordo com sua rotina.
• Desenvolver uma relação mais equilibrada com a comida.
A consulta inclui uma avaliação completa da sua alimentação, rotina, histórico clínico, composição corporal e exames, quando necessário. A partir dessas informações, elaboramos um plano totalmente individualizado, acompanhado de orientações práticas para facilitar sua adesão e seus resultados.
Acredito que a nutrição deve trazer mais liberdade, autonomia e qualidade de vida, e não gerar culpa ou restrições desnecessárias.
Se você procura um acompanhamento próximo, humanizado e baseado na ciência para transformar seus hábitos de forma consistente, será um prazer fazer parte da sua jornada.
Cada paciente tem uma rotina, uma história e um objetivo diferente; e o plano alimentar precisa respeitar isso.
Por isso, construo estratégias individualizadas que se adaptam à realidade de cada um, ajustando as condutas conforme os hábitos evoluem e os resultados aparecem.
Avenida Afonso Delambert Neto 240, Florianópolis 88062-000
Teleconsulta
10/09/2026
Este especialista só aceita pacientes particulares. Você pode pagar particular para marcar, ou encontrar outro especialista que aceite o seu plano de saúde.
11 opiniões
Mais mencionado pelos pacientes
Excelente atendimento, o Marco esclarece todas as dúvidas com muita clareza e objetividade. O plano alimentar foi personalizado para os meus objetivos, respeitando a minha rotina e preferências alimentares o que fez com que o tratamento trouxesse excelentes resultados na prática. Um nutricionista de alto nível que indico com segurança.
Dr. Marco Aurelio Penteado Junior
Muito obrigado pelo carinho e pela confiança! Fico muito feliz em saber que o acompanhamento fez diferença para você. É um prazer te acompanhar nessa jornada!
Fosse vários pontos interessantes e pontos que eu nem sabiam relação alimentação, isso é importante desmistificar muitas coisas que a gente tem em mente em relação a alimentação
Dr. Marco Aurelio Penteado Junior
Que bom saber disso, Caio! Esse é justamente um dos meus objetivos. Ajudar a entender a alimentação e desmistificar aquilo que você sempre ouviu por aí. Obrigado pela confiança!
Muito atencioso, educado e um ótimo profissional, explica todas suas dúvidas e preza pelo sua opinião e bem estar
Dr. Marco Aurelio Penteado Junior
Maria Luiza, muito obrigado pelo carinho e pela confiança! Para mim, acompanhar uma atleta vai muito além de montar uma estratégia nutricional. É entender sua rotina, seus objetivos, sua performance e fazer os ajustes necessários para que você evolua sem deixar o bem-estar de lado.
Fico muito feliz em saber que você se sente ouvida, segura e bem acompanhada durante esse processo. É um prazer fazer parte da sua jornada!
Marco profissional que me atende todos os meses com muito carinho atenção responsabilidade respeito transparência confiança ,
Dr. Marco Aurelio Penteado Junior
Flávia, muito obrigado pelo carinho e pela confiança no meu trabalho! Fico muito feliz em saber que você se sente acolhida e bem acompanhada. É um prazer fazer parte da sua jornada e contribuir para a sua saúde. Conte sempre comigo!
O atendimento foi excepcional e atendeu todas as minhas expectativas. Não tinha experiência com nutricionista e o Marco conseguiu me tranquilizar e tirar todas as dúvidas e mitos que eu carregava. Estou empolgado para continuar o acompanhamento.
Dr. Marco Aurelio Penteado Junior
Agradeço a mensagem, seja bem vindo e terá ótimos resultados com uma alimentação leve e tranquila de seguir!!! Conte comigo!!!!
Gostei bastante, marco bem atencioso as explicação bastante fácil de se entender, consulta rápida boa e saio entendendo coisas q n sabiam, Muito bom profissional
Dr. Marco Aurelio Penteado Junior
Agradeço a mensagem, seja bem vindo e terá ótimos resultados como atleta!!! Conte comigo!!!!
Foi feito todas as medidas e pesagem conversamos sobre os alimentos, como era a melhor forma de melhorar meus objetivos , me passando todas as orientações, informações gerais sobre como foi o mês anterior nós objetivos traçados incentivando a continuidade com mais objetividade j
Dr. Marco Aurelio Penteado Junior
Obrigado pelas palavras e saiba que você está no caminho certo. Já colheu ótimos resultados e vai melhorar ainda mais! Conte comigo sempre!!!
Minha consulta com o nutricionista Marco Aurélio Penteado Júnior foi uma experiência extremamente positiva. Desde o primeiro momento, fui atendido com muita atenção, cordialidade e profissionalismo.
Marco Aurélio demonstrou amplo conhecimento técnico, explicou cada ponto de forma clara e elaborou um plano alimentar personalizado, levando em consideração minha rotina, meus objetivos e minhas necessidades. O atendimento foi humanizado, sem julgamentos, com orientações práticas e realistas, o que transmitiu muita confiança durante toda a consulta.
Além da competência profissional, destaco sua disponibilidade para esclarecer dúvidas e sua preocupação genuína com a saúde e o bem-estar do paciente. É um profissional que inspira segurança e motivação para seguir o tratamento.
Recomendo o trabalho do Marco Aurélio Penteado Júnior a qualquer pessoa que esteja em busca de um acompanhamento nutricional de excelência, baseado em ciência, respeito e atenção individualizada.
Dr. Marco Aurelio Penteado Junior
Muito obrigado pelas palavras e conte comigo sempre!
Parabéns pela evolução obtida até aqui e tenho certeza que evoluirá muito mais!
Marco é um profissional muito atencioso, as consultas são sempre longas pq ele tira todas as suas dúvidas e explica tudo o que for preciso! A dieta é tranquila de seguir, com coisas que eu gosto e sem aquele terrorismo de "não pode". De longe, um dos melhores profissionais que já me consultei!
Dr. Marco Aurelio Penteado Junior
Obrigado pelas palavras Carol, parabéns pelos resultados obtidos até aqui. Conte comigo sempre!
Ótimo atendimento, atencioso, explica bem, dieta individualizada.
Dr. Marco Aurelio Penteado Junior
Agradeço a mensagem, conte comigo sempre!
3 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia
Boa noite Por que alguns alimentos congelados têm o aviso de "não congelar novamente depois de desc
Boa noite
Por que alguns alimentos congelados têm o aviso de "não congelar novamente depois de descongelado"? Qual o problema de fazer isso?
Muito obrigado pelas respostas!
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Essa dúvida é super comum!
Quando um alimento descongela, a temperatura sobe e as bactérias que estavam "dormentes" no frio voltam a se multiplicar. Se você recongelar, elas não morrem (só param de crescer de novo).
Aí quando descongelar pela segunda vez, a quantidade de bactérias já é muito maior, aumentando o risco de intoxicação alimentar.
Além disso, recongelar compromete a textura e o valor nutricional do alimento (a carne fica ressecada, o peixe desmonta, o frango perde suculência).
O jeito certo:
— Descongele só o que vai usar
— Sempre descongele na geladeira, nunca em temperatura ambiente
— Se cozinhou o alimento descongelado, aí pode congelar novamente sem problema
Boa noite, nutris! Poderiam me explicar, por favor, qual a diferença entre alimento "fonte de" e "
Boa noite, nutris!
Poderiam me explicar, por favor, qual a diferença entre alimento "fonte de" e "rico em"? Ou me indicar o texto da Anvisa que explica isso em detalhes?
Desde já agradeço pelas respostas.
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Boa pergunta!
As duas expressões aparecem nos rótulos dos alimentos e têm significados diferentes:
• "Fonte de" → o alimento tem uma quantidade significativa do nutriente, mas num nível mais básico
• "Rico em" → o alimento tem o dobro dessa quantidade, ou seja, é um nível superior
Exemplo prático com fibras:
— Fonte de fibras: tem pelo menos 2,5g por porção
— Rico em fibras: tem pelo menos 5g por porção
Na prática do dia a dia, o mais importante não é só o rótulo, mas a frequência com que você consome o alimento e o quanto o seu corpo consegue aproveitar esse nutriente.
Todos os conteúdos publicados no doctoralia.com.br, principalmente perguntas e respostas na área da medicina, têm caráter meramente informativo e não devem ser, em nenhuma circunstância, considerados como substitutos de aconselhamento médico.