Perguntas do paciente (76)
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Boa tarde! Gostaria de cultivar iogurte infinito, mas já li que as culturas recebidas em doação po
Boa tarde!
Gostaria de cultivar iogurte infinito, mas já li que as culturas recebidas em doação podem estar contaminadas. Qual a maneira mais segura de adquirir já que no Brasil não há uma empresa que venda? No caso de receber por doação (ou venda de particular) como saber se o produto…RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Boa tarde! Essa é uma dúvida muito válida, principalmente para quem está começando com fermentações caseiras.
O “iogurte infinito” depende de culturas vivas que vão sendo reaproveitadas,…
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Boa tarde! Para a melhor absorção do cálcio dos laticínios, posso consumir na mesma refeição farel
Boa tarde!
Para a melhor absorção do cálcio dos laticínios, posso consumir na mesma refeição farelo de aveia ou sementes (abóbora, chia, gergelim) ou oleaginosas (castanha-do-pará, amêndoas, castanha-de-caju)? O magnésio desses alimentos vai ajudar na absorção do cálcio ou seus antinutrientes…RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
De modo geral, é possível consumir laticínios junto com alimentos como aveia, sementes e oleaginosas na mesma refeição. Embora esses alimentos contenham fitatos, que podem reduzir um pouco a absorção…
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Boa tarde! Qual tipo de quinoa é mais nutritiva? Branca, preta ou vermelha? Ou devo fazer um mix?
Boa tarde!
Qual tipo de quinoa é mais nutritiva? Branca, preta ou vermelha? Ou devo fazer um mix?
Muito agradecido!RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
A quinoa é um alimento bastante nutritivo e todas as suas variações (branca, vermelha e preta) possuem bons valores de proteínas, fibras, vitaminas e minerais. A principal diferença entre elas…
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Olá! Posso colocar legumes e verduras para cozinhar junto ao feijão? Meu filho não come verduras e l
Olá! Posso colocar legumes e verduras para cozinhar junto ao feijão? Meu filho não come verduras e legumes essa seria uma alternativa! Obrigada por me responderem!
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Sim, pode ser uma boa estratégia incluir legumes e verduras no preparo de alguns alimentos, como o feijão, para aumentar o consumo de fibras e nutrientes de forma mais gradual.
Mas pessoas…
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Sou bem magra, estou tomando silicio e estou emagrecendo mais ainda, muito chateada com isso. Silic
Sou bem magra, estou tomando silicio e estou emagrecendo mais ainda, muito chateada com isso.
Silicio emagrece mesmo?
Vitamina k2 e zinco também emagrecem?RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
De forma geral, suplementos como silício, vitamina K2 ou zinco não têm como objetivo provocar emagrecimento direto.
O silício costuma ser utilizado mais por seus possíveis efeitos relacionados…
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Tendo colesterol alto qual é o limite de bananas que posso comer por dia?
Tendo colesterol alto qual é o limite de bananas que posso comer por dia?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
A banana é uma fruta nutritiva e pode fazer parte da alimentação mesmo para quem tem colesterol alto. Ela é fonte de fibras, potássio e outros nutrientes importantes para o organismo.
O consumo…
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Posso comer ovos todos os dias tendo colesterol alto?
Posso comer ovos todos os dias tendo colesterol alto?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Durante muito tempo o ovo foi visto como um alimento que deveria ser evitado por pessoas com colesterol alto, mas hoje sabemos que a relação é um pouco mais complexa.
O ovo é um alimento…
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Carboidrato e açúcar fazem o colesterol ruim aumentar?
Carboidrato e açúcar fazem o colesterol ruim aumentar?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Sim, o consumo excessivo de açúcar e de carboidratos refinados pode contribuir para alterações no perfil lipídico, incluindo aumento dos triglicerídeos e piora do colesterol LDL (conhecido popularmente…
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O que posso fazer para diminuir o índice glicemico de um bolo integral sem açúcar
O que posso fazer para diminuir o índice glicemico de um bolo integral sem açúcar
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Mesmo em receitas integrais e sem adição de açúcar, o índice glicêmico de um alimento pode variar dependendo dos ingredientes utilizados e da composição da receita.
Algumas estratégias que…
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Quem tem diabete Pode tomar o nutren senior sem sabor (normal)? Teria que ser o específico Que
Quem tem diabete
Pode tomar o nutren senior sem sabor (normal)?
Teria que ser o específico
Que seria o zero adição de açúcar??RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Pessoas com diabetes podem utilizar suplementos nutricionais em algumas situações, mas é importante observar a composição do produto, principalmente a quantidade e o tipo de carboidratos presentes.
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O estresse e ansiedade pode provocar hipermeteorismo e causar intolerância à lactose.
O estresse e ansiedade pode provocar hipermeteorismo e causar intolerância à lactose?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Sim, o estresse e a ansiedade podem influenciar bastante o funcionamento do intestino.
Existe uma conexão muito forte entre o cérebro e o sistema digestivo, conhecida como eixo intestino-cérebro.…
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Olá tudo bem? Por favor tenho uma dúvida eu só uso azeite extra virgem em tudo porém sem aquecer coz
Olá tudo bem? Por favor tenho uma dúvida eu só uso azeite extra virgem em tudo porém sem aquecer cozinho tudo somente com água e tempero e depois adiciono azeite, tem me feito muito bem meu intestino melhorou como nunca meu cabelo melhorou tinha cravos acabou mas fico preocupado de estar consumindo…
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
O azeite de oliva extra virgem é considerado uma gordura saudável e pode fazer parte de uma alimentação equilibrada.
Ele é rico em gorduras monoinsaturadas e compostos antioxidantes, que…
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Estou tomando cobaglobal, e mesmo tendo comido mais, acho que emagreci. É possível que esse medicame
Estou tomando cobaglobal, e mesmo tendo comido mais, acho que emagreci. É possível que esse medicamento me faça emagrecer?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
O Cobaglobal costuma ser utilizado justamente com o objetivo de estimular o apetite em algumas situações. Em geral, ele não tem como efeito direto provocar emagrecimento. Quando a pessoa percebe…
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A minha mãe é diabética e ela tá com uma grande vontade de comer sushi, ela pode comer?
A minha mãe é diabética e ela tá com uma grande vontade de comer sushi, ela pode comer?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Pessoas com diabetes podem consumir sushi, porém é importante ter atenção à quantidade e ao tipo de preparo.
O arroz utilizado no sushi normalmente é temperado com açúcar e possui alto teor…
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Olá, gostaria de saber se quem tem SOP tem que evitar comer camarão?
Olá, gostaria de saber se quem tem SOP tem que evitar comer camarão?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Quem tem síndrome dos ovários policísticos (SOP) não precisa evitar especificamente o consumo de camarão.
O camarão é uma fonte de proteína e pode fazer parte de uma alimentação equilibrada.…
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Após 2 meses de Nefrectomia radical com o consumo de proteína restringido, como ganhar peso? Após a cirurgia perdi 10 kg face ao meu peso ideal.
Após 2 meses de Nefrectomia radical com o consumo de proteína restringido, como ganhar peso? Após a cirurgia perdi 10 kg face ao meu peso ideal.
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Após uma nefrectomia (remoção de um rim), é comum que o acompanhamento alimentar precise ser ajustado, principalmente quando existe recomendação de restrição proteica.
A perda de peso pode…
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Tenho diabetes, arritmia cardíaca, muitas varizes. Posso tomar levedura de cerveja? Tenho 66 anos
Tenho diabetes, arritmia cardíaca, muitas varizes.
Posso tomar levedura de cerveja?
Tenho 66 anosRESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
A levedura de cerveja é um alimento rico em vitaminas do complexo B, proteínas e alguns minerais, e pode ser utilizada como complemento nutricional em algumas situações.
Para pessoas com…
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Olá, eu fui diagnosticada com diabetes gestacional, faço o controle e tá sempre nos valores que a mé
Olá, eu fui diagnosticada com diabetes gestacional, faço o controle e tá sempre nos valores que a médica me passou. Eu queria saber se faz mal eu tomar vitamina de banana com mamão, maçã e chia, sem açúcar, de lanche da tarde
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Em casos de diabetes gestacional, é importante ter atenção principalmente à quantidade e à combinação dos alimentos que contêm carboidratos, como as frutas.
Banana, mamão e maçã são alimentos…
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Quais os tipos de açúcares, mais recomendados pra uma dieta infantil? E quais tipos de frutas podem
Quais os tipos de açúcares, mais recomendados pra uma dieta infantil?
E quais tipos de frutas podem ser usadas pra adoçar um alimento, como mingau de milho ou aveia?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Na alimentação infantil, normalmente a recomendação é evitar ou reduzir ao máximo a adição de açúcares nos primeiros anos de vida. Sempre que possível, o ideal é que o sabor doce venha naturalmente…
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É verdade que se eu fizer caminhada a glicose vai diminuir?
É verdade que se eu fizer caminhada a glicose vai diminuir?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Sim, a prática de atividade física como a caminhada pode ajudar bastante no controle da glicose. Durante o exercício, os músculos utilizam a glicose como fonte de energia, o que pode contribuir…
