Perguntas do paciente (3)

Um fio de óleo para grelhar a proteína não prejudica, por si só, uma dieta de emagrecimento, o que importa é a quantidade total de gordura e calorias da alimentação ao longo do dia, inclusive, usar uma pequena quantidade de óleo pode ajudar a preparar a carne sem precisar fazer grandes alterações na dieta.

Se o plano alimentar foi calculado considerando 1 hora de exercício por dia, mas você está seguindo a alimentação e mesmo assim está perdendo peso sem treinar, significa que, no seu caso, a ingestão energética atual já está permitindo um déficit calórico suficiente para ocorrer perda de peso, e se você começar a fazer 1 hora de exercício por dia, provavelmente você vai aumentar o gasto energético, mas isso não significa necessariamente que o peso vai cair muito mais rápido, o exercício pode contribuir para:

- aumentar o gasto calórico;
- preservar ou aumentar massa muscular, principalmente musculação;
- melhorar a sensibilidade à insulina;
- melhorar condicionamento cardiovascular;
- ajudar na manutenção do peso perdido;
- melhorar sono, disposição e saúde metabólica.

Quem é vegetariano pode consumir alimentos com lactobacilos, mas depende do alimento e do tipo de vegetarianismo, lactobacilos são bactérias benéficas utilizadas na fermentação de vários alimentos, o nome pode confundir, mas “lacto” não significa necessariamente que o produto contém leite.
Exemplos que podem ser vegetarianos:
- Chucrute fermentado
- Picles fermentados naturalmente
- Iogurte e kefir — para ovolactovegetarianos
- Kefir de água
Alguns produtos fermentados vegetais, como certas bebidas e iogurtes à base de soja ou coco, para um vegano, é necessário conferir o rótulo, porque alguns produtos com probióticos podem conter leite ou ingredientes de origem animal, e um detalhe importante: “contém lactobacilos” não significa que contém lactose, lactobacilos podem estar presentes em alimentos sem lactose e de origem vegetal.