Eu estava com H. pylori, efetuei o tratamento a 18 meses e atualmente o resultado e negativo para H.

Essa discussão do H pylori é infinita. Nem toda a bactéria deverá ser tratada porque depende das doenças associadas. Se por um lado o H pylori é considerador fator pré-cancerígeno e pode facilitar o desenvolvimento de câncer de estômago difuso intestinal por outro não é ele isoladamente o único responsável por isso. Há necessário de outras associações como presença de úlcera ou gastrite crônica. Daí a importância de se consultar um bom gastro.
E a resposta é sim, tem pacientes com H pylori que nunca desenvolverão câncer. É por isso que há de se saber quais casos verdadeiramente devemos tratar que trazem benefício ao paciente.

Vejo que está muito preocupado com câncer de estomago. Na verdade o câncer de estomago é multifatorial.
Sua relação com o H. pylori está estabelecida. Mas se considerarmos que bilhões de pessoas(isso mesmo, bilhões) tem H. pylori, apenas uma ínfima minoria vai ter câncer de estomago.
Por outro vejo que mostrou grande preocupação com a gastrite atrófica que foi diagnosticada, e se poderá viver normalmente com ela.
Embora eu nunca faça diagnósticos ou recomendações a distância, por não serem personalizados, digo-lhe que provavelmente terá sua rotina normal. Contudo, entendo que é muito importante que tenha um Médico(a) em que confie, e que possa acompanha-lo e esclarecer suas dúvidas.
A confiança no Médico(a) é um dos fatores que levará ao tratamento adequado, e á paz de espírito, que é sempre importante. Com isso poderá estar tranquilo, sem temores infundados.