Levedura de cerveja engorda ou aumenta apetite de fato?

4 respostas
Levedura de cerveja engorda ou aumenta apetite de fato?
Dra. Graças Marins
Nutricionista
Niterói
Como o Levedo de cerveja é muito rico em vitaminas do Complexo B e minerais, pode sim, dependendo de seu metabolismo, favorecer o ganho de peso, Não tem grande quantidade de carboidratos, logo tem baixa caloria, As fibras presentes nele favorecem o trânsito intestinal, Consequência seria de menor possibilidade de ganho de peso. Mas sua melhor atuação está mesmo em aumentar as defesas naturais (imunidade) e sobre a melhora na qualidade da pele, das unhas e dos cabelos/pelos.

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 Eugênio Giovanni R. Silva
Nutricionista
Águas Claras
A levedura de cerveja é extraída do processo de fermentacão do lúpulo e do malte na fabricação da cerveja. Ela é um suplemento rico em aminoácidos, vitaminas do complexo B, minerais, etc. É usada como auxiliar no processo de emagrecimento, acaba com espinhas no rosto. É antiinflamatória e não engorda.Boa Sorte.
 Anna Carolina Diniz
Nutricionista
Rio de Janeiro
O Levedo de cerveja é uma excelente fonte de vitaminas do complexo B e minerais como potássio, fósforo, ferro, zinco, magnésio e cromo. Ele ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, melhora o trânsito intestinal e tem alto teor de fibras e protéinas. Por isso tudo, a levedura de cerveja ajuda no emagrecimento. Porém, por conter carboidratos, proteínas e um pouco de lipídeo ela tem calorias. Mas de uma forma geral, o levedo de cerveja não engorda.
Sim, a cerveja em sim engorda devido a cevada, levedura, álcool. Substâncias que irão causar uma inflamação no seu corpo, tendo como consequência um aumento da gordura corporal.

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