Para suprir o ácido fólico,devo tomar levedo de cerveja ou levedura de cerveja?

7 respostas
Para suprir o ácido fólico,devo tomar levedo de cerveja ou levedura de cerveja é uma possibilidade?
Dra. Mayra Vasconcelos
Nutricionista
Fortaleza
O levedo e a levedura são produtos distintos, possuem composição e origem diferenciadas. Visando o teor nutricional, principalmente no que se refere a vitaminas do complexo B, em especial a B9, também conhecida como ácido fólico, o ideal seria o consumo do Levedo de cerveja.

Tire todas as dúvidas durante a consulta online

Se precisar de aconselhamento de um especialista, marque uma consulta online. Você terá todas as respostas sem sair de casa.

Mostrar especialistas Como funciona?
 Ariel El kobbi
Nutricionista
São Paulo
Olá tudo bem ?
Acho importante entendermos antes se existe a necessidade de fazer uso de tal produto.
É possível na grande maioria dos casos ter uma alimentação saudável somente através da ingestão de alimentos, Não havendo necessidade de complementar ou suplementar compostos.

Espero ter ajudado

Qualquer duvida estou a disposição
Dra. Nathália Cardoso
Nutricionista
Niterói
Olá, tudo bem?
É necessária uma avaliação durante a consulta para verificar a necessidade do uso de ácido fólico. Normalmente, através da alimentação, é possível atingir as valores diários recomendados. No entanto, é necessário uma avaliação individualizada em consultório para condutas dentro das suas necessidades.
Dr. Airton Brendon
Nutricionista
Rio de Janeiro
Ambos o levedo de cerveja e a levedura de cerveja podem ser fontes de ácido fólico, que é uma forma sintética da vitamina B9. No entanto, a quantidade de ácido fólico presente pode variar dependendo do produto e do processo de fabricação.

Para suprir suas necessidades de ácido fólico, você pode considerar consumir alimentos naturalmente ricos em ácido fólico, como vegetais de folhas verdes, legumes, frutas cítricas, feijões e cereais enriquecidos.

Se você optar por tomar levedo de cerveja ou levedura de cerveja para obter ácido fólico, é importante escolher um produto de alta qualidade e que seja confirmado como uma fonte confiável de ácido fólico. Além disso, é sempre uma boa ideia variar sua dieta para garantir que você esteja recebendo uma variedade de nutrientes essenciais.

Se você está preocupado com a ingestão adequada de ácido fólico, é recomendável conversar com um médico ou nutricionista. Podemos fornecer orientações personalizadas com base em suas necessidades individuais e ajudá-la a determinar a melhor maneira de garantir uma ingestão adequada de ácido fólico em sua dieta.
Dra. Bruna Garcia
Nutricionista
Porto Alegre
Olá, tudo bem? As grandes fontes de ácido fólico são as frutas e os legumes/verduras. O levedo de cerveja também é rico em vitaminas e minerais, mas para alcançar boas fontes de todos os micronutrientes, o mais importante é variar o consumo dos alimentos e deixar a alimentação bem colorida! Espero ter te ajudado!
 Rachel Franco
Nutricionista
Rio de Janeiro
Procure um atendimento nutricional adequado. Me encontro disponível para atendimento. Favor chamar no chat.
Dra. Carla Senatore
Nutricionista
Rio de Janeiro
O levedo de cerveja é sim uma fonte natural de vitaminas do complexo B, incluindo o ácido fólico (vitamina B9), e pode contribuir para complementar a ingestão dessa vitamina, especialmente se a alimentação estiver deficiente. No entanto, é importante lembrar que a quantidade de ácido fólico presente no levedo pode variar bastante entre as marcas, e a dose diária necessária para atingir uma quantidade significativa nem sempre é fácil de consumir no dia a dia. Seu sabor característico e amargor, por exemplo, costumam limitar o uso.
Além disso, existem diversos alimentos naturais que podem fornecer tanto ou até mais folato do que o próprio levedo de cerveja. É o caso de lentilhas, grão-de-bico, feijão-preto, espinafre, couve, brócolis, aspargos cozidos, abacate, laranja e gema de ovo. Esses alimentos, quando inseridos de forma frequente em uma alimentação equilibrada, conseguem oferecer uma boa base para atingir as necessidades diárias de folato.
Por isso, o ideal é garantir uma alimentação variada e rica em fontes naturais de folato. O levedo de cerveja pode ser um complemento interessante, especialmente se consumido em pequenas quantidades diariamente (como uma colher de sopa por dia), misturado em sucos, iogurtes ou frutas.
É importante lembrar que o consumo de levedo de cerveja pode ter contraindicações para algumas pessoas e condições, por isso o ideal é sempre buscar orientação profissional antes de iniciar o uso, para garantir segurança e adequação às suas necessidades individuais.
Em casos em que há maior demanda — como durante o preparo para gestação, em uso de certos medicamentos, anemia ou alterações genéticas — a suplementação com ácido fólico isolado pode ser necessária, sempre com orientação profissional.

Perguntas relacionadas

Você quer enviar sua pergunta?

Nossos especialistas responderam a 179 perguntas sobre Levedura De Cerveja
  • A sua pergunta será publicada de forma anônima.
  • Faça uma pergunta de saúde clara, objetiva seja breve.
  • A pergunta será enviada para todos os especialistas que utilizam este site e não para um profissional de saúde específico.
  • Este serviço não substitui uma consulta com um profissional de saúde. Se tiver algum problema ou urgência, dirija-se ao seu médico/especialista ou provedor de saúde da sua região.
  • Não são permitidas perguntas sobre casos específicos, nem pedidos de segunda opinião.
  • Por uma questão de saúde, quantidades e doses de medicamentos não serão publicadas.

Este valor é muito curto. Deveria ter __LIMIT__ caracteres ou mais.


Escolha a especialidade dos profissionais que podem responder sua dúvida
Iremos utilizá-lo para o notificar sobre a resposta, que não será publicada online.
Todos os conteúdos publicados no doctoralia.com.br, principalmente perguntas e respostas na área da medicina, têm caráter meramente informativo e não devem ser, em nenhuma circunstância, considerados como substitutos de aconselhamento médico.