O médico receitou levedo de cerveja, mas, por desatenção, comprei levedura de cerveja. Qual a difere
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O médico receitou levedo de cerveja, mas, por desatenção, comprei levedura de cerveja. Qual a diferença?
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aBoa pergunta! Na prática, os dois nomes se referem ao mesmo organismo (Saccharomyces cerevisiae), mas podem ter apresentações diferentes.
O levedo de cerveja, na forma vendida como suplemento, geralmente é inativado termicamente, ou seja, o fungo está morto e serve exclusivamente como fonte nutricional. É rico em vitaminas do complexo B, cromo, selênio e proteínas.
A levedura de cerveja pode se referir tanto à forma inativa quanto à ativa. No contexto de suplementação, o que o médico provavelmente prescreveu é a forma inativa, que é a versão padrão vendida em cápsulas, comprimidos ou pó em farmácias e lojas de suplementos.
Se você comprou na mesma apresentação que o médico indicou (pó, cápsulas ou comprimidos), é bem provável que seja o mesmo produto com nome diferente na embalagem. Mas para ter certeza, vale confirmar com o médico ou farmacêutico qual a apresentação correta.
Cuide-se!
O levedo de cerveja, na forma vendida como suplemento, geralmente é inativado termicamente, ou seja, o fungo está morto e serve exclusivamente como fonte nutricional. É rico em vitaminas do complexo B, cromo, selênio e proteínas.
A levedura de cerveja pode se referir tanto à forma inativa quanto à ativa. No contexto de suplementação, o que o médico provavelmente prescreveu é a forma inativa, que é a versão padrão vendida em cápsulas, comprimidos ou pó em farmácias e lojas de suplementos.
Se você comprou na mesma apresentação que o médico indicou (pó, cápsulas ou comprimidos), é bem provável que seja o mesmo produto com nome diferente na embalagem. Mas para ter certeza, vale confirmar com o médico ou farmacêutico qual a apresentação correta.
Cuide-se!
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