Olá encontrei um caracol enquanto lavava a alface, mas passei na cândida, tem algum problema ou é me

2 respostas
Olá encontrei um caracol enquanto lavava a alface, mas passei na cândida, tem algum problema ou é melhor desprezar a alface
Dra. Helena Cristina Amorim Prado
Médico clínico geral
São Paulo
Se você encontrou um caracol na alface, é importante ter cuidado, pois ele pode carregar parasitas, e mesmo lavando com solução de hipoclorito de sódio (como água sanitária própria para alimentos), pode haver o risco de contaminação. Por conta desse pequeno risco, recomendo descartar o alface.

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Dra. Letícia Boller
Generalista, Médico clínico geral
Florianópolis
Pelo caracol retirado, como não há mais o elemento, não teria mais problema, uma vez que se faça a higienização de forma correta, no entanto deve -se saber o quanto de cândida foi utilizado para que não haja danos a saúde

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