quais os alimentos adequados pra dieta durante a crise de gota?

Quando o paciente está em "crise de gota", para normalizar as taxas de ácido úrico, além de ingerir a medicação adequada, é importante realizar uma restrição dos seguintes alimentos: bebidas alcoólicas, como: a cerveja, o vinho, a vodka, entre outras; evitar carnes vermelhas, refrigerantes à base de cola, xaropes de guaraná, chás como erva mate, bebidas a base de cafeína, feijões e outras leguminosas, como a lentilha e a ervilha também devem ser restringidos. Em substituição a esses alimentos, o ideal é utilizar alimentos bem naturais, como frutas, verduras e legumes (com exceção dos citados acima). O Consumo de água deve ser aumentado, ao longo do dia ingerir de 1,5L a 2,5L de água.

O mais importante em uma crise de gota é beber muita água. Esta crise é provocada pelo acúmulo de cristais de ácido úrico nas juntas, principalmente nos tornozelos.Os alimentos ricos em purina (que se tornam ácido úrico em nosso organismo) devem ser evitados. Os principais a evitar são carnes vermelhas, cerveja, feijão preto, café e bebidas escuras, como refrigerantes à base de cola e mate. O consumo de líquidos e vitamina c têm-se mostrados eficazes nas crises (os líquidos ajudam a "lavar" o sangue, eliminando o excesso de substâncias prejudiciais). Limonada é sempre uma boa pedida. Entretanto é necessário um acompanhamento médico e nutricional, muitas vezes só a dieta não basta e o uso de medicamentos específicos faz-se necessário.

Os principais alimentos a serem evitados são: carne vermelha, sardinha, cerveja, leguminosas (feijões, grão de bico, lentinha, ervilha, entre outras). O mais adequado que procure um nutricionista para realização de um plano alimentar, para evitar possíveis deficiências nutricionais.