Tenho uma parente com idade de 76 anos , com 11 anos com Alzheimer e há 04 meses com sonda nasal. Há

Toda sonda aumenta o risco de infecção e outros riscos, mas se não há outra alternativa para alimentar uma pessoa, não tem jeito, melhor sonda gástrica do que alimentar-se via parenteral. Quanto ao Alzheimer a melhor medicação é a memantina para retardar a evolução, em conjunto com um anticolinesterásico. Há possibilidade de fazer testagem para o Alzheimer fazendo coleta do Liquor(LCR) em laboratório especializado.

Olá caro amigo! São várias perguntas e vou responder da maneira mais objetiva e didática possível.
1. Uso de sonda por gastrostomia é mais invasivo do que a sonda nasal, mas para pacientes com uso contínuo , a primeira se mostra mas cômoda é aceitável para o cliente.
2. O processo demencial é inexorável , visto que faz parte do envelhecimento. Todos nós nascemos para morrer, está é a grande realidade. Existem medicações que prometem melhoras como a memantina, em fases avancadas, mas na pratica o resultado é muito sutil.
Existem ensaios clínicos com análogos da angiotensina IV, chamado de DIEXA, que está em análise por um grupo de americanos, mas em fase experimental. Sugiro que você procure um bom psico geriatra.
3. No caso da doença familiar, é possível identificacao por exames, mas esta modalidade é muito rara.