Poliana Espíndola
Nutricionista
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sobre as especializações
Porto Alegre 1 endereço
Número de registro: CRN2 14501D
77 opiniõesExperiência
Sou Nutricionista com 10 anos de experiência em atendimento clínico. Doutoranda em Endocrinologia, Metabolismo e Nutrição na Universidade Federal do Rio Grande dos Sul e Hospital de Clínicas de Porto Alegre e Mestra em Endocrinologia, Metabolismo e Nutrição na mesma instituição. Fiz parte da minha graduação nos Estados Unidos, na University of Tennessee. Estágio durante o doutorado na Universidade de Lucerne/Unesco na Suíça. Sou apaixonada pela Nutrição e pelas possibilidades de aplicar e adaptar as evidências cientificas em possibilidades terapêuticas para os meus pacientes. A minha motivação profissional é poder acompanhar os resultados dos meus pacientes no consultório e saber que eles podem contar comigo como rede de apoio para mudar os hábitos e embarcar em uma vida mais saudável. Minha meta é atuar como uma facilitadora nesse processo, ajudando os pacientes com as principais dificuldades que possam surgir . Os pilares do meu atendimento são uma conduta empática e o comprometimento com a ciência . Amo conciliar a ciência da nutrição e o cuidado e prazer de se alimentar. Costumo dizer aos meus pacientes que o trabalho de uma nutricionista é mais sobre o porque se come do que sobre o que comer. A alimentação vai muito além do que servimos na mesa, por isso um dos meus maiores desafios é ajudar cada pessoa que me procura a ter uma vida mais organizada, leve e saudável.
Experiência em:
- Nutrição esportiva
- Emagrecimento
- Nutrição vegetariana e vegana
- Nutrição para diabetes
Principais doenças tratadas
- Emagrecimento
- Obesidade
- Obesidade
- Doenças Nutricionais E Metabólicas
- Fígado gorduroso alcoólico
- +9 a11y_sr_more_diseases
Pacientes que trato
Fotos e vídeos
Experiência
Poliana Espíndola
Nutricionista
Experiências profissionais
- Hospital de Clínicas de Porto Alegre, Programa de Pós-Graduação em Ciências Médicas: Endocrinologia - Vinculo: Pesquisadora (2016- até o momento)
Formação
- Doutoranda em Endocrinologia, Metabolismo e Nutrição - Universidade Federal do rio Grande do Sul
- Mestrado em Endocrinologia, Metabolismo e Nutrição - Universidade Federal do Rio Grande do Sul
- Graduação em Nutrição - Universidade Federal de Pelotas
- Graduação Sanduíche em Nutrição - University of Tennessee, EUA
Certificados
Doenças tratadas
- Emagrecimento
- Obesidade
- Obesidade
- Doenças Nutricionais E Metabólicas
- Fígado gorduroso alcoólico
- Síndrome metabólica
- Perda De Peso
- Hipertensão arterial
- Deficiência De Vitamina B 12
- Deficiência De Vitaminas
- Hipercolesterolemia (Níveis elevados de colesterol)
- Ganho De Peso
- Deficiência De Vitamina D
- Vegetarianos
Idiomas
- Inglês
- Português
Publicações
- Long-term Effect of Lifestyle Interventions on the Cardiovascular and All-Cause Mortality of Subjects With Prediabetes and Type 2 Diabetes: A Systematic Review and Meta-analysis
- Coconut oil: an overview of cardiometabolic effects and the public health burden of misinformation
- Position statement on nutrition therapy for overweight and obesity: nutrition department of the Brazilian association for the study of obesity and metabolic syndrome (ABESO-2022)
- Effects of transcranial direct current stimulation associated with hypocaloric diet on glucose homeostasis in obesity
- Response to Letter to the Editor From Stumpf et al: Cancer Outcomes Among Prediabetes and Type 2 Diabetes Populations With Dietary and Physical Activity-Based Lifestyle Interventions
- Kinin B1 receptor deficiency protects mice fed by cafeteria diet from abnormal glucose homeostasis
- Cancer Outcomes Among Prediabetes and Type 2 Diabetes Populations With Dietary and Physical Activity-based Lifestyle Interventions
- Combination of ACTN3 R577X and ACE I/D polymorphisms as a tool for prediction of obesity risk in children (https://www.nature.c1m/art1c111 -3)
- The effect of family history of hypertension and polymorphism of the ACE gene (rs1799752) on cardiac autonomic modulation in adolescents (https://onlinelibrary.wiley.com/doi.)
Prêmios
- Building a Global Network for Sustainable Responsibility – the Lucerne Summer University: Ethics in a Global Context LSUE. "Ethik" "Unesco" "Ethics"
Serviços e preços
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Primeira consulta Nutrição
R$ 325 -
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Retorno de consultas Nutrição
R$ 325 -
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Teleconsulta
R$ 325 -
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Atendimento à pacientes com doenças crônicas
Consultar valores -
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Consulta Nutrição Online
R$ 325 -
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Consultórios (2)
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Aceito
Número de telefone
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Rua Dona Laura, 333, sala 401., Rio Branco, Porto Alegre 90430-091
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Nutricionista Poliana Espíndola
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Planos de saúde não aceitos
Este especialista só aceita pacientes particulares. Você pode pagar particular para marcar, ou encontrar outro especialista que aceite o seu plano de saúde.
Opiniões
77 opiniões
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R
RK
A Poliana é muito atenciosa, explica tudo com bastante detalhes, com investigação aprofundada, acolhimento e abordagem positiva.
• Nutricionista Poliana Espíndola • Primeira consulta Nutrição •
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J
Juliana Lima
A Dra. Poliana foi excepcional no atendimento. Uma escuta empática, cuidadosa e demonstrou plena capacidade profissional. Muita atenta as minhas peculiaridades. Recomendo!
• Nutricionista Poliana Espíndola • Primeira consulta Nutrição •
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J
João
Fez a minha avaliação inicial e o planejamento do acompanhamento alimentar. Além de manter o acompanhamento após a consulta do meu diário alimentar.
• Nutricionista Poliana Espíndola • Primeira consulta Nutrição •
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R
Rosana
Excelente profissional, atenciosa e explica muito bem o tratamento
• Consulta online • Primeira consulta Nutrição •
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B
BT
Profissional competente e atenta às especificidades das pacientes.
• Nutricionista Poliana Espíndola • Controle de peso •
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G
Gerusa Pena
Uma querida. Me senti super acolhida. Profissional atenciosa demais
• Nutricionista Poliana Espíndola • Primeira consulta Nutrição •
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E
EF
Excelente profissional, muito atenciosa e eficiente
• Nutricionista Poliana Espíndola • Primeira consulta Nutrição •
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R
R. D.
Gostei muito de ser atendida pela Poliana, um atendimento muito gentil, empática e profissional! Me senti acolhida.
• Nutricionista Poliana Espíndola • Primeira consulta Nutrição •
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P
PAT
Profissional atenciosa, bem apropriada e interessada.
• Nutricionista Poliana Espíndola • Primeira consulta Nutrição •
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I
IC
Sabe quando você se sente escutada em uma consulta? Foi assim nas duas consultas que fui e seguirei em acompanhamento. Não é uma consulta que você recebe um volume de prescrições em que você nem sabe por onde começar. Ela escuta, acompanha e busca ajustar a prescrição, na medida do possível, às peculiaridades do paciente, sempre levando em conta pesquisa e informação científica. Recomendo muito a Dra Poliana Espíndola!
• Nutricionista Poliana Espíndola • Retorno de consultas Nutrição •
Dúvidas respondidas
47 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia
Boa tarde!
Sigo uma dieta de emagrecimento planejada por nutricionista aliada a treinos aeróbicos e de musculação na academia. Pergunto: é interessante eu me pesar regularmente para acompanhar uma esperada perda de peso ou não vale a pena fazer isso pois o ganho de massa magra vai fazer com que eu mantenha (ou até aumente) o peso corporal?
Sou homem, tenho 65 anos, peso 88kg e tenho 1,73m de altura.
Muito obrigado pelas respostas.
Pesar-se pode ser útil, desde que não seja o único parâmetro.
Com treino de força, é comum perder gordura e ganhar massa magra, mantendo ou até aumentando o peso.
Por isso, recomendo acompanhar também circunferência abdominal, roupas, fotos e composição corporal, além da balança.
Se optar por se pesar, faça 1x/semana, sempre no mesmo dia e horário.
O mais importante é a redução de gordura e a melhora funcional, não apenas o número na balança.
Seu nutricionista pode ajustar o plano com base nesse conjunto de indicadores.
Boa tarde!
Costumo deixar o feijão de molho por muitas horas para diminuir os antinutrientes. Minha dúvida é: deixar o feijão de molho por 20 a 24 horas em um dia de calor em São Paulo (que pode passar dos 30ºC) pode ser ruim? Quando troco a água às vezes sinto um cheirinho mais forte.
Muito obrigado pelas respostas.
Sim — deixar feijão de molho por 20–24 h em dias quentes (>30 °C) aumenta o risco de fermentação bacteriana, o que explica o cheiro mais forte.
Para reduzir antinutrientes com segurança, 8–12 horas já são suficientes.
Se precisar demolhar por mais tempo, faça na geladeira.
Troque a água pelo menos uma vez durante o processo.
Presença de odor forte, espuma ou textura viscosa indica descarte.
Após o demolho, sempre cozinhe bem antes do consumo.
Todos os conteúdos publicados no doctoralia.com.br, principalmente perguntas e respostas na área da medicina, têm caráter meramente informativo e não devem ser, em nenhuma circunstância, considerados como substitutos de aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
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Quais são as principais especialidades de Poliana Espíndola?Poliana Espíndola é nutricionista. Te mostramos alguns dos serviços oferecidos pelo especialista graças à sua trajetória e vasta experiência: Primeira consulta Nutrição, Nutrição vegetariana, Atendimento à pacientes com doenças crônicas, Reeducação alimentar, Nutrição esportiva, Retorno de consultas Nutrição, Nutrição e orientação vegana, Mudança de comportamento alimentar, Controle de peso, Suplementação de Vitamina D.
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Onde fica o consultório de Poliana Espíndola?Poliana Espíndola atende em:
- Rua Dona Laura, 333, sala 401. Porto Alegre
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Posso passar por atendimento online com Poliana Espíndola, sem ter que ir até o consultório?Sim, Poliana Espíndola oferece atendimento online. Basta selecionar "Teleconsulta" ao agendar sua consulta e você poderá ver as datas e horários disponíveis.
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Quais métodos de pagamento são aceitos por Poliana Espíndola?Poliana Espíndola aceita os seguintes métodos de pagamento: Dinheiro, Depósito Bancário, Transferência Bancária.
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Em quais idiomas Poliana Espíndola atende?Poliana Espíndola atende em Inglês, Português.
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Como posso marcar uma consulta com Poliana Espíndola?O calendário que Poliana Espíndola exibe em seu perfil na Doctoralia é atualizado em tempo real. Tudo o que precisa é escolher o dia e a hora que forem mais convenientes para você. O agendamento é gratuito e você também recebe um lembrete antes da consulta.
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Quando poderia me consultar com Poliana Espíndola?Poliana Espíndola costuma ter horários disponíveis dentro da mesma semana ou para a semana seguinte. Verifique o calendário: você verá o primeiro horário disponível, atualizado em tempo real. Caso o horário sugerido não funcione para você, verifique outras datas. Agendar uma consulta é sempre imediato e gratuito.
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O que outros pacientes opinam sobre Poliana Espíndola?Um total de 77 pacientes já deixou uma opinião honesta e real sobre Poliana Espíndola, que tem uma avaliação média de 5 estrelas (de 5).
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Quais são os convênios aceitos por Poliana Espíndola?Poliana Espíndola não aceita convênios, apenas pacientes particulares. Recomendamos que caso tenha alguma dúvida, entre em contato com o especialista.
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Os preços de alguns serviços podem variar dependendo de cada caso. Depois de fazer uma reserva, você pode perguntar o preço de um serviço específico, enviando uma mensagem privada. Reserve agora a data que melhor se adapte às suas necessidades.
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