A Antropometria ou avaliação antropométrica é um exame que consiste no estudo da composição corporal do indivíduo. É realizada através de medidas físicas como peso, estatura, circunferências, dobras cutâneas entre outras e fornece informações como percentual de gordura corporal e de seguimentos e de massa muscular, IMC, RCQ e Somatotipo (Biotipo). O resultado da avaliação auxilia o nutricionista no planejamento dietético personalizado e específico de acordo com objetivos do paciente e sua realidade corporal. Em academias de ginástica auxilia para montagem de exercícios e treinos físicos, fornecendo dados comparativos entre o antes e o depois da intervenção dietética e de treinamento físico.

Trata-se de um método indireto de avaliação da composição corporal, com aferições das dobras cutâneas e circunferências corporais, os quais, através de protocolos oficiais, estimam o percentual de gordura e valores absolutos de massa muscular. O IMC - índice de massa corporal também é definido (através da aferição do peso e estatura), sendo complementar para o diagnóstico. Estes dados possibilitam estabelecer o diagnóstico nutricional, metas e monitoramento da evolução do paciente de acordo com seus objetivos. Alguns casos não há indicação ou viabilidade para fazer esta avaliação, isso é identificado somente em consulta e não impede o seguimento nutricional.

A avaliação antropométrica consiste na realização de medições do paciente para investigar a composição corporal do mesmo. Nesta avaliação é aferido o peso, a altura, circunferências e pregas cutâneas.

São medidas que mensuramos em consultas, como peso, altura, circunferências e dobras cutâneas. As dobras cutâneas fazemos a partir de um adipômetro (aparelho), e após alguns cálculos, conseguimos mensurar a quantidade de gordura corporal. Para qualquer tipo de acompanhamento nutricional, devemos fazer a antropometria, assim estruturamos o plano alimentar adequado.

A Avaliação Antropométrica: - O exame de Bioimpedância que avaliará a sua composição corporal, percentual de gordura, massa muscular, hidratação, idade metabólica, nível de gordura visceral - Medidas das circunferências (cintura, quadril, braço) - Dobras cutâneas (para estimar seu nível de gordura subcutânea) -Diâmetro ósseo para identificar o seu tipo de estrutura óssea Você recebe um relatório impresso e mais as explicações sobre a avaliação

A antropometria estuda as medidas de tamanho e proporções do corpo humano. As medidas antropométricas tais como peso, altura, circunferência de cintura e circunferência de quadril são utilizadas para o diagnóstico do estado nutricional (desnutrição, excesso de peso e obesidade) e avaliação dos riscos para algumas doenças (diabetes mellitus, doenças do coração e hipertensão) em crianças, adultos, gestantes e idosos. A avaliação nutricional é importante instrumento de acompanhamento da saúde e de prevenção de doenças em todas as fases da vida de uma pessoa.

A avaliação antropométrica através do peso, altura, medidas de circunferência, agrego ainda a utilização do adipômetro, que me permite verificar as dobras cutâneas, e ter uma melhor avaliação física e nutricional do paciente.

Avaliação antropométrica realizada através da bioimpedância: método não invasivo, rápido, prático e seguro, que através de equipamento de ultima geração realiza análise da composição corporal do paciente, pode ser realizado tanto em crianças como adultos.

A avaliação antropométrica é feita por bioimpedância, dobras cutâneas e perimetria, permitindo uma melhor avaliação da evolução da composição corporal.