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Experiência

Sobre mim

Sou nutricionista clínica há mais de 10 anos e nesse período trabalhei em hospital de alta complexidade, clínicas de hemodiálise, consultório particul...

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Experiência em:

  • Nutrição Clínica
  • Planejamento de Cardápio
  • Nutrição Comportamental
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Tratar condições médicas

  • Doenças Nutricionais E Metabólicas
  • Doença renal crônica
  • Compulsão alimentar
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Formação

  • Graduada em nutrição pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC (2009)
  • Aprimoramento em Nutrição Hospitalar pelo Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP
  • Mestra e Doutora em Ciências pela USP – Ribeirão Preto - trabalhos desenvolvidos em pacientes com doença renal crônica em hemodiálise
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Idiomas

Português, Inglês

Serviços e preços

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6 opiniões de pacientes

Classificação geral

Todas as opiniões são importantes, por isso os especialistas não podem pagar para alterar ou excluir uma opinião. Saiba mais.
B
Paciente verificado
Local: Consultório Particular Consulta nutricionista

Gostaria de agradecê-la e dizer que seu profissionalismo, atenção e dedicação são notórios! Nunca passei por uma consulta e atendimento em que ao mesmo tempo o todo e os detalhes são observados!!!! Que Deus continue te abençoando!


F
Local: Consulta online Nutrição em doenças renais

Foi a melhor nutricionista que já me atendeu! fez tudo dentro da minha alimentação com alguns ajustes. Muito atenciosa, alegre e com uma consulta repleta de detalhes. Super indico!


G
Paciente verificado
Consulta marcada na doctoralia.com.br
Local: Consulta online Telemedicina

O trabalho da Dra. Vivianne é excelente! É uma nutricionista que se atualiza e passa segurança para o paciente. Além de que poucos profissionais tem o conhecimento sobre doença renal que ela possui.

Dra. Vivianne Bertonsello

Guilherme, fico feliz em receber esse feedback! Obrigada por confiar em meu trabalho!


J
Paciente verificado
Consulta marcada na doctoralia.com.br
Local: Consulta online Telemedicina

Excelente profissional, objetiva, sincera, atenciosa, foca nos objetivos da consulta, enfim, vale a pena.

Dra. Vivianne Bertonsello

Agradeço pelo reconhecimento e confiança em meu trabalho!


P
Paciente verificado
Consulta marcada na doctoralia.com.br
Local: Consulta online Outro

A Dra. Viviane foi muito atenciosa a minhas necessidades atuais e passou muita confiança. Foi muito aberta a preferências alimentares facilitando minha adesão.

Dra. Vivianne Bertonsello

Paula, agradeço pela confiança em meu trabalho!


A
Paciente verificado
Local: outro lugar Outro

Dra Vivianne atende com muita atenção! Ouve as nossas dificuldades e percebe nossas expectativas. O tratamento foi muito bom, porque consegui entender minha relação com a comida e aprendi a me alimentar melhor!

Dra. Vivianne Bertonsello

Muito obrigada pela confiança!
Fico feliz por lhe auxiliar a ter uma alimentação em paz com a sua saúde!


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Dúvidas respondidas

6 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia

Pergunta sobre %{category_name}

Quero saber se o leite integral aumenta massa muscular

Olá! É importante pontuar que nenhum alimento exerce uma única função. Quando se fala em aumento de massa muscular (hipertrofia muscular), a alimentação deve ser sua aliada. Deve-se ter uma alimentação equilibrada e adequada em todos os macro e micronutrientes em conjunto com atividade física. Com uma alimentação adequada pode-se conseguir a hipertrofia, muitas vezes sem a necessidade de suplementos nutricionais. Por isso é importante o profissional conhecer a rotina e a individualidade de cada paciente.

Dra. Vivianne Bertonsello

Pergunta sobre Atenolol

Oi boa tarde fiz uma endoscopia e descobri uma gastrite endoscopia enanmentosa leve de antro quais alimentos que eu posso comer

Olá!
Para quadros de gastrite é importante manter um padrão alimentar saudável. Incluir frutas, legumes e verduras em sua rotina alimentar. É interessante reduzir o consumo de alimentos ultraprocessados, a fim de manter uma melhor qualidade da alimentação. A princípio não há alimentos proibidos, pois a tolerância aos alimentos é individual. Por isso uma alimentação saudável auxilia no tratamento. Qualquer dúvida estou à disposição. Conte comigo!

Dra. Vivianne Bertonsello

Todos os conteúdos publicados no doctoralia.com.br, principalmente perguntas e respostas na área da medicina, têm caráter meramente informativo e não devem ser, em nenhuma circunstância, considerados como substitutos de aconselhamento médico.

Experiência

Sobre mim

Sou nutricionista clínica há mais de 10 anos e nesse período trabalhei em hospital de alta complexidade, clínicas de hemodiálise, consultório particul...

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Experiência em:

  • Nutrição Clínica
  • Planejamento de Cardápio
  • Nutrição Comportamental
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Tratar condições médicas

  • Doenças Nutricionais E Metabólicas
  • Doença renal crônica
  • Compulsão alimentar
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Formação

  • Graduada em nutrição pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC (2009)
  • Aprimoramento em Nutrição Hospitalar pelo Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP
  • Mestra e Doutora em Ciências pela USP – Ribeirão Preto - trabalhos desenvolvidos em pacientes com doença renal crônica em hemodiálise
Veja mais

Experiências Profissionais

  • Atendimento em Consultório (São Paulo, 2017 até o momento).
  • Hospital Sancta Maggiore Liberdade - Prevent Senior: nutricionista na área de nefrologia (São Paulo, 2019 - 2020).
  • UDT - Fresenius Medical Care - Centro de Nefrologia e Diálise (São Paulo, 2017-2019).
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Publicações

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