Dra. Adriana Garófolo

Nutricionista mais

São Paulo 2 endereços

Número de registro: CRN3 10744

7 opiniões

Experiência

Nutricionista, com 25 anos de experiência na área de Nutrição.
Atualmente: Clínica Increasing de Reabilitação - 2020 - atual. Consultório com ênfase em emagrecimento e fitness, nutrição clínica e nutrigenética.

Formação acadêmica:
Graduação em Nutrição, Especialização em Nutrição Materno-Infantil pela UNIFESP (1998), Mestrado e Doutorado em Nutrição pela UNIFESP (2000 e 2006). Coordenador do Serviço de Nutrição Clínica do GRAACC UNIFESP (1996-2008).
Cursos: Fisiologia do Exercício (UNIFESP), Nutrição Esportiva (UNIFESP), Nutrigenética na Prática Clínica (Annete Marum), Nutrigenética e Nutrigenômica - Nutrigenomics Online Course for Professionals in Nutrition and Online course on Nutrigenomics for Health and Sports em Nutrigenomics Institute.

Experiência profissional:
Assistência a indivíduos praticantes de atividade física, pacientes com obesidade e sobrepeso, enfermos em UTI, câncer, cirurgia e TMO e experiência nas áreas de educação e pesquisa.
Estágio no exterior: Nutrição Clínica - Hospital La Paz, Madri, Espanha (2001)
Estágio no exterior: 12th Advanced Course on Clinical Nutrition (ESPEN - European Society for Clinical Nutrition and Metabolism and European Society of Parenteral and Enteral Nutrition), Alemanha e Holanda, maio e junho de 2003.
ESPEN-Long Learning Programme on Clinical Nutrition and Metabolism - Nutrition in Cancer. São Paulo, 2010

Atuação:
Atuação como nutricionista no NUNADI (Núcleo de Nutrição e Alimentação Infantil) Hospital Pérola Byington (1996-1998), nos ambulatórios da UNIFESP e da Un. São Marcos - Obesidade (1997-1999), UNIFESP Disciplina de Nefrologia (Ambulatório de Litíase renal, 1995-1996), Santa Casa de Misericórdia de SP (Nefropediatria, 1996), GRAACC - Oncologia pediátrica (1997-2008 e 2016-2020), disciplina de Cirurgia de Cabeça e Pescoço - UNIFESP (2010 - 2014) e São Paulo Oncologia Clínica.

Docência:
Professor da disciplina de Nutrição e Câncer de diversos cursos de pós-graduação lato senso: Nutrição Humana (NECPAR), Nutrição Oncológica (PUC Curitiba), Oncologia Multiprofissional (Hospital Albert Einstein), CEEN (Goiânia) e CIN (SP).

Publicações:
Artigos científicos publicados em revistas indexadas: 29
Autor do livro Nutrição Aplicada em Oncologia (Ed. Rubio) e Terapia Nutricional em Oncologia Pediátrica. Guia Teórico e Prático com Casos Comentados (Ed. Atheneu).

Estágios no exterior:
Terapia Nutricional e Nutrição em Transplante de Medula Óssea: Hospital Universitário La Paz, Madrid, Espanha (2001) pela ESPEN na Holanda e Alemanha (2003). Gestor de Nutrição do IOP-GRAACC-UNIFESP - 2016 - 2020.
mais Sobre mim

Experiência em:

  • Nutrição oncológica (cancer)
  • Genômica nutricional
  • Nutrição clínica
  • Coaching emagrecimento

Planos de saúde aceitos

Os planos de saúde são aceitos, mas a cobertura varia de acordo com o local e o serviço. Confirme durante a etapa de agendamento!

Consultórios (3)

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DNA Nutri Adriana Garófolo

Rua Augusta 2676 - Cj 201, Jardins, São Paulo 01412-100

Disponibilidade

Este especialista não oferece agendamento online neste endereço

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DNA Nutri

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Serviços e preços

  • Teleconsulta

    R$ 380

  • Emagrecimento definitivo

    A partir de R$ 2.990

  • Tratamento para bulimia nervosa

    A partir de R$ 2.990

  • Tratamento para anorexia nervosa

    A partir de R$ 2.990

  • Tratamento da obesidade infanto-juvenil

    A partir de R$ 2.990

Artigos

Doenças Nutricionais E Metabólicas

Microbiota intestinal: Microrganismos que habitam o intestino; em condições normais, não causam doenças. Seu desequilíbrio desempenha papel importante na inflamação e nas alterações metabólicas e intestinais e pode levar a maior vulnerabilidade a patógenos e várias doenças. Entre elas, as degenerativas, relacionadas ao sistema nervoso (Parkinson, Alzheimer), doenças inflamatórias intestinais, síndrome do intestino irritável, doença celíaca, alergias, diabetes, doença cardiovascular, câncer e outras. A alimentação é base para o equilíbrio entre bactérias do intestino e funções do corpo e para a saúde, pois existe uma relação estreita entre o intestino e os demais sistemas e órgãos.

7 opiniões

Todas as opiniões são importantes, por isso os especialistas não podem pagar para alterar ou excluir uma opinião. Saiba mais. Saber mais sobre pareceres
  • R

    Foi ótima a consulta, muito atenciosa , deu muitas opções que vão nos ajudar muito , tudo com muita calma e muito bem explicado!!

     • Telemedicina Teleconsulta  • 

    Dra. Adriana Garófolo

    Muito obrigada pela confiança e carinho, Renato, fico muito grata com seu reconhecimento e estou aqui para ajudar sua mãe!!! Conte comigo! Um abraço!


  • R

    Gostaria de parabenizar a Dra Adriana por seu profissionalismo e competência!
    Desde que iniciei o tratamento com a Dra. só tenho progredido nos resultados positivos que têm impactado na melhoria da minha saúde!
    Tenho aprendido a me organizar na alimentação, realizando escolhas corretas e necessárias para auxílio do emagrecimento!
    Agradeço muito a Dra por me fazer mudar de vida para melhor!

     • DNA Nutri Adriana Garófolo Consulta de nutrição  • 

    Dra. Adriana Garófolo

    Oi querida Rita!! Que bom ouvir essas palavras! fico muito feliz em saber que estou ajudando vc no seu processo de mudanças! Vamos evoluir muito mais ainda!! Eu que agradeço à nossa parceria.
    grande bjo


  • O

    Estou em tratamento com a Dra Adriana há 6 meses. Já melhorei muito minha disposição e já consigo realizar várias atividades. Além das orientações nutricionais que tenho recebido, a Dra Adriana tem experiência em atividade física, e ela faz uma mentoria de qualidade de vida e saúde fantástica. Estou muito contente! Recomendo, pois é uma profissional diferenciada.

     • DNA Nutri Adriana Garófolo Acompanhamento nutricional no pré e pós-operatório da cirurgia bariátrica  • 

    Dra. Adriana Garófolo

    ótimo Odete! Estaremos juntas para que sua recuperação seja excelente! Vamos ter ótimos resultados! Obrigada!


  • H

    Super atenciosa no atendimento. Tem muito conhecimento e experiência em nutrição. Antendeu às minhas expectativas com folga.

     • DNA Nutri Adriana Garófolo Aconselhamento nutrigenético  • 

    Dra. Adriana Garófolo

    Muito obrigada Sr Henrique! Fico feliz que tenha atendido às suas expectativas. Um abraço!


  • M

    Profissional extremamente competente. Acolhimento sensacional! Implementação de condutas e terapêuticas assertivas com foco nos resultados.

     • DNA Nutri Adriana Garófolo Consulta de nutrição  • 

    Dra. Adriana Garófolo

    Muito obrigada querida Marlene! Fico muito contente em saber que gosta do nosso atendimento!
    Um grande abraço!


  • L

    O Dra. Adriana, além de ser uma excelente profissional, consegue me ajudar mais ainda porque ela pratica o que prega. Como profissional de Educação Física eu aprecio ver a teoria colocada na prática e isso ela faz com maestria como um exemplo vivo dos seus próprios ensinamentos. Obrigado, Dra.

     • DNA Nutri Consulta nutricionista  • 

    Dra. Adriana Garófolo

    Luciano querido!!! Adorei suas palavras e realmente você tem razão quando fala que devemos praticar o que pregamos! Essa sempre foi minha filosofia! Agradeço as suas palavras! Um grande abraço!!!


  • P

    Adriana é super atenciosa e suas explicações são muito claras. Ela me traz muitas receitas e alternativas para que eu possa seguir o tratamento de acordo com minhas necessidades.

     • Telemedicina Teleconsulta  • 

    Dra. Adriana Garófolo

    Obrigada querida Patty! A assiduidade da paciente tem auxiliado muito na mudança de seus comportamentos, pois a mudança alimentar e o emagrecimento são um processo Espero que possamos alcançar o seu resultado em breve!


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Dúvidas respondidas

18 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia

Quais são as frutas com menos açúcar que podemos comer 4/5x ao dia e que não elevará a glicose no sangue?

Olá!
Os estudos mais recentes de grande poder (metanálises e análises sistemáticas) não demonstram relação das frutas com aumento da glicose no sangue. Com exceção da banana, que se consumida muito madura e isoladamente, pode acabar elevando um pouco a glicose, as demais não, pois não têm amido na sua composição e possuem grande quantidade de fibras. Todos os grandes grupos de prevenção de doenças crônicas recomendam de 4 a 5 porções de frutas ao dia para evitar doenças, inclusive o diabetes.
Se quiser saber mais, acesse nosso vídeo sobre esse assunto aqui no meu perfil.

À disposição.
Um abraço.

Dra. Adriana Garófolo

Pergunta sobre Deficiência De Vitaminas

Meu metabolismo é acelerado, não consigo engordar, o que devo fazer para engordar??

Olá!
Ajustar a dieta e atividade física ao seu metabolismo é essencial. Também pode ser necessário pesquisar para saber como está seu organismo! Alguns exames podem ajudar a descartar alguma situação ou doença que pode fazer você catabolizar mais músculo e gordura,como distúrbio da tireoide, gastintestinal e etc, por exemplo. Se descartada qualquer situação dessas, também podemos realizar um teste de perfil genético para personalizar e modular a dieta e o exercício para suas necessidades específicas.
O ideal é consultar um especialista em nutrigenética.
Estou à disposição.

Dra. Adriana Garófolo
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Perguntas frequentes