Elizabete Yum
Nutricionista
mais
Fortaleza 1 endereço
Aceita apenas pacientes particulares
Número de registro: CRN11 CE 1897
57 opiniõesExperiência
Experiência em:
- Emagrecimento
- Nutrição clínica funcional
- Nutrição aplicada ao exercício
- Genômica nutricional
Principais doenças tratadas
- Emagrecimento ,
- Ganho De Peso ,
- Deficiências Nutricionais ,
- Perda De Peso ,
- Diabetes Tipo 2 ,
- +57 a11y_sr_more_diseases
Experiência
Elizabete Yum
Nutricionista
Doenças tratadas
- Emagrecimento
- Ganho De Peso
- Deficiências Nutricionais
- Perda De Peso
- Diabetes Tipo 2
- Doenças Nutricionais E Metabólicas
- Compulsão alimentar
- Dislipidemias
- Hipercolesterolemia (Níveis elevados de colesterol)
- Hipertrigliceridemia
- Hipersensibilidade Alimentar
- Hipertrofia
- Hipersensibilidade Tardia
- Deficiência De Vitamina B 12
- Constipação intestinal crônica
- Disbiose intestinal
- Síndrome metabólica
- Síndrome do intestino irritável
- Síndromes De Malabsorção
- Síndrome do ovário policístico - SOP
- Desequilíbrios hormonais
- Alterações do peso corporal
- Osteoporose Pós-Menopausa
- Doença de Alzheimer
- Fígado gorduroso alcoólico
- Doença de Parkinson
- Insônia
- Ansiedade
- Depressão
- Fibromialgia
- Lúpus e demais doenças autoimunes
- Desconfortos digestivos
- Endomentriose
- Fertilidade
- Hipotireoidismo subclínico
- Metabolismo baixo
- Disfunção mitocondrial
- Cansaço
- Indisposição
- Falência ovariana
- Desequilíbrios da Menopausa
- Inchaço
- Retenção hídrica
- Artrose
- Osteopenia
- Diarréia persistente
- Distensão abdominal
- Enxaqueca
- Dor de cabeça crônica
- Esteatose hepática
- Imunidade baixa
- Candidíase
- Infecção urinária recorrente
- Predominância Estrogênica
- Deficiência de progesterona
- Deficiência de testosterona
- Estroboloma
- SIBO
- Refluxo Gástrico
- Gastrite
- SIFO
- Intolerância à Histamina
Experiências profissionais
- Hospital de Geral de Fortaleza - HGF (2007 - 2011)
- Centro Universitário Estácio do Ceará (2011 - 2016)
- Clínica Haim Erel (2009 - 2016)
- Complexo Nutriclinic (2016 - 2019)
- Espaço de Saúde SER MAIS - um novo conceito em saúde
Formação
- Graduação em Ciências da Nutrição pela Universidade Estadual do Ceará - UECE
- Mestrado em Saúde Pública pela Universidade Estadual do Ceará com o tema obesidade
- Pós Graduação em Nutrição Clínica Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul - Instituto Valéria Paschoal
- Pós Graduação em Nutrição Esportiva Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul - Instituto Valéria Paschoal
- Nutrigenômica com Rita Castro e Luciano Bruno - Epigenes
- Gerenciamento Bioemocional com Carlos Veiga
- Alinhamento Biossistêmico - Medicina Germânica e as 5 leis biológicas com Fernando Magalhães
- Constelação Familiar - Constelar na Água com Daniela Flieger
- Fitoterapia em Medicina Chinesa com Eleonora Comucci
- Diversos Cursos sobre Saúde Da Mulher, Exames laboratoriais, Diabetes, Modulação Intestinal, Modulação Hormonal, Tipos Sanguíneos
- Lectinas
- Low Fod Maps
- Clínica do Intestino - Desordens do Eixo Intestino-Cérebro
Planos de saúde não aceitos
Este especialista só aceita pacientes particulares. Você pode pagar particular para marcar, ou encontrar outro especialista que aceite o seu plano de saúde.
Consultórios (2)
Disponibilidade
Este especialista não oferece agendamento online neste endereço
Av. Desembargador Moreira, 1300, Aldeota, Fortaleza 60170002
Disponibilidade
Este especialista não oferece agendamento online neste endereço
Serviços e preços
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Consulta de nutrição
R$ 380 -
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Retorno de consultas Nutrição
R$ 320 -
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Primeira consulta Nutrição
R$ 380 -
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Teleconsulta
R$ 200 - R$ 380 -
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Aconselhamento nutricional - 30 min
R$ 200 -
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Artigos
Hipersensibilidade Alimentar
As mais comuns são ao glúten e ao leite. Mas algumas pessoas tem em relação às frutas, carnes, ovos, cuscuz, castanhas... A boa notícia é que essas hipersensibilidades variam de intensidade ao longo da vida, como quem sente já deve ter percebido. Isso significa que há fatores que aumentam e reduzem essas hipersensibilidades, como: 1. Intestino (hiperpermeabilidade, inflamação e disbiose) 2. Fígado 3. Vitaminas, probióticos, chás e especiarias que melhoram metilação, inibição e degradação de histamina. 4. Mitocôndrias 5. Alimentos específicos como vinho, queijos e embutidos que aumentam muito a liberação de histamina. 6. Digestão Já pensou dessa forma? Bora trabalhar sua liberdade alimentar?
Hipercolesterolemia (Níveis elevados de colesterol)
Gordura saturada e ovos podem interferir no colesterol sanguíneo, se acompanhado de excesso de carboidratos refinados ou hiperinsulinemia. Colesterol elevado tem mais relação com o consumo de farinhas, sedentarismo e o baixo consumo de antioxidantes (frutas, verduras, chás e especiarias), inflamação e polimorfismos genéticos. A genética influencia, mas não é determinante! Não é destino. Pois o gene pode estar e ser silenciado ou expressado, como a epigenética prova! A nutrição é quem mais domina os determinantes da modulação epigenética e do tratamento da hipercolesterolemia de forma natural e sustentável, sem efeitos colaterais e medicações. Experimenta! Só tem benefícios!
Ganho De Peso
Algumas pessoas têm muita dificuldade de ganho de peso! São os conhecidos como "magros de ruim", pois comem muito, mas não "pegam corpo", não ganham musculatura e nem gordura. A seguir alguns fatores que podem estar envolvidos nessa dificuldade: 1. Má digestão e absorção de nutrientes 2. Disfunções mitocondriais 3. Polimorfismos genéticos. Há casos semelhantes na família. 4. Conflitos emocionais onde existe um pensamento repetitivo do tipo: "Não quero/posso incomodar", "Se eu fosse invisível seria melhor", "Não consigo me bancar, sustentar o que quero de verdade e a minha verdade", "Me sinto exaurido pela minha família". "Preciso ser rápido, fazer tudo rápido". Faz sentido para você?
Emagrecimento
Um emagrecimento saudável ocorre quando é feito de uma forma sustentável e sem prejuízos para a saúde, como perda de musculatura e queda de hormônios sexuais, metabolismo, energia, produtividade e alteração de humor, digestão e sono, entre outras coisas. A seguir alguns princípios para um emagrecimento saudável consistente: 1. Desenvolva uma boa relação com a comida. 2. Melhore o metabolismo, corrigindo deficiências nutricionais, disfunções hormonais, alterações de sono, digestão, fígado e intestino. 3. Melhore suas mitocondrias - exercícios, respiração, antioxidantes, coenzima Q10, creatina - ajudam! Assim, você melhora o peso e ganha também liberdade alimentar e sustentabilidade.
Fígado gorduroso alcoólico
Não há medicações que tratam um fígado gorduroso (esteatose hepática) seja alcoólica ou não. Há mudanças no estilo de vida e na alimentação que favorecem a regeneração das células e o processo de destoxificação. Um fígado gorduroso, independente da causa, impacta no metabolismo dos hormônios sexuais, no emagrecimento, na digestão, na vesícula biliar, no ritmo intestinal e até na tolerância a certos alimentos, cheiros e metais - bijuterias. Ômega 3 de boa qualidade e livre metais pesados (com selo ifos), vinagre de maçã orgânico, própolis e chás de boldo, carqueja, dente de leão, alcachofra ajudam bastante! Mas podem não ser suficientes. Busque ajuda nutricional para melhores resultados.
Doença de Alzheimer
Doença neurodegenerativa que afeta a memória e aspectos comportamentais, isso todo mundo sabe. O que pouca gente sabe é sobre a influencia da alimentação na prevenção e progressão dessa doença. Há inclusive um componente genético relacionado ao alzheimer, mas esse gene só se manifesta/expressa se houver condições favoráveis a isso. Assim, é possível agir sobre essas condições, ou seja, quanto mais inflamação e radicais livres houver no cérebro, mais propício ao desenvolvimento e progressão. A alimentação, as emoções, os pensamentos, a prática de exercícios físicos, o peso corporal e muitos suplementos interferem nessas condições. Amplie seu olhar e sua forma de tratar!
Opiniões
57 opiniões
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M
Marlete Silva
Clínica Ser Mais é bastante acolhedora. A Dra. Elizabete Yum é uma profissional atenciosa, didática, pontual e com conhecimentos que ultrapassam a nutrição. Foi com sua ajuda que consegui equilíbrio e saúde durante a pandemia, principalmente em relação a ansiedade.
Super recomendo! Nutricionista top!• Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde. • Retorno de consultas Nutrição •
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M
Monica Araujo Gomes
Liz Yum é mais que nutricionista pq ela olha o paciente de forma integrada e empática! Ela é perfeita!
• Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde. • Consulta de nutrição •
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C
Carolina Mamede
Ser paciente da Dra Elizabete é um aprendizado muito rico. Aprendi a me ver, me perceber, compreender o meu gostar em relação a alimentação, as possibilidades e alternativas que temos pra ter um cardápio saudável e nutritivo, mas sem esquecer do prazer que a comida nos traz. Ela faz isso tudo de forma leve, holística e simples. Só gratidão a essa pessoa incrível que nutri a gente com tanta dedicação. É uma indicação certeira!
• Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde. • Consulta de nutrição •
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S
Samille Macedo
Dra. Elizabete é um anjo, um doce de pessoa! Fui muito bem acolhida por ela numa fase difícil da minha saúde em que eu já não sabia o que fazer para lidar com problemas intestinais e doenças autoimunes, e ela me ajudou muito a recuperar minha qualidade de vida. Mesmo não sendo acompanhada por ela no momento, sempre lembro do que aprendi com ela e tento aplicar na minha vida. Tenho muita gratidão e respeito por ela e pelo seu trabalho!!
• outro lugar • Outro •
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M
Morgana Duarte Chaves
Nutri maravilhosa, que dá muito mais do que promete. Tem muito empatia com a paciente, e a consulta envolve múltiplas facetas do ser. Recomendo demais!
• Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde. • Consulta de nutrição •
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L
Ligia Erbereli
Dra Elizabeth é uma nutricionista fora do comum porque consegue ver além da dieta. Ela ajuda a entender as questões emocionais envolvidas nos sintomas e até na dificuldade de seguir a dieta. Importante pq a nutrição afetiva também importa. Recomendo sempre o trabalho dela.
• Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde. • Consulta de nutrição •
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J
Jônica Queiroz
O acompanhamento nutricionional com a dra. Elizabete Yum é muito completo, pois ela trata o corpo, a mente, investiga os gatilhos da vontade de comer demais, orienta modulações alimentares, traz muitas informações sobre os alimentos e tem conhecimento vasto sobre a nutriçaão saudável. Recomendo demais, é um aprendizado para a vida. E ela é muito atenciosa e educada com o paciente, tendo muita empata. Maravilhosa!
• Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde. • Retorno de consultas Nutrição •
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B
Beatriz Carvalho Silva
Ótima profissional, muito atenciosa e pronta pra ajudar. Na expectativa da minha dieta e de bons resultados.
• Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde. • Primeira consulta Nutrição •
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L
Luciana Morais
Para além da reeducação alimentar, a dra.Elizabete me ajudou a transformar a minha vida. Se hoje tenho mais saúde e qualidade de vida devo ao seu olhar amoroso, atencioso e extremamente profissional!
• Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde. • Emagrecimento definitivo •
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R
Roberta mota
Atendimento ótimo e a médica super atenciosa, humanizada e disposta a ajudar ao paciente. Gostei muito! Recomendo
• Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde. • Consulta de nutrição •
Perguntas frequentes
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Quais são as principais especialidades de Elizabete Yum?Elizabete Yum é nutricionista. Te mostramos alguns dos serviços oferecidos pelo especialista graças à sua trajetória e vasta experiência: Teleconsulta, Primeira consulta Nutrição, Retorno de consultas Nutrição, Consulta de nutrição, Avaliação nutricional, Bioimpedância, Emagrecimento definitivo, Reeducação alimentar, Mudança de comportamento alimentar, Dieta cetogênica.
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Onde fica o consultório de Elizabete Yum?Elizabete Yum atende em:
- Av. Desembargador Moreira, 1300 Fortaleza
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Posso passar por atendimento online com Elizabete Yum, sem ter que ir até o consultório?Não, no momento Elizabete Yum não oferece atendimento online.
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Quais métodos de pagamento são aceitos por Elizabete Yum?Elizabete Yum aceita os seguintes métodos de pagamento: Dinheiro, Cartão de Crédito, Cartão de Débito, Transferência Bancária.
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Em quais idiomas Elizabete Yum atende?Elizabete Yum atende em Espanhol, Português.
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Como posso marcar uma consulta com Elizabete Yum?Elizabete Yum ainda não indicou os horários que tem disponíveis neste endereço. Recomendamos que entre em contato diretamente com o especialista para conhecer sua disponibilidade.
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Quando poderia me consultar com Elizabete Yum?Entre em contato diretamente com Elizabete Yum para verificar sua disponibilidade.
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O que outros pacientes opinam sobre Elizabete Yum?Um total de 57 pacientes já deixou uma opinião honesta e real sobre Elizabete Yum, que tem uma avaliação média de 5 estrelas (de 5).
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Quais são os convênios aceitos por Elizabete Yum?Elizabete Yum não aceita convênios, apenas pacientes particulares. Recomendamos que caso tenha alguma dúvida, entre em contato com o especialista.