Elizabete Yum

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Fortaleza 1 endereço

Número de registro: CRN11 CE 1897

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Consultórios (2)

Este especialista não oferece agendamento online neste endereço

Consulta de nutrição (descrição) • R$ 380

Retorno de consultas Nutrição (descrição) • R$ 320

Teleconsulta (descrição) • R$ 320 +7 mais

Aconselhamento nutricional - 30 min (descrição) • R$ 200

Dieta cetogênica (descrição) • R$ 450

Emagrecimento definitivo (descrição) • R$ 380

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Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde.
Av. Desembargador Moreira, 1300, Aldeota, Fortaleza

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Atende: adultos, crianças a partir dos 7 anos de idade

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Serviços e preços

Os preços são para pacientes sem convênio médico

Serviços em destaque


R$ 380

Consulta online

Consulta de 1x com duração de até 60 min, inluindo:
Entendimento sobre dificuldades, rotina, conhecimento alimentar, objetivos, peso relatado e IMC.
Anamnese - sinais e sintomas de deficiências nutricionais e disfunções metabólicas e hormonais.
Avaliação de exames bioquímicos - opcional
Recordatório Alimentar Habitual.
Discussão de estratégias e montagem de plano nutricional na hora em conjunto.
Orientações Gerais
Envio do plano acordado organizado e prescrição de suplementação conforme necessidade em até 5 dias corridos, mas provavelmente antes.


Av. Desembargador Moreira, 1300, Fortaleza

R$ 380

Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde.

Consulta de 1x com duração de até 60 min, inluindo:
Entendimento sobre dificuldades, rotina, conhecimento alimentar, objetivos.
Anamnese - sinais e sintomas de deficiências nutricionais e disfunções metabólicas e hormonais.
Avaliação de exames bioquímicos - opcional
Recordatório Alimentar Habitual.
Explicação dos resultados da Bioimpedância - peso e composição corporal.
Discussão de estratégias e montagem de plano nutricional na hora em conjunto.
Orientações Gerais
Envio do plano acordado organizado e prescrição de suplementação conforme necessidade em até 5 dias corridos, mas provavelmente antes.



R$ 320

Consulta online

Identificação das dificuldades e percepções em relação a si e ao plano anterior.
Novas demandas e rotina.
Reavaliação de peso, composição corporal, sensações, sinais e sintomas de deficiências nutricionais e disfunções metabólicas e hormonais.
Revisão do plano, novas estratégias para evolução conforme reavaliação, resultados, rotina, demandas, dificuldades e desejos.


Av. Desembargador Moreira, 1300, Fortaleza

R$ 320

Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde.

Identificação das dificuldades e percepções em relação a si e ao plano anterior.
Novas demandas e rotina.
Reavaliação de peso, composição corporal, sensações, sinais e sintomas de deficiências nutricionais e disfunções metabólicas e hormonais.
Revisão do plano, novas estratégias para evolução conforme reavaliação, resultados, rotina, demandas, dificuldades e desejos.



Av. Desembargador Moreira, 1300, Fortaleza

R$ 380

Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde.



R$ 320

Consulta online

Consultas de acompanhamento com duração de 1h, inclui, em geral, Identificação das dificuldades e percepções em relação a si e ao plano anterior.
Novas demandas e rotina.
Reavaliação de peso, composição corporal, sensações, sinais e sintomas de deficiências nutricionais e disfunções metabólicas e hormonais.
Revisão do plano, novas estratégias para evolução conforme reavaliação, resultados, rotina, demandas, dificuldades e desejos.


Av. Desembargador Moreira, 1300, Fortaleza

R$ 380

Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde.

Consultas de Primeira vez com duração de 1h, inclui, em geral:
Avaliação de peso, altura e percentual de gordura por bioimpedância tetrapolar Inbody 120.
Entendimento sobre Rotina, Dificuldades, Objetivos, Queixas.
Anamnese Clínica - Sinais e sintomas de deficiências nutricionais e disfunções metabólicas e hormonais.
Avaliação e/ou solicitação de exames bioquímicos complementares - opcional e se necessário.
Recordatório alimentar habitual
Discussão de estratégias, montando o cardápio juntos, observando a viabilidade na hora.
Plano Nutricional organizado será enviado em até 5 dias corridos em pdf, frequentemente antes.
Demais consultas de acompanhamento, dentro de 6 meses da primeira, custam 320 reais.


Av. Desembargador Moreira, 1300, Fortaleza

R$ 200

Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde.

Aconselhamento Nutricional - Método rápido de consulta desenvolvida por mim após 16 anos de atuação.
Direcionada às queixas principais e objetivos, simplificando tudo, mas sob o meu olhar clínico super apurado e experiência de anos do que é mais impactante no resultado e queixa. Avaliação da alimentação habitual e definição de estratégias na hora. Essas estratégias definidas são enviadas em pdf em 1-3 dias corridos, normalmente antes, na forma de orientações e não na forma de cardápio com quantidades específicas, trabalhando bem educação nutricional e alimentação intuitiva, simplificando e focando no que precisa ser mudado. Além da suplementação para suporte e aceleração.



R$ 200

Consulta online

Método rápido de consulta desenvolvida por mim após 16 anos de atuação.
Direcionada às queixas principais e objetivos, simplificando tudo, mas sob o meu olhar clínico super apurado e experiência de anos do que é mais impactante no resultado e queixa. Avaliação da alimentação habitual e definição de estratégias na hora. Essas estratégias definidas são enviadas em pdf em 1-3 dias corridos, normalmente antes, na forma de orientações e não na forma de cardápio com quantidades específicas, trabalhando bem educação nutricional e alimentação intuitiva, simplificando e focando no que precisa ser mudado. Além da suplementação para suporte e aceleração.


Av. Desembargador Moreira, 1300, Fortaleza

R$ 200

Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde.

Método rápido de consulta desenvolvida por mim após 16 anos de atuação.
Direcionada às queixas principais e objetivos, simplificando tudo, mas sob o meu olhar clínico super apurado e experiência de anos do que é mais impactante no resultado e queixa. Avaliação da alimentação habitual e definição de estratégias na hora. Essas estratégias definidas são enviadas em pdf em 1-3 dias corridos, normalmente antes, na forma de orientações e não na forma de cardápio com quantidades específicas, trabalhando bem educação nutricional e alimentação intuitiva, simplificando e focando no que precisa ser mudado. Além da suplementação para suporte e aceleração.



Av. Desembargador Moreira, 1300, Fortaleza

A partir de R$ 80

Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde.

Avaliação de composição corporal por Bioimpedância Tetrapolar In Body 120. Método não invasivo, rápido, seguro, de tecnologia coreana. Avaliação dura 17 segundos. A pessoa recebe resultado em folha impressa com peso, percentual de gordura corporal, imc, quantidade de musculatura e gordura total e por segmento (braços, pernas e tronco), além de quantidade de água corporal e gráfico de evolução de Peso Total, Massa Magra e % de Gordura corporal, conforme fizer mais de uma avaliação ao longo do tempo.



R$ 450

Consulta online

Dieta antioxidante, anti-inflamatória, limpa, com restrição importante de carboidratos, mas sem excesso protéico, sem embutidos e gorduras inflamatórias, favorecendo uma perda de peso acelerada, segura, sem perda muscular e sem efeito sanfona, modulando metabolismo, hormônios, inflamação e expressão gênica (epigenética).
Inclui 1 consulta de 1h + 1 exame de bioimpedância +
1 encontro de até 30 min com 15-20 dias com esclarecimentos de dúvidas e erros, avaliação da alimentação, sintomas, peso e medidas. Custo: 450 reais.

Ou 1 consulta de 1h + 1 exame de bioimpedância +
03 encontros de até 30 min a cada 7 dias com esclarecimento de dúvidas e erros, avaliação da alimentação, sintomas, peso e medidas. Custo: 800 reais.


Av. Desembargador Moreira, 1300, Fortaleza

A partir de R$ 450

Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde.

Dieta antioxidante, anti-inflamatória, limpa, com restrição importante de carboidratos, mas sem excesso protéico, sem embutidos e gorduras inflamatórias, favorecendo uma perda de peso acelerada, segura, sem perda muscular e sem efeito sanfona, modulando metabolismo, hormônios, inflamação e expressão gênica (epigenética).
Inclui 1 consulta de 1h + 1 exame de bioimpedância +
1 encontro de até 30 min com 15-20 dias com avaliação de cetose nutricional capilar, avaliação da alimentação e + 1 exame de bioimpedância. Custo: 450 reais.

Ou 1 consulta de 1h + 1 exame de bioimpedância +
03 encontros de até 30 min a cada 7 dias com avaliação de cetose nutricional capilar, avaliação da alimentação e + 1 exame de bioimpedância. Custo: 800 reais.



R$ 380

Consulta online

O Emagrecimento definitivo acontece quando há melhora metabólica associada a construção de hábitos alimentares equilibrados, saudáveis e sustentáveis. Isso é realizado em todas as consultas com a Liz, pois faz parte da sua metodologia e seus princípios e pode ser feito de várias formas, por vários caminhos e cada pessoa é única e precisa ter sua individualidade respeitada, o que favorece o sucesso das estratégias.


R$ 200

Consulta online

O Emagrecimento definitivo acontece quando há melhora metabólica associada a construção de hábitos alimentares equilibrados, saudáveis e sustentáveis. Isso é realizado em todas as consultas com a Liz (seja no método de aconselhamento ou consulta de 1h ou pacote cetogênico ou low carb), pois faz parte da sua metodologia e seus princípios e pode ser feito de várias formas, por vários caminhos e cada pessoa é única e precisa ter sua individualidade respeitada, o que favorece o sucesso das estratégias.


Av. Desembargador Moreira, 1300, Fortaleza

A partir de R$ 200

Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde.

O Emagrecimento definitivo acontece quando há melhora metabólica associada a construção de hábitos alimentares equilibrados, saudáveis e sustentáveis. Isso é realizado em todas as consultas com a Liz (seja no método de aconselhamento ou consulta de 1h ou pacote cetogênico ou low carb), pois faz parte da sua metodologia e seus princípios e pode ser feito de várias formas, por vários caminhos e cada pessoa é única e precisa ter sua individualidade respeitada, o que favorece o sucesso das estratégias.

Outros serviços


Av. Desembargador Moreira, 1300, Fortaleza

Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde.



R$ 200

Consulta online

Aconselhamento Nutricional - Método rápido de consulta desenvolvida por mim após 16 anos de atuação.
Direcionada às queixas principais e objetivos, simplificando tudo, mas sob o meu olhar clínico super apurado e experiência de anos do que é mais impactante no resultado e queixa. Avaliação da alimentação habitual e definição de estratégias na hora. Essas estratégias definidas são enviadas em pdf em 1-3 dias corridos, normalmente antes, na forma de orientações e não na forma de cardápio com quantidades específicas, trabalhando bem educação nutricional e alimentação intuitiva, simplificando e focando no que precisa ser mudado. Além da suplementação para suporte e aceleração.



Av. Desembargador Moreira, 1300, Fortaleza

Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde.



Av. Desembargador Moreira, 1300, Fortaleza

Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde.



R$ 380

Consulta online



R$ 380

Consulta online

Consultas de Primeira vez com duração de 1h, inclui, em geral, Entendimento sobre:
Rotina, Dificuldades, Objetivos, Queixas, Dados antropométricos - opcional.
Anamnese Clínica - Sinais e sintomas de deficiências nutricionais e disfunções metabólicas e hormonais.
Avaliação e/ou solicitação de exames bioquímicos complementares - opcional e se necessário.
Recordatório alimentar habitual
Discussão de estratégias, montando o cardápio juntos, observando a viabilidade na hora.
Plano Nutricional organizado será enviado em até 5 dias corridos em pdf, frequentemente antes.
Demais consultas de acompanhamento, dentro de 6 meses da primeira, custam 320 reais.



Av. Desembargador Moreira, 1300, Fortaleza

A partir de R$ 500

Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde.

GENE FOR ME - da @eurofins_centrodegenomas - versão simplificada do painel 4P, para atletas do dia a dia.
Com análise de mais de 20 polimorfismos sobre nutrição, saúde da pele, esporte, risco cardiovascular e saúde mental. Através da análise de saliva. Coleta presencial e Laudo via email em 30 dias.
Em Promoção por 450 reais até o dia 30.11.2022.

Painel 4P - da @eurofins_centrodegenomas - com análise de 167 polimorfismos sobre nutrição, saúde da pele, esporte e risco cardiovascular. Através da análise de saliva. Coleta presencial e Laudo via email em 30 dias.
Custo: 3 mil reais. Em Promoção por 2500 reais até o dia 30.11.2022.

Experiência

Sobre mim

Nutricionista Clínica e Esportiva Funcional, Graduada pela UECE em 2006, Mestre em Saúde Pública pela UECE, Pós graduada em Nutrição Clínica Funcional...

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Experiência em:

  • Emagrecimento
  • Nutrição Clínica Funcional
  • Nutrição Aplicada ao Exercício
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Certificado Doctoralia

Artigos

Hipersensibilidade Alimentar

As mais comuns são ao glúten e ao leite. Mas algumas pessoas tem em relação às frutas, carnes, ovos, cuscuz, castanhas... A boa notícia é que essas hipersensibilidades variam de intensidade ao longo da vida, como quem sente já deve ter percebido. Isso significa que há fatores que aumentam e reduzem essas hipersensibilidades, como: 1. Intestino (hiperpermeabilidade, inflamação e disbiose) 2. Fígado 3. Vitaminas, probióticos, chás e especiarias que melhoram metilação, inibição e degradação de histamina. 4. Mitocôndrias 5. Alimentos específicos como vinho, queijos e embutidos que aumentam muito a liberação de histamina. 6. Digestão Já pensou dessa forma? Bora trabalhar sua liberdade alimentar?


Hipercolesterolemia (Níveis elevados de colesterol)

Gordura saturada e ovos podem interferir no colesterol sanguíneo, se acompanhado de excesso de carboidratos refinados ou hiperinsulinemia. Colesterol elevado tem mais relação com o consumo de farinhas, sedentarismo e o baixo consumo de antioxidantes (frutas, verduras, chás e especiarias), inflamação e polimorfismos genéticos. A genética influencia, mas não é determinante! Não é destino. Pois o gene pode estar e ser silenciado ou expressado, como a epigenética prova! A nutrição é quem mais domina os determinantes da modulação epigenética e do tratamento da hipercolesterolemia de forma natural e sustentável, sem efeitos colaterais e medicações. Experimenta! Só tem benefícios!


Ganho De Peso

Algumas pessoas têm muita dificuldade de ganho de peso! São os conhecidos como "magros de ruim", pois comem muito, mas não "pegam corpo", não ganham musculatura e nem gordura. A seguir alguns fatores que podem estar envolvidos nessa dificuldade: 1. Má digestão e absorção de nutrientes 2. Disfunções mitocondriais 3. Polimorfismos genéticos. Há casos semelhantes na família. 4. Conflitos emocionais onde existe um pensamento repetitivo do tipo: "Não quero/posso incomodar", "Se eu fosse invisível seria melhor", "Não consigo me bancar, sustentar o que quero de verdade e a minha verdade", "Me sinto exaurido pela minha família". "Preciso ser rápido, fazer tudo rápido". Faz sentido para você?


Emagrecimento

Um emagrecimento saudável ocorre quando é feito de uma forma sustentável e sem prejuízos para a saúde, como perda de musculatura e queda de hormônios sexuais, metabolismo, energia, produtividade e alteração de humor, digestão e sono, entre outras coisas. A seguir alguns princípios para um emagrecimento saudável consistente: 1. Desenvolva uma boa relação com a comida. 2. Melhore o metabolismo, corrigindo deficiências nutricionais, disfunções hormonais, alterações de sono, digestão, fígado e intestino. 3. Melhore suas mitocondrias - exercícios, respiração, antioxidantes, coenzima Q10, creatina - ajudam! Assim, você melhora o peso e ganha também liberdade alimentar e sustentabilidade.


Fígado gorduroso alcoólico

Não há medicações que tratam um fígado gorduroso (esteatose hepática) seja alcoólica ou não. Há mudanças no estilo de vida e na alimentação que favorecem a regeneração das células e o processo de destoxificação. Um fígado gorduroso, independente da causa, impacta no metabolismo dos hormônios sexuais, no emagrecimento, na digestão, na vesícula biliar, no ritmo intestinal e até na tolerância a certos alimentos, cheiros e metais - bijuterias. Ômega 3 de boa qualidade e livre metais pesados (com selo ifos), vinagre de maçã orgânico, própolis e chás de boldo, carqueja, dente de leão, alcachofra ajudam bastante! Mas podem não ser suficientes. Busque ajuda nutricional para melhores resultados.


Doença de Alzheimer

Doença neurodegenerativa que afeta a memória e aspectos comportamentais, isso todo mundo sabe. O que pouca gente sabe é sobre a influencia da alimentação na prevenção e progressão dessa doença. Há inclusive um componente genético relacionado ao alzheimer, mas esse gene só se manifesta/expressa se houver condições favoráveis a isso. Assim, é possível agir sobre essas condições, ou seja, quanto mais inflamação e radicais livres houver no cérebro, mais propício ao desenvolvimento e progressão. A alimentação, as emoções, os pensamentos, a prática de exercícios físicos, o peso corporal e muitos suplementos interferem nessas condições. Amplie seu olhar e sua forma de tratar!

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57 opiniões de pacientes

Classificação geral

Todas as opiniões são importantes, por isso os especialistas não podem pagar para alterar ou excluir uma opinião. Saiba mais.
M
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Clínica Ser Mais é bastante acolhedora. A Dra. Elizabete Yum é uma profissional atenciosa, didática, pontual e com conhecimentos que ultrapassam a nutrição. Foi com sua ajuda que consegui equilíbrio e saúde durante a pandemia, principalmente em relação a ansiedade.
Super recomendo! Nutricionista top!

M
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Liz Yum é mais que nutricionista pq ela olha o paciente de forma integrada e empática! Ela é perfeita!

C
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Ser paciente da Dra Elizabete é um aprendizado muito rico. Aprendi a me ver, me perceber, compreender o meu gostar em relação a alimentação, as possibilidades e alternativas que temos pra ter um cardápio saudável e nutritivo, mas sem esquecer do prazer que a comida nos traz. Ela faz isso tudo de forma leve, holística e simples. Só gratidão a essa pessoa incrível que nutri a gente com tanta dedicação. É uma indicação certeira!


S
Perfil verificado
Local: outro lugar Outro

Dra. Elizabete é um anjo, um doce de pessoa! Fui muito bem acolhida por ela numa fase difícil da minha saúde em que eu já não sabia o que fazer para lidar com problemas intestinais e doenças autoimunes, e ela me ajudou muito a recuperar minha qualidade de vida. Mesmo não sendo acompanhada por ela no momento, sempre lembro do que aprendi com ela e tento aplicar na minha vida. Tenho muita gratidão e respeito por ela e pelo seu trabalho!!


M
Local: Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde. Consulta de nutrição

Nutri maravilhosa, que dá muito mais do que promete. Tem muito empatia com a paciente, e a consulta envolve múltiplas facetas do ser. Recomendo demais!


L
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Dra Elizabeth é uma nutricionista fora do comum porque consegue ver além da dieta. Ela ajuda a entender as questões emocionais envolvidas nos sintomas e até na dificuldade de seguir a dieta. Importante pq a nutrição afetiva também importa. Recomendo sempre o trabalho dela.


J
Perfil verificado
Consulta marcada na doctoralia.com.br
Local: Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde. Retorno de consultas Nutrição

O acompanhamento nutricionional com a dra. Elizabete Yum é muito completo, pois ela trata o corpo, a mente, investiga os gatilhos da vontade de comer demais, orienta modulações alimentares, traz muitas informações sobre os alimentos e tem conhecimento vasto sobre a nutriçaão saudável. Recomendo demais, é um aprendizado para a vida. E ela é muito atenciosa e educada com o paciente, tendo muita empata. Maravilhosa!


B
Local: Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde. Primeira consulta Nutrição

Ótima profissional, muito atenciosa e pronta pra ajudar. Na expectativa da minha dieta e de bons resultados.


L
Local: Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde. Emagrecimento definitivo

Para além da reeducação alimentar, a dra.Elizabete me ajudou a transformar a minha vida. Se hoje tenho mais saúde e qualidade de vida devo ao seu olhar amoroso, atencioso e extremamente profissional!


R
Perfil verificado
Consulta marcada na doctoralia.com.br
Local: Clínica Ser Mais - Mais que nutrição. Um novo conceito em saúde. Consulta de nutrição

Atendimento ótimo e a médica super atenciosa, humanizada e disposta a ajudar ao paciente. Gostei muito! Recomendo


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Perguntas frequentes

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