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As consultas online terão a mesma qualidade de uma consulta nutricional presencial. O único diferencial é que não vai ter avaliação física, porém outros métodos serão feitos com o auxílio do próprio paciente.
Para mais dúvidas, fico a disposição.


Prepare-se 10 minutos antes da consulta e verifique se o seu smartphone ou notebook está com a bateria carregada. Para uma videochamada, verifique se tudo funciona: conexão com a internet, câmera e microfone. Prepare também a documentação médica (como resultado de um exame) caso precise mostrar na consulta.


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Formação

  • Nutrição, Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), 2014
  • Fitoterapia, Unicamp, 2019
  • Comportamento Alimentar, Unicamp, 2020
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Montagem de cardápio


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Nutrição em doenças renais


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Rastreamento metabólico


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Suplementação de Vitamina D


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Tratamento para compulsão alimentar


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Ultrassonografia para avaliação da composição corporal


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Vitamina H, Vitamina B8: Biotina


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Opiniões dos pacientes

5

Classificação geral
132 opiniões

  • Pontualidade
  • Atenção
  • Clínicas e hospitais
V
Paciente verificado
Consulta marcada na doctoralia.com.br Local: Consultório Particular Retorno de consultas Nutrição

A Gabriela é uma profissional excelente, atenciosa e sempre disposta a ajudar, ensinar e mostrar alternativas na dieta. Estou muito feliz com os resultados do tratamento.


L
Paciente verificado
Consulta marcada na doctoralia.com.br Local: Telemedicina Retorno de consultas Nutrição

Gabi é extremamente atenciosa e olha pras minúcias de cada caso, direcionamento conforme a realidade do paciente. Sem dietas malucas e sem prescrever as mesmas coisas para todos os pacientes (como já vi outros nutris fazerem). Indico demais!


P
Paciente verificado
Consulta marcada na doctoralia.com.br Local: Consultório Particular Retorno de consultas Nutrição

Ela explica tudo direitinho, entende a situação de cada um e faz recomendações realistas, tendo uma aproximação empática ao atender. Responde no dietbox, no instagram e no whatsapp se necessário.

Gabriella Oliveira

Obrigada Pedro! Feliz em poder te ajudar.


G
Paciente verificado
Local: Consultório Particular Reeducação alimentar

Gabriela é excelente profissional, foi muita atenciosa, objetiva na dieta e nas dicas. Aprendi muitas receitas práticas, facilitando meu dia a dia e com isso, me ajudando a não desanimar. Depois que comecei meu acompanhamento com ela, consegui ter uma alimentação mais saudável, prática e sem restrições. Adorei ela e super recomendo.

Gabriella Oliveira

Obrigada Gabi!! Realmente boas receitinhas e plano alimentar sem restrições são a chave.


L
Paciente verificado
Consulta marcada na doctoralia.com.br Local: Consultório Particular Primeira consulta Nutrição

Excelente atendimento. Profissional extremamente competente, atenciosa, dedicada em explicar detalhes e criar alternativas para o paciente

Gabriella Oliveira

Obrigada Luciano.


D
Paciente verificado
Consulta marcada na doctoralia.com.br Local: Telemedicina Retorno de consultas Nutrição

Profissional atenciosa, competente. Esclarece todas as duvidas e nos deixa muito a vontade. Indicaria pra outras pessoas com certeza.

Gabriella Oliveira

Muito obrigada! Fico feliz em poder ajudar.


B
Paciente verificado
Consulta marcada na doctoralia.com.br Local: Consultório Particular Consulta nutricional

A Gabi é muito atenciosa, explica tudo pra gente e facilita muito. A consulta flui e a gente conversa bastante! Tudo é muito bem planejado e personalizado. Recomendo sempre!

Gabriella Oliveira

Obrigada Babi!! Agora mais uma etapa juntas!


D
Paciente verificado
Consulta marcada na doctoralia.com.br Local: Consultório Particular Primeira consulta Nutrição

Nutri atenciosa e super focada no meu objetivo.
Não pede nada que torne a dieta impossível ou desagradável, super atingivel.

Gabriella Oliveira

Foco no objetivo, rs.


B
Paciente verificado
Consulta marcada na doctoralia.com.br Local: Consultório Particular Primeira consulta Nutrição

Dr.Gabriella é uma grande Profissional, te passa uma segurança e um profissionalismo já na sua 1° consulta com ela, fora os detalhes,dicas e as orientações passadas pela dr.Gabriella.Recomendo e muito a doutora.

Gabriella Oliveira

Obrigada Bru! Contente com o feedback.


A
Paciente verificado
Consulta marcada na doctoralia.com.br Local: Consultório Particular Primeira consulta Nutrição

Ela entende sua necessidade, alinha sua dieta com seu dia a dia de forma prática e saborosa, dá opções que incluem seu gosto, cardápio com bastante opção de alimentos (não dá para enjoar), mostra a composição dos alimentos e elabora tudo junto com o paciente. Além de ser muito simpática, organizada e profissional.

Gabriella Oliveira

Super obrigada Carol!


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Dúvidas respondidas

47 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia


  • Pergunta sobre Vitamina H, Vitamina B8: Biotina

    Eu amamento, e gostaria de saber se posso tomar a biotina com pantogar misturado para amevitar a queda de cabelos? Desde já agradeço

    Bom dia! Se há acompanhamento médico e nutricional, sem problemas.

    Gabriella Oliveira

  • Pergunta sobre Nutrição na amamentação

    Poderia tomar algum tipo de vitamina pra engordar mesmo dando de mamar?

    Durante a amamentação há muita demanda energética por conta disso você não deve estar conseguindo "engordar". É interessante saber que não existe nenhuma vitamina específica para engordar. É necessário mudar a alimentação e elaborar um plano alimentar que condiz com sua realidade.

    Gabriella Oliveira

Todos os conteúdos publicados no doctoralia.com.br, principalmente perguntas e respostas na área da medicina, têm caráter meramente informativo e não devem ser, em nenhuma circunstância, considerados como substitutos de aconselhamento médico.

Experiência

Sobre mim

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Formação

  • Nutrição, Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), 2014
  • Fitoterapia, Unicamp, 2019
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Certificado Doctoralia


Experiências Profissionais

  • Hospital de Clínicas da Unicamp - HC
  • Restaurante da Saturnino
  • Centrais de Abastecimento de Campinas – CEASA
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Artigos

Cálculos Renais

A dieta é uma parte importante do plano de tratamento do paciente com cálculo renal. A dieta deve ser modificada com o tempo se o quadro se agravar. Além disso, devem ser feitos diversos exames para "manter sob controle" a saúde alimentar geral do paciente. O médico pode e deve encaminhar o paciente para um nutricionista para que assim ambos os profissionais possam trabalhar juntos para usar os alimentos certos nas quantidades certas. É necessário que o paciente tenha uma dieta adequada em carboidratos, proteínas, lipídios e outros nutrientes importantes.


Diabetes com contagem de carboidratos

Diabetes mellitus (DM) não é uma única doença, mas um grupo heterogêneo de distúrbios metabólicos que apresenta em comum a hiperglicemia, resultante de defeitos na ação da insulina, na secreção de insulina ou em ambas. O DM tipo 1 é caracterizado por destruição das células beta que levam a uma deficiência de insulina. O DM2 é a forma verificada em 90 a 95% dos casos e caracteriza-se por defeitos na ação e secreção da insulina e na regulação da produção de glicose. A contagem de carboidratos é uma estratégia nutricional em que contabiliza-se os carboidratos consumidos por refeição. O objetivo é manter a glicemia dentro dos limites convenientes, permitindo menores variações nas glicemias.


Bioimpedância

Globalmente, as técnicas de bioimpedância têm sido amplamente apreciadas por sua não invasividade, segurança, facilidade de uso, portabilidade e custo relativamente baixo em comparação com outros métodos clinicamente disponíveis. O exame de bioimpedância é feita em um aparelho que avalia nossa composição corporal através de uma corrente elétrica que passa nas mãos e pés dos pacientes. Esse equipamento avalia nosso peso, massa magra, massa gorda, IMC (índice de massa corporal), gordura visceral, TMB (taxa metabólica basal) e idade corporal.


Obesidade Mórbida

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), a obesidade é uma doença caracterizada pelo acúmulo excessivo de gordura corporal no indivíduo. Atualmente, o diagnóstico de obesidade é feito através do cálculo do Índice de Massa Corporal (IMC). A prevalência da obesidade tem crescido rapidamente e é um dos maiores desafios da saúde pública atualmente. Isso por que a obesidade pode induzir diversas complicações como, por exemplo, diabetes mellitus tipo 2, resistência à insulina, doença arterial coronariana, hipertensão arterial, dislipidemias, síndrome metabólica, problemas respiratórios, doenças ortopédicas, diversos tipos de câncer, problemas psicossociais, síndrome dos ovários policísticos.

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