Dra.
Gabriella Oliveira
Nutricionista
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sobre as especializações
Campinas 1 endereço
Número de registro: CRN3 55628
351 opiniõesExperiência
Nutricionista formada pela UNICAMP, com especialização em Fitoterapia e Nutrição Comportamental pela UNICAMP, Obesidade e Diabetes pela UNICAMP além de pós-graduação em Nutrição Esportiva e Obesidade pela USP. Também sou Antropometrista Internacional Nível 1 ISAK, com foco em avaliação corporal de excelência.
Política de Atendimento: Não aceitamos convênios, mas fornecemos nota fiscal para reembolso.
Como funciona a consulta: Antes do atendimento, envio um formulário para conhecer seu histórico e rotina. Durante a consulta, realizo avaliação física completa e elaboramos juntos um plano alimentar individualizado, entregue ao final.
Abordagem sem restrições: Nada de dietas radicais. O plano é prático, personalizado e adaptado ao seu estilo de vida. Você ainda conta com acesso a um aplicativo exclusivo para acompanhamento.
Experiência em:
- Emagrecimento
- Nutrição clínica
- Nutrição comportamental
- Nutrição esportiva
- Fitoterapia
Principais doenças tratadas
- Emagrecimento
- Hipertrofia
- Sobrepeso
- Obesidade
- Distúrbios alimentares
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Pacientes que trato
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Experiência
Gabriella Oliveira
Nutricionista
Experiências profissionais
- Hospital de Clínicas da Unicamp - HC
- Restaurante da Saturnino
- Centrais de Abastecimento de Campinas – CEASA
- Nutricionista Clínica e Esportiva
Formação
- Nutrição, Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), 2014
- Fitoterapia, UNICAMP, 2019
- Comportamento Alimentar, UNICAMP, 2020
- Saúde Baseada em Evidência, Coursera (UNICAMP), 2018
- Nutrição Esportiva e Obesidade, USP, 2021
- Obesidade e Diabetes, UNICAMP, 2024
- Antropometrista Internacional IZAK - Nível 1, 2025
Certificados
Doenças tratadas
- Emagrecimento
- Hipertrofia
- Sobrepeso
- Obesidade
- Distúrbios alimentares
- Compulsão alimentar
- Obesidade
- Cálculos Renais
- Dislipidemias
- Deficiências Nutricionais
- Doenças Nutricionais E Metabólicas
- Síndrome metabólica
Idiomas
- Português
- Espanhol
- Inglês
Serviços e preços
-
Primeira consulta Nutrição
Consultar valores -
-
Avaliação antropométrica
-
-
Teleconsulta
A partir de R$ 0 -
-
Acompanhamento nutricional
Consultar valores -
-
Retorno de primeira consulta
A partir de R$ 0 -
-
Artigos
Cálculos Renais
A dieta é uma parte importante do plano de tratamento do paciente com cálculo renal. A dieta deve ser modificada com o tempo se o quadro se agravar. Além disso, devem ser feitos diversos exames para "manter sob controle" a saúde alimentar geral do paciente. O médico pode e deve encaminhar o paciente para um nutricionista para que assim ambos os profissionais possam trabalhar juntos para usar os alimentos certos nas quantidades certas. É necessário que o paciente tenha uma dieta adequada em carboidratos, proteínas, lipídios e outros nutrientes importantes.
Diabetes com contagem de carboidratos
Diabetes mellitus (DM) não é uma única doença, mas um grupo heterogêneo de distúrbios metabólicos que apresenta em comum a hiperglicemia, resultante de defeitos na ação da insulina, na secreção de insulina ou em ambas. O DM tipo 1 é caracterizado por destruição das células beta que levam a uma deficiência de insulina. O DM2 é a forma verificada em 90 a 95% dos casos e caracteriza-se por defeitos na ação e secreção da insulina e na regulação da produção de glicose. A contagem de carboidratos é uma estratégia nutricional em que contabiliza-se os carboidratos consumidos por refeição. O objetivo é manter a glicemia dentro dos limites convenientes, permitindo menores variações nas glicemias.
Bioimpedância
Globalmente, as técnicas de bioimpedância têm sido amplamente apreciadas por sua não invasividade, segurança, facilidade de uso, portabilidade e custo relativamente baixo em comparação com outros métodos clinicamente disponíveis. O exame de bioimpedância é feita em um aparelho que avalia nossa composição corporal através de uma corrente elétrica que passa nas mãos e pés dos pacientes. Esse equipamento avalia nosso peso, massa magra, massa gorda, IMC (índice de massa corporal), gordura visceral, TMB (taxa metabólica basal) e idade corporal.
Obesidade Mórbida
Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), a obesidade é uma doença caracterizada pelo acúmulo excessivo de gordura corporal no indivíduo. Atualmente, o diagnóstico de obesidade é feito através do cálculo do Índice de Massa Corporal (IMC). A prevalência da obesidade tem crescido rapidamente e é um dos maiores desafios da saúde pública atualmente. Isso por que a obesidade pode induzir diversas complicações como, por exemplo, diabetes mellitus tipo 2, resistência à insulina, doença arterial coronariana, hipertensão arterial, dislipidemias, síndrome metabólica, problemas respiratórios, doenças ortopédicas, diversos tipos de câncer, problemas psicossociais, síndrome dos ovários policísticos.
Consultórios (2)
Rua Doutor Emílio Ribas, 1000, Cambuí, Campinas 13025-142
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Este especialista só aceita pacientes particulares. Você pode pagar particular para marcar, ou encontrar outro especialista que aceite o seu plano de saúde.
Opiniões
351 opiniões
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A
A.A.M.
Tive uma experiência extremamente positiva com a nutricionista Gabriella Oliveira. Desde o primeiro atendimento, demonstrou um alto nível de profissionalismo, conhecimento técnico e atenção individualizada, o que transmite muita segurança ao paciente.
A consulta foi bastante completa, incluindo avaliação detalhada do meu histórico, rotina, objetivos e, principalmente, análise criteriosa dos exames laboratoriais. O plano alimentar proposto não foi genérico foi claramente personalizado, considerando minhas necessidades específicas, estilo de vida e preferências alimentares.
Também percebi um cuidado com a parte comportamental e saúde mental, o que faz diferença para manter constância e disciplina ao longo do tempo.
Recomendo fortemente para quem busca não apenas emagrecimento, mas uma melhora global da saúde com acompanhamento técnico de alto nível.
• Consultório Particular • Primeira consulta Nutrição •
Dra. Gabriella Oliveira
Fico muito feliz em ler um retorno como o seu. Obrigada por confiar no meu trabalho e por valorizar cada detalhe do atendimento
Acredito muito que um bom acompanhamento vai além de um plano alimentar, envolve olhar para a rotina, o comportamento, a saúde como um todo e, principalmente, construir algo que faça sentido para você no dia a dia.
Conte comigo nessa continuidade, vamos seguir evoluindo juntos
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F
FTMC
muito bom. Bastante atenciosa e profissional. Muito bem formada
• Consultório Particular • Primeira consulta Nutrição •
Dra. Gabriella Oliveira
Muito obrigada pelo feedback!
Fico muito feliz que tenha percebido esse cuidado no atendimento.
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E
Eduardo Rodrigues
Excelente profissional, técnica e simpática. Avaliação física antropométrica com muitos detalhes.
• Consultório Particular • Avaliação antropométrica •
Dra. Gabriella Oliveira
Muito obrigada, Eduardo!
Fico feliz que tenha valorizado a avaliação e os detalhes. Conte comigo no seu acompanhamento
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F
F.S
Tive uma experiência excelente com a nutricionista. Desde o primeiro atendimento, ela foi extremamente educada, e simpática, o que me deixou muito confortável durante toda a consulta. Demonstrou bastante conhecimento e cuidado ao entender minha rotina, preferências e objetivos.
A dieta proposta foi bem equilibrada, prática e totalmente adaptada ao meu dia a dia, sem radicalismos ou restrições desnecessárias. Isso fez toda a diferença para que eu conseguisse manter o plano alimentar de forma consistente.
Além disso, os resultados apareceram de maneira saudável e gradual, exatamente como eu esperava. Recomendo muito o trabalho dela para quem busca um acompanhamento profissional• Consultório Particular • Retorno de primeira consulta •
Dra. Gabriella Oliveira
Muito obrigada pelo seu retorno!
Fico muito feliz em saber que você se sentiu confortável e bem orientado durante a consulta. Esse cuidado com a individualização e com um plano equilibrado é algo que valorizo muito no acompanhamento.
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T
Tiko Fanger
Passei em consulta recentemente e achei a abordagem bem objetiva e clara. Recebi orientações detalhadas sobre alimentação e ajustes importantes para minha rotina. Gostei da forma prática como os pontos foram explicados, facilitando a aplicação no dia a dia. Agora é seguir o plano com disciplina e constância.
• Consultório Particular • Primeira consulta Nutrição •
Dra. Gabriella Oliveira
Obrigada pelo seu feedback, Tiko!
Fico feliz que a consulta tenha sido clara e prática para você. A ideia é justamente essa: orientar de forma objetiva, mas que realmente funcione na sua rotina.
Agora é manter a constância, e ao longo do acompanhamento vamos ajustando conforme sua resposta ao plano.
-
B
Breno Vicente
Não soube comunicar bem o objetivo do plano alimentar e quando foi questionada se sentiu incomodada e me mandou buscar outro profissional. Falta de profissionalismo.
• Consultório Particular • Acompanhamento nutricional •
Dra. Gabriella Oliveira
Breno, lamento que você tenha se sentido dessa forma.
Na primeira consulta, como faço com todos os pacientes, explico detalhadamente a proposta de acompanhamento, a importância da frequência dos retornos e as opções de plano. Essa orientação foi apresentada a você, que optou por não aderir ao acompanhamento tri ou semestral naquele momento.
Ao longo do processo, as consultas foram realizadas com intervalos de três a quatro meses, o que caracteriza atendimentos pontuais, e não um acompanhamento contínuo. Resultados consistentes, especialmente quando falamos de composição corporal, exigem ajustes periódicos e maior proximidade entre as consultas.
Em relação aos valores, a insatisfação foi manifestada no momento em que reforcei que, para melhores resultados, o ideal seria realizar um acompanhamento mais próximo. Meus honorários são informados previamente e passam por reajustes periódicos, como ocorre em qualquer serviço de saúde. O paciente tem total autonomia para decidir a frequência com que deseja retornar, compreendendo que os resultados acompanham essa decisão.
Sempre respondo dúvidas relacionadas à nutrição com responsabilidade técnica e dentro da minha área de atuação. Quando percebo desalinhamento de expectativas, considero mais adequado que o paciente procure um profissional com quem se sinta plenamente confortável.
Meu compromisso segue sendo com um acompanhamento sério, estruturado e baseado em evidências científicas.
Desejo que você encontre o profissional que atenda às suas expectativas.
-
M
Maria Cláudia Ligori figueiredo
É uma nutricionista jovem, mas já com muita experiência. Entende o paciente, faz um planejamento detalhado. Vive na prática o que nos indica fazer
• Consultório Particular • Primeira consulta Nutrição •
Dra. Gabriella Oliveira
Muito obrigada pelo seu feedback, Cacau!
Fico muito feliz que tenha percebido esse cuidado no planejamento e na forma de conduzir o acompanhamento. Acredito muito em orientar aquilo que também faz sentido na prática.
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V
Viviana Marques
Experiencia muito boa, principalmente para a minha filha quanto a compreensão das informações!!
• Consultório Particular • Primeira consulta Nutrição •
Dra. Gabriella Oliveira
Obrigada pelo feedback, Vivi! Adorei atender sua filha.
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W
Winycius Morais
Atenciosa, trabalhou muito bem se adequando à minha rotina e ao que eu gosto de consumir. Metas humanas, possíveis e bem estabelecidas.
• Consultório Particular • Primeira consulta Nutrição •
Dra. Gabriella Oliveira
Winycius, fico muito feliz com o seu feedback
Meu objetivo é sempre respeitar sua rotina e preferências, construindo metas possíveis e sustentáveis. Conte comigo para seguirmos evoluindo juntos.
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L
Laura Angel
Maravilhosa, trabalho impecável! Amei, com certeza indicarei para outras pessoas!!
• Consultório Particular • Primeira consulta Nutrição •
Dra. Gabriella Oliveira
Lau, fico muito feliz com seu carinho
Obrigada pela confiança e pela indicação.
Dúvidas respondidas
55 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia
Eu li em alguns sites, que, com uma alimentação rica em alho, aveia, azeite extra virgem, frutas com pectina, abacate moderadamente e romã, além de consumir de 7-8 copos de água podem ajudar a desentupir as artérias a longo prazo. Não só prevenindo, como combatendo arteriosclerose. Isso é verdade?
O que pode "desentupir artérias" de fato é uma alimentação equilibrada e individualizada para cada pessoa. Não existem uma dieta perfeita para prevenir doenças metabólicas e a aterosclerose e sim a dieta que se encaixa para você.
Poderia tomar algum tipo de vitamina pra engordar mesmo dando de mamar?
Durante a amamentação há muita demanda energética por conta disso você não deve estar conseguindo "engordar". É interessante saber que não existe nenhuma vitamina específica para engordar. É necessário mudar a alimentação e elaborar um plano alimentar que condiz com sua realidade.
Todos os conteúdos publicados no doctoralia.com.br, principalmente perguntas e respostas na área da medicina, têm caráter meramente informativo e não devem ser, em nenhuma circunstância, considerados como substitutos de aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
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Quais são as principais especialidades de Gabriella Oliveira?Gabriella Oliveira é nutricionista. Te mostramos alguns dos serviços oferecidos pelo especialista graças à sua trajetória e vasta experiência: Primeira consulta Nutrição, Avaliação antropométrica, Acompanhamento nutricional, Retorno de primeira consulta, Teleconsulta, Retorno de consulta nutricional.
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Onde fica o consultório de Gabriella Oliveira?Gabriella Oliveira atende em:
- Rua Doutor Emílio Ribas, 1000 Campinas
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Posso passar por atendimento online com Gabriella Oliveira, sem ter que ir até o consultório?Sim, Gabriella Oliveira oferece atendimento online. Basta selecionar "Teleconsulta" ao agendar sua consulta e você poderá ver as datas e horários disponíveis.
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Quais métodos de pagamento são aceitos por Gabriella Oliveira?Gabriella Oliveira aceita os seguintes métodos de pagamento: Dinheiro, Cartão de Débito, PIX, Transferência Bancária, Boleto.
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Em quais idiomas Gabriella Oliveira atende?Gabriella Oliveira atende em Português, Espanhol, Inglês.
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Como posso marcar uma consulta com Gabriella Oliveira?O calendário que Gabriella Oliveira exibe em seu perfil na Doctoralia é atualizado em tempo real. Tudo o que precisa é escolher o dia e a hora que forem mais convenientes para você. O agendamento é gratuito e você também recebe um lembrete antes da consulta.
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Quando poderia me consultar com Gabriella Oliveira?Gabriella Oliveira costuma ter horários disponíveis dentro da mesma semana ou para a semana seguinte. Verifique o calendário: você verá o primeiro horário disponível, atualizado em tempo real. Caso o horário sugerido não funcione para você, verifique outras datas. Agendar uma consulta é sempre imediato e gratuito.
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O que outros pacientes opinam sobre Gabriella Oliveira?Um total de 351 pacientes já deixou uma opinião honesta e real sobre Gabriella Oliveira, que tem uma avaliação média de 5 estrelas (de 5).
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Quais são os convênios aceitos por Gabriella Oliveira?Gabriella Oliveira não aceita convênios, apenas pacientes particulares. Recomendamos que caso tenha alguma dúvida, entre em contato com o especialista.
Informação de preço
Consultório Particular
Os preços de alguns serviços podem variar dependendo de cada caso. Depois de fazer uma reserva, você pode perguntar o preço de um serviço específico, enviando uma mensagem privada. Reserve agora a data que melhor se adapte às suas necessidades.
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