Dra. Gabriella Oliveira

Nutricionista · Mais

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Número de registro: CRN3 55628

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Experiência

Nutricionista formada pela UNICAMP, com especialização em Fitoterapia e Nutrição Comportamental pela UNICAMP, Obesidade e Diabetes pela UNICAMP além de pós-graduação em Nutrição Esportiva e Obesidade pela USP. Também sou Antropometrista Internacional Nível 1 ISAK, com foco em avaliação corporal de excelência.

Política de Atendimento: Não aceitamos convênios, mas fornecemos nota fiscal para reembolso.

Como funciona a consulta: Antes do atendimento, envio um formulário para conhecer seu histórico e rotina. Durante a consulta, realizo avaliação física completa e elaboramos juntos um plano alimentar individualizado, entregue ao final.

Abordagem sem restrições: Nada de dietas radicais. O plano é prático, personalizado e adaptado ao seu estilo de vida. Você ainda conta com acesso a um aplicativo exclusivo para acompanhamento.

mais Sobre mim

Experiência em:

  • Emagrecimento
  • Nutrição clínica
  • Nutrição comportamental
  • Nutrição esportiva
  • Fitoterapia
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Pacientes que trato

Adultos
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Planos de saúde não aceitos

Este especialista só aceita pacientes particulares. Você pode pagar particular para marcar, ou encontrar outro especialista que aceite o seu plano de saúde.

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Consultório Particular

Rua Doutor Emílio Ribas, 1000, Cambuí, Campinas 13025-142

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Número de telefone

(19) 98938...
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Serviços e preços

  • Primeira consulta Nutrição

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  • Teleconsulta

    A partir de R$ 0

  • Acompanhamento de consulta

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  • Acompanhamento nutricional


  • Avaliação antropométrica


Artigos

Cálculos Renais

A dieta é uma parte importante do plano de tratamento do paciente com cálculo renal. A dieta deve ser modificada com o tempo se o quadro se agravar. Além disso, devem ser feitos diversos exames para "manter sob controle" a saúde alimentar geral do paciente. O médico pode e deve encaminhar o paciente para um nutricionista para que assim ambos os profissionais possam trabalhar juntos para usar os alimentos certos nas quantidades certas. É necessário que o paciente tenha uma dieta adequada em carboidratos, proteínas, lipídios e outros nutrientes importantes.


Diabetes com contagem de carboidratos

Diabetes mellitus (DM) não é uma única doença, mas um grupo heterogêneo de distúrbios metabólicos que apresenta em comum a hiperglicemia, resultante de defeitos na ação da insulina, na secreção de insulina ou em ambas. O DM tipo 1 é caracterizado por destruição das células beta que levam a uma deficiência de insulina. O DM2 é a forma verificada em 90 a 95% dos casos e caracteriza-se por defeitos na ação e secreção da insulina e na regulação da produção de glicose. A contagem de carboidratos é uma estratégia nutricional em que contabiliza-se os carboidratos consumidos por refeição. O objetivo é manter a glicemia dentro dos limites convenientes, permitindo menores variações nas glicemias.


Bioimpedância

Globalmente, as técnicas de bioimpedância têm sido amplamente apreciadas por sua não invasividade, segurança, facilidade de uso, portabilidade e custo relativamente baixo em comparação com outros métodos clinicamente disponíveis. O exame de bioimpedância é feita em um aparelho que avalia nossa composição corporal através de uma corrente elétrica que passa nas mãos e pés dos pacientes. Esse equipamento avalia nosso peso, massa magra, massa gorda, IMC (índice de massa corporal), gordura visceral, TMB (taxa metabólica basal) e idade corporal.


Obesidade Mórbida

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), a obesidade é uma doença caracterizada pelo acúmulo excessivo de gordura corporal no indivíduo. Atualmente, o diagnóstico de obesidade é feito através do cálculo do Índice de Massa Corporal (IMC). A prevalência da obesidade tem crescido rapidamente e é um dos maiores desafios da saúde pública atualmente. Isso por que a obesidade pode induzir diversas complicações como, por exemplo, diabetes mellitus tipo 2, resistência à insulina, doença arterial coronariana, hipertensão arterial, dislipidemias, síndrome metabólica, problemas respiratórios, doenças ortopédicas, diversos tipos de câncer, problemas psicossociais, síndrome dos ovários policísticos.

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340 opiniões

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  • A

    Profissional atenciosa e com prática baseada em evidências científicas

     • Consultório Particular Primeira consulta Nutrição  • 

  • M

    Ótimo atendimento. Usa tanto adipômetro quanto bioimpedância. Sincera e realista. Obrigado!

     • Consultório Particular Primeira consulta Nutrição  • 

  • L

    Atenciosa e paciente. Detalha as condutas e ajusta à rotina do paciente.

     • Consultório Particular Primeira consulta Nutrição  • 

  • M

    A Gabriella é perfeita, ela é super humana, faz uma adaptação da dieta às coisas que já estamos habituados a comer, readequando quantidades e combinações, tornando tudo mais fácil pra gente.

     • Consultório Particular Acompanhamento nutricional  • 

  • A

    Excelente atenciosa muito simpática gostei do atendimento

     • Telemedicina Teleconsulta  • 

  • D

    A Gabriela faz um ótimo atendimento, explicando todas as dúvidas e recomendações que ela faz. Muito atenciosa

     • Consultório Particular Primeira consulta Nutrição  • 

  • K

    A consulta foi ótima! Com orientações claras e práticas que já me ajudaram a entender melhor como cuidar da minha alimentação. Nutricionista carismática e direta, com consultas bem detalhadas

     • Consultório Particular Acompanhamento nutricional  • 

  • P

    Gostei da consulta com a nutri. A consulta durou uma hora e meia mesmo, ela conversou bastante, fez as medições, explicou, me ofereceu opções práticas, que acredito que vão ser importantes pra que eu siga a dieta prescrita.

     • Consultório Particular Primeira consulta Nutrição  • 

  • M

    A Gabriela é uma querida, explica tudo com muito detalhe e de uma maneira fácil de entender. Excelente profissional, tenho certeza que conseguirei atingir meu objetivo com o acompanhamento dela!

     • Consultório Particular Primeira consulta Nutrição  • 

  • V

    Bem atenciosa, demostra domínio na área da nutrição e é bem prática na hora de montar o plano.

     • Consultório Particular Primeira consulta Nutrição  • 

    Dra. Gabriella Oliveira

    Olá, Victor! Muito obrigada pelo seu retorno Fico feliz em saber que a forma prática de montar o plano ajudou no seu processo. É sempre meu objetivo facilitar para que você consiga aplicar na rotina de maneira leve e eficaz. Conte sempre comigo nessa jornada!


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Dúvidas respondidas

55 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia

Pergunta sobre Dieta personalizada

Eu li em alguns sites, que, com uma alimentação rica em alho, aveia, azeite extra virgem, frutas com pectina, abacate moderadamente e romã, além de consumir de 7-8 copos de água podem ajudar a desentupir as artérias a longo prazo. Não só prevenindo, como combatendo arteriosclerose. Isso é verdade?

O que pode "desentupir artérias" de fato é uma alimentação equilibrada e individualizada para cada pessoa. Não existem uma dieta perfeita para prevenir doenças metabólicas e a aterosclerose e sim a dieta que se encaixa para você.

Dra. Gabriella Oliveira

Poderia tomar algum tipo de vitamina pra engordar mesmo dando de mamar?

Durante a amamentação há muita demanda energética por conta disso você não deve estar conseguindo "engordar". É interessante saber que não existe nenhuma vitamina específica para engordar. É necessário mudar a alimentação e elaborar um plano alimentar que condiz com sua realidade.

Dra. Gabriella Oliveira
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Perguntas frequentes