Perguntas do paciente (12)

Integral Medica

O aviso “não congelar novamente depois de descongelado” existe principalmente por dois motivos: segurança alimentar e qualidade do alimento.

Segurança: quando o alimento descongela, especialmente se fica em temperatura ambiente, os microrganismos que estavam “adormecidos” pelo congelamento podem voltar a se multiplicar. O congelamento posterior não mata a maioria das bactérias; apenas interrompe novamente sua multiplicação. Assim, você pode acabar congelando um alimento que já acumulou uma quantidade maior de microrganismos ou toxinas.

Tempo e temperatura são importantes: quanto mais tempo o alimento permanece entre aproximadamente 5 °C e 60 °C, maior o risco de proliferação bacteriana. Por isso, um alimento que descongelou completamente fora da geladeira é especialmente inadequado para ser recongelado.

Qualidade: congelar, descongelar e congelar novamente também provoca alterações nos cristais de gelo. Isso pode romper células do alimento e resultar em perda de textura, sucos e sabor. Carnes podem ficar mais secas, e vegetais, mais moles.

Não é interessante fazer uso contínuo de medicação, especialmente quando estamos falando do intestino, que desempenha um papel tão importante na nossa saúde e na absorção de nutrientes.

Quando o organismo apresenta intolerância à lactose e, ainda assim, há um consumo frequente de alimentos que contêm lactose, isso pode provocar desconfortos intestinais e, em alguns casos, contribuir para alterações na microbiota intestinal, prejudicando o equilíbrio do intestino.

Por isso, o mais importante é observar os sinais que o seu corpo apresenta e evitar, ou adequar, os alimentos que não são bem tolerados. Cuidar da alimentação e respeitar os limites do seu organismo pode ser uma estratégia muito mais saudável e sustentável a longo prazo.

O ideal é passar por uma consulta nutricional para avaliar sua rotina, alimentação, quantidade de exercício diário, ingestão de água, sono...

Pois ele é rico em fibras, e tem melhor digestão, trás mais saciedade e ajuda no intestino para quem tem intestino lento. Em relação a calorias, não faz diferença.

É interessante tratar essa disbiose primeiro

Teria que analisar todo o contexto, alimentação, tempo de caminhada, ingestão de água, sono....

Dieta é exclusivamente do nutricionista

É preciso fazer uma reeducação alimentar, ingerir bastante água. Pois fibras sem água não vai fazer seu intestino funcionar. Água morna em jejum é excelente também. Mas o ideal é fazer uma consulta pra entender melhor e ir tirando esse laxante aos poucos.

Teria que investigar o motivo desse inchaço, se tem algum alimento que esteja causando, somente em uma consulta pra entender melhor.

Vai depender de como esta a elevação desse ácido úrico, de como esta seu estilo de vida, ingestão de água, se tiver seguindo tudo certinho pode sim comer feião macassar com moderação.

Pode sim, essas frutas ajudam na hidratação e fornecem vitaminas, minerais e carboidratos que podem ser úteis durante a recuperação.