Minha mae tem 83 anos ,esta muito magra ja levei ao medico e estou aguardando para fazer um mapeamento

Não recomendo ninguém a usar esse produto por ser lotado de açúcar, a porção de 3 colheres de sopa contem 27g de glicose, se sua mãe tiver diabetes estará aumentando a glicemia. A diarreia é devido a intolerância a lactose, e ao sulfato ferroso. O leite é o maior ingrediente em quantidade na lata. É comum idoso ser intolerante ao leite de vaca. Os idoso perdem peso com a idade faz parte do processo de envelhecimento(Sarcopenia ) perda de massa magra.
Não se diminui alimentação de idosos, se exclui um ou outro alimento, mas deve-se repor por outro equivalente, pois fica difícil a recuperação e manutenção do peso. Cuidado, médico não entende de alimentação. Procure um Nutricionista Funcional para fazer uma avaliação dietética nutricional e fazer uma suplementação adequada a idade.
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Como não há diagnóstico, o uso de complementos na alimentação não deve ser realizado de forma indiscriminada. O complemento em questão pode ter ocasionado os sintomas, porém não há como afirmar com precisão. O ideal é retornar ao médico e avaliar a necessidade de realizar também uma consulta com nutricionista para elaborar um plano alimentar para A paciente! Respeitando as particularidades do diagnóstico médico!

Entendo sua preocupação essa situação realmente exige atenção, principalmente pela idade.

O Sustagen (ou outros suplementos nutricionais) pode causar diarreia em alguns pacientes no início, principalmente em idosos, por alguns motivos:
Adaptação do intestino
Sensibilidade à lactose (em algumas fórmulas)
Volume ou concentração elevada logo no começo

Na maioria das vezes, isso não é grave e pode melhorar com alguns ajustes:
Oferecer em menor quantidade e ir aumentando aos poucos
Diluir mais o produto
Oferecer junto ou após alimentação

Porém, se a diarreia persistir, for intensa ou vier acompanhada de fraqueza, desidratação ou piora do estado geral, é importante suspender e procurar avaliação médica.

Também vale considerar outras fórmulas específicas para idosos ou com melhor tolerância digestiva, dependendo do caso.

O mais importante agora é garantir aporte nutricional adequado, mas sempre respeitando a tolerância dela.

Se quiser, posso te orientar melhor sobre opções mais adequadas e como estruturar a alimentação dela de forma segura e eficaz.

Dr. Julio Ide