Quais os Alimentos ruins para a saúde óssea ? .

3 respostas
Quais os Alimentos ruins para a saúde óssea ? .
Dr. Mateus Osório
Nutrólogo
São Paulo
Alimentos ricos em sódio, excesso de cafeína, refrigerantes, principalmente os à base de cola, e consumo elevado de álcool podem ser prejudiciais à saúde óssea. Esses itens podem interferir na absorção de cálcio ou promover sua perda através da urina, fragilizando os ossos. Manter uma dieta equilibrada e evitar esses alimentos é essencial para quem busca prevenir ou tratar condições como osteopenia.

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Dra. Débora  Ferreira
Nutrólogo, Radioterapeuta
Jequié
Alimentos que podem prejudicar a saúde óssea incluem:
Alimentos ricos em sódio (como alimentos processados e fast food), que aumentam a excreção de cálcio pela urina.
Bebidas alcoólicas em excesso, que interferem na absorção de cálcio e na saúde óssea.
Refrigerantes e bebidas com cafeína (como café e chá preto), que podem diminuir a densidade óssea ao aumentar a perda de cálcio.
Alimentos ricos em gordura saturada (como carnes processadas e frituras), que podem afetar negativamente o metabolismo ósseo.
Alimentos ricos em ácido fítico (como grãos e leguminosas não preparadas corretamente), que podem reduzir a absorção de cálcio e outros minerais essenciais.
Manter uma dieta balanceada e rica em cálcio, vitamina D e outros nutrientes é fundamental para a saúde óssea.
Alguns alimentos e hábitos de consumo podem prejudicar a saúde óssea quando presentes em excesso na rotina:

Refrigerantes e bebidas ricas em fósforo (como cola): o excesso de fósforo desequilibra a relação cálcio/fósforo, favorecendo a perda de cálcio dos ossos.

Sal em excesso: aumenta a eliminação de cálcio pela urina, reduzindo a disponibilidade para ossos e dentes.

Açúcares refinados e ultraprocessados: estimulam processos inflamatórios e competem com a absorção de minerais importantes.

Cafeína em excesso (café, energéticos, chás fortes): pode diminuir a absorção de cálcio e magnésio.

Álcool: interfere na absorção de cálcio, vitamina D e outros nutrientes essenciais para a remodelação óssea.

Dietas muito restritivas em proteínas ou muito ricas em proteínas sem equilíbrio: tanto a falta quanto o excesso podem atrapalhar a saúde óssea, dependendo do contexto.

O mais importante é manter equilíbrio: esses alimentos, quando consumidos de forma isolada e moderada, dificilmente causam grandes problemas. O risco surge com o consumo crônico e em excesso, principalmente quando a dieta não oferece fontes adequadas de cálcio, vitamina D, proteínas e magnésio.

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