Quais são os alimentos que devemos comer quando temos gordura no figado grau 2eu quero saber sobre a

9 respostas
Quais são os alimentos que devemos comer quando temos gordura no figado grau 2eu quero saber sobre a alimentação
Dra. Vanessa Giglio
Nutricionista
São Paulo
Alimentos in natura e minimamente processados como frutas, legumes, verduras, arroz, feijão (leguminosas), prefira peixes, gorduras do bem como azeite, abacate, oleaginosas, incluir fibras, o importante além da variedade é definir as quantidades necessárias à você, através de uma avaliação nutricional, sinais, sintomas, exames bioquímicos e bioimpedância. Evitar ultraprocessados como bolachas, salgadinhos, embutidos, sorvetes, temperos prontos, doces.

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 Alessandra Abdala Ribeiro
Nutricionista
Campinas
Muito importante comer alimentos in natura, folhas verde escuras, brócolis e demais verduras e legumes precisam ser priorizados, e além disso evitar ultraprocessados, ou seja, nada de bolacha recheada, sorvete,refrigerantes. Seria bom você buscar a ajuda de um nutricionista pra equilibrar e adequar sua dieta. É essencial não deixar que o quadro grau 2 evolua, e pra isso você precisará de ajuda.
 Aline Lima
Nutricionista
Rio de Janeiro
Olá, é importante adotar a redução do consumo de açúcar refinado (doces, bolos, bolachas recheadas e massas), gorduras saturadas (carnes gordurosas, frituras, margarina, salame, salsicha, linguiça, salgadinhos, bacon) e evitar o consumo de bebidas alcoólicas. Buscar uma alimentação com aumento do consumo de fibras (frutas, verduras, legumes, sementes, aveia) e de boas gorduras (castanhas, azeite extra virgem, abacate, peixes). Atividade física também é muito importante. Abraços!
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 Gabriela Laiber
Nutricionista
São Paulo
Olá,
é preciso ter uma alimentação diversificada e rica em alimentos com ação antioxidante e antiinflamatória, como verduras de cor verde-escura, frutas e legumes de cor vermelha, roxa, laranja por possuirem fitoquímicos antioxidantes. Como também, evitar alimentos industrializados, frituras, sorvete e carboidrato refinado.
Espero ter ajudado.
Abraços
Olá, tudo bem?
Na alimentação voltada para a diminuição da gordura no fígado, de modo geral é importante evitar, ou então, consumir moderadamente embutidos, enlatados, frituras, carnes gordurosas, doces e açúcares.

Você deve priorizar:
Muitas frutas, verduras e legumes nas refeições;
Ingestão moderada de carboidratos complexos (ricos em fibras como exemplo as frutas, aveia, pão integral, arroz integral, legumes) em sua forma integral;
Aumento na ingestão de carnes brancas, principalmente peixes;
Aumento no consumo de gorduras monoinsaturadas (azeite, abacate, castanhas);
Aumento na ingestão de proteínas de fonte vegetal (grão de bico, lentilha, feijão, ervilha).

Nunca esqueça de beber bastante água e fazer atividade física regular, ajuda muito junto da alimentação adequada e individualizada!
Dra. Gisele Cândida da Costa
Nutricionista
Goiânia
Para quem tem gordura no fígado grau 2, uma alimentação equilibrada é fundamental para reduzir a gordura hepática e evitar a progressão da condição. Alguns alimentos que podem ajudar são:

Legumes e verduras – Ricos em fibras e antioxidantes, auxiliam na saúde do fígado. Alimentos como brócolis, couve e espinafre são especialmente bons.
Frutas com baixo índice glicêmico – Como maçã, pera e frutas vermelhas, que ajudam no controle dos níveis de açúcar no sangue.
Gorduras saudáveis – Fontes como azeite de oliva, abacate e oleaginosas (nozes e amêndoas) fornecem gorduras benéficas para o fígado e têm efeito anti-inflamatório.
Proteínas magras – Frango, peixe e ovos são boas fontes de proteína sem gordura saturada em excesso. Peixes ricos em ômega-3, como salmão e sardinha, são especialmente bons.
Grãos integrais – Arroz integral, aveia, quinoa e outros cereais integrais são ricos em fibras e ajudam a controlar o peso e o açúcar no sangue.
Evitar alimentos processados, açúcar refinado, frituras e bebidas alcoólicas é essencial, pois esses itens contribuem para o acúmulo de gordura no fígado. Caso deseje saber mais sobre esse ou outros assuntos, conte comigo!
 Rachel Franco
Nutricionista
Rio de Janeiro
Procure um atendimento nutricional adequado. Me encontro disponível para atendimento. Favor chamar no chat.
Dra. Cely Thanios Awad
Nutricionista
Goiânia
Boa tarde! Tudo bem? Segue abaixo algumas orientações gerais.
Evite: Alimentos ricos em gordura saturada e/ou colesterol: banha de porco, manteiga, azeite de dendê, creme de leite, nata, coco (polpa, gordura ou óleo e leite de coco) torresmo/ toucinho, pele de aves, couro de peixes, carne bovina gorda (cupim, filé mignon, contra filé, lagarto), vísceras (moela, coração, rim, dobradinha, fígado), carne de porco, rabada, caldo de mocotó, salsicha, linguiça, bacon, presunto, mortadela, salames, feijoada, estrogonofe, molhos de carnes frutos do mar (camarão, lagosta, marisco, ostra, polvo) leite e derivados integrais (iogurte, requeijão, coalhada, queijos) gema de ovo, quitandas e preparações que levam ovo Alimentos ricos em gorduras trans: margarina comum, sorvetes cremosos, chocolates industrializados, alimentos pré-cozidos congelados, biscoitos e bolos industrializados prontos e em pó, frituras industriais (batatas fritas, chips, etc.). Preparações gordurosas: frituras, empanados, massas folhadas, conservas em óleo, preparações sauté, com creme de leite, leite de coco, maionese, massas com molhos e recheios cremosos. Cereais refinados (pães, arroz e macarrão feitos com farinha de trigo branca). Açúcar e doces em geral (pavês, doces, bombons, bolos, cremes, geleias, sucos com açúcar, pudins, roscas doces, quitandas com açúcar, compotas). Mesmo os doces diet podem ter alto teor de gordura saturada e gordura trans. Prefira: Preparações com baixo teor de gordura: cruas, cozidos em água ou vapor, grelhadas sem óleo, assadas, ensopadas com pouco óleo. Cereais e derivados integrais (pães, arroz, massas, biscoitos, farinhas) e leguminosas (feijões, lentilha, grão-de-bico, ervilha e soja). Eles são ricos em fibras solúveis e insolúveis, que aceleram o funcionamento intestinal e reduzem a absorção das gorduras. Adoçante à base de sucralose, frutose ou estévia. Faça um rodízio entre eles para evitar possíveis efeitos cumulativos. Margarina light ou líquida no lugar da manteiga ou margarina comum. Óleo vegetal tipo canola, soja, girassol, milho ou arroz no preparo de alimentos. Todos os tipos de hortaliças e frutas (exceto coco e cana), crus ou cozidos na água ou no vapor, sem adição de óleos, creme de leite, maionese ou similares. Eles são fontes de fibras solúveis, insolúveis e antioxidantes que reduzem o risco de complicações cardiocirculatórias. Leite e derivados light ou desnatados: iogurte desnatado, requeijão light, coalhada light, ricota, queijo minas light e cottage. Carnes com baixo teor de gordura, como patinho, coxão mole, coxão duro, alcatra sem capa de gordura e peito de ave sem pele. Retire a gordura aparente das carnes e a pele do frango quando for consumir. Peixes magros (pescada, merluza, bacalhau, robalo, trilha, linguado, badejo, cherne, garoupa, bonito, namorado, congro-rosa, vermelho, espada) e peixes ricos em gorduras saudáveis, como salmão, anchova, atum, cavala e sardinha. Castanhas em geral, abacate e açaí, ricos em gordura monoinsaturadas e fibras. Ovos cozidos, pochês ou mexidos no leite desnatado ou na água, no lugar do ovo frito. Alimentos ricos em ácido fólico, vitamina B6 e B12, para reduzir a produção de homocisteína, aminoácido envolvida na ocorrência de complicações cardiovasculares. Fontes de ácido fólico: abacate, abóbora, agrião, brócolis, espinafre, couve, alface, fígado, leveduras, carnes, feijão, aveia, centeio, iogurte, banana, melão, mamão, abacaxi, ostras, ovos, couve-flor, repolho, laranja, quiabo, nozes, lagosta, manga, beterraba, pão integral, lentilha, tomate, caqui Fontes de vitamina B6: gérmen de trigo, abacate, cereais integrais, batata assada com casca, banana, figo Fontes de vitamina B12: fígado, rim, leite, iogurte, ovos, peixes, carne bovina magra, queijo.
Olá, tudo bem? Para pessoas que apresentam diagnóstico de gordura no fígado, a recomendação é de uma alimentação baseada e frutas, legumes e verduras. Os alimentos fontes de proteína devem incluir carnes vermelhas magras, carnes brancas (frango sem pele) e peixes. Procurar consumir alimentos fontes de gordura boa, como azeite, abacate, castanhas. Importante evitar os alimentos com muita gordura, como por exemplo: margarina, manteiga, frituras, carnes gordas, temperos e molhos prontos, sorvetes de massa, macarrão instantâneo. Estou a disposição caso deseje agendar uma consulta para te esclarecer melhor sobre as estratégias para uma alimentação saudável, em todas as fases da vida. Abraços

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