Quem tem esofagite erótica pode comer glúten?? Quais alimentos pode comer????

Olá boa tarde! O tipo de esofagite que você tem é determinada pelo médico e o mesmo irá determinar o melhor tratamento medicamentoso.
Para esofagite, tratamento na parte alimentar: mastigue bem os alimentos, coma devagar, fracione as refeições, não faça refeições muito volumosas, prefira alimentos crus, cozidos e assados sem molhos picantes e ou molhos industrializados.
Evite: Bebidas gaseificadas e bebidas alcoólicas, pimenta, molhos, sal, açúcar, alho, carnes gordurosas, frituras, café, balas, chicletes, bolachas e doces industrializados.
Não fume!
To tratamento alimentar é tão importante quanto o medicamentoso!
Para melhores informações agende uma consulta Nutricional! Fico à disposição!

Olá, bom dia. Em casos de esofagite o ideal é remover, por um período, alimentos potencialmente irritativos, um deles pode ser o glúten, o ideal é aumentar o consumo de alimentos como as raízes, chuchu, abóbora, chás calmantes como a camomila, erva doce, erva cidreira, e até manjericão, e siga as orientações da colega acima, o ideal é procurar uma nutricionista para auxiliar no tratamento individualizado. Para maiores dúvidas estou a disposição.

Complementando as informações das colegas, a temperatura ideal para comer os alimentos é morna e no início do tratamento de preferência para a consistência ideal é líquida, mole ou purê. Para melhor tratamento busque ajuda de um nutricionista.

Olá. O ideal é que você procure um profissional para que ele te oriente de forma personalizada e adequada.
Agende a sua consulta de reavaliação e esclareça suas dúvidas.

Sim, quem tem esofagite péptica pode consumir glúten, a menos que tenha algum diagnóstico específico de intolerância ou sensibilidade ao glúten, como a doença celíaca. No entanto, a prioridade para quem tem esofagite péptica é evitar alimentos que irritem o esôfago ou aumentem o refluxo ácido.

Alimentos permitidos e recomendados:

Proteínas magras: Frango, peixe grelhado, ovos cozidos.

Carboidratos suaves: Arroz, batata, pão branco ou integral (se bem tolerado), aveia.

Legumes cozidos: Abobrinha, chuchu, cenoura, batata-doce.

Frutas não ácidas: Banana, melão, pera, maçã (sem casca e preferencialmente assada).

Bebidas: Água, chá de camomila ou erva-doce.

Alimentos a evitar:

Frituras, alimentos gordurosos, chocolate, café, álcool, frutas ácidas (laranja, limão, abacaxi), molhos prontos e alimentos condimentados.


O ideal é fazer refeições menores, mastigar bem os alimentos e evitar deitar logo após comer. Se houver dúvidas específicas,recomendo consultar um nutricionista, que vai te ajudar a personalizar a sua dieta.

Deseja saber mais sobre esse ou outros assuntos? Conte comigo!

Boa tarde! Recomenda-se que procure um gastroenterologista e/ou nutricionista. Segue abaixo, Algumas orientações gerais. Evite: Alimentos e preparações gordurosas: creme de leite, leite de coco, maionese, manteiga, margarina, frituras em geral, massas folhadas, conservas em óleo, preparações sauté, biscoitos recheados, massas com molhos e recheios cremosos. Carnes e derivados gordurosos: torresmo/ toucinho, pele de aves, peixes gordos (sardinha, arenque, salmão, atum), carne bovina gorda (cupim, filé mignon, contra filé, lagarto), carne de porco, rabada, caldo de mocotó, salsicha, linguiça, bacon, presunto, mortadela, salames, feijoada, estrogonofe, empanados e molhos de carnes. Leite e derivados integrais: iogurte, requeijão, coalhada, queijos. Leite como alimento único em uma refeição. Consuma-o acompanhado (biscoito, pães ou bolachas) ou sob a forma de mingaus. Bolos e quitandas, bem como pães e bolos recheados ou com cobertura. Bebidas como o café, chá preto, chá mate, refrigerantes e bebidas alcoólicas de qualquer tipo. Doces concentrados (doces de frutas, leite condensado e açúcar). Alimentos cítricos como o limão, laranja, morango, abacaxi, pimentão e tomate. Chocolate em pó, barra ou qualquer outra forma. Prefira: Preparações com baixo teor de gordura: cruas, cozidos em água ou vapor, grelhadas sem óleo, assadas, ensopadas com pouco óleo. Leite e derivados light ou desnatados: iogurte desnatado, requeijão light, coalhada light, ricota, queijo minas light e cottage. Carnes com baixo teor de gordura, como patinho, coxão mole, coxão duro, alcatra sem capa de gordura, peito de ave sem pele e peixes magros (pescada, merluza, bacalhau, robalo, trilha, linguado, badejo, cherne, garoupa, bonito, namorado, congro-rosa, vermelho, espada). Alimentos subdivididos, amassados, picados, moídos ou ralados. Alimentos bem cozidos. Evite os crus. Torrada de pão francês ou integral e biscoitos tipo maisena. Massas simples ou recheadas com ricota, hortaliças ou molho de tomate. Ovos cozidos, pochês ou mexidos no leite desnatado ou na água, no lugar do ovo frito. Banana (que estimula a produção de muco) ou mamão (que possui enzimas facilitadoras da digestão). Chás de camomila, boldo, carqueja, hortelã e maçã.

O glúten tem potencial alergênico e inflamatório. Ele pode causar a esofagite e também inflamação intestinal. Uma coisa puxa a outra.
Evite tudo que tiver glúten, leite de vaca e derivados e açúcar, pelo menos até você melhorar da esofagite.

Excelente pergunta! A esofagite erosiva é uma inflamação do esôfago causada, na maioria das vezes, pelo refluxo ácido, e o glúten em si não é o principal causador do problema, a menos que exista intolerância ou sensibilidade individual. No entanto, alimentos que contêm glúten, como pães, massas e bolos, costumam vir acompanhados de gordura, açúcar e fermento, o que pode agravar o refluxo. O ideal é priorizar uma alimentação leve, com refeições pequenas e frequentes, evitando café, refrigerantes, frituras, molhos, chocolate, hortelã e frutas ácidas. Alimentos como arroz, purê, frango, peixe, legumes cozidos, banana e maçã ajudam a proteger a mucosa do esôfago. O acompanhamento profissional é importante para ajustar o plano alimentar e promover a cicatrização da mucosa. Reforço que esta resposta tem caráter informativo e não substitui uma consulta nutricional individual. O acompanhamento com um nutricionista é essencial para garantir segurança, adequação e resultados duradouros no seu caso. Coloco-me à disposição para ajudar e orientar com consultas presenciais e atendimento online em todo o Brasil, com foco em nutrição clínica, funcional, esportiva e metabólica, sempre com uma abordagem técnica, empática e humanizada. Dra. Cleonice Soares – Nutricionista | CRN: 16652.