Rhaíssa Mattiello
Nutricionista
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sobre as especializações
São Paulo 2 endereços
Número de registro: CRN3 87499
15 opiniõesExperiência
Nutricionista cínico comportamental e terapeuta nutricional. Trabalho com abordagem terapêutica, centrada na escuta e na individualidade de cada paciente. Acredito que a alimentação vai muito além de números e regras: ela se conecta com emoções, história de vida, corpo, rotina, cultura e muito mais. Por isso, meu trabalho é guiado por uma perspectiva biopsicossocial, respeitando as particularidades de cada pessoa e construindo, junto com ela, caminhos possíveis e sustentáveis.
Atendo pessoas que estão cansadas de dietas restritivas, que desejam reconectar-se com seu corpo, melhorar sua relação com a comida ou encontrar mais leveza no dia a dia alimentar. Trago recursos terapêuticos para lidar com insatisfações corporais, desorganização alimentar, ansiedade e questões emocionais ligadas ao comer. Se você busca um acompanhamento humanizado, onde você é ouvido de verdade e acolhido em suas necessidades, estou aqui para caminhar ao seu lado com ciência, empatia e compromisso. Atendimento 100% online, sem uso de balança, fita métrica ou qualquer outro recurso que possa causar gatilho.
Experiência em:
- Emagrecimento
- Nutrição comportamental
- Mudança na alimentação
- Mindfulness
Principais doenças tratadas
- Emagrecimento
- Distúrbios alimentares
- Compulsão alimentar
- Obesidade
- Ansiedade
- +9 a11y_sr_more_diseases
Pacientes que trato
Fotos e vídeos
Experiência
Rhaíssa Mattiello
Nutricionista
Experiências profissionais
- Atendimento Nutricional Clínico Comportamental
- Saída do ciclo de dietas restritivas motivadas por insatisfação corporal
- Reconstrução da relação com a comida após ciclos de dietas restritivas
- Recuperação do equilíbrio e emagrecimento após reganho de peso (bariátrica, uso de medicações, dietas restritivas)
- Emagrecimento com leveza e consciência
- Manejo do comer emocional
- Manejo da insatisfação corporal associada à alimentação
- Autonomia e consciência alimentar
- Mudança de hábitos e manejo nutricional para pré-diabetes
- Mudança de hábitos e manejo nutricional para diabetes tipo 2
- Mudança de hábitos e manejo nutricional para gordura no fígado (esteatose hepática)
- Mudança de hábitos e manejo nutricional para pressão alta (hipertensão)
- Mudança de hábitos e manejo nutricional para alterações no colesterol e/ou nos triglicerídeos (dislipidemias)
- Reeducação alimentar
- Educação nutricional
- Prevenção de recaída
Formação
- Pós-graduação em Nutrição Clínica (USP)
- Pós-graduação em Terapia Cognitivo-Comportamental em Saúde (PUCPR)
- Bacharelado em Ciências da Nutrição e da Saúde (UNISO)
- Extensão Acadêmica em Terapia Nutricional
- Extensão Acadêmica em Mindful Eating
Certificados
Doenças tratadas
- Emagrecimento
- Distúrbios alimentares
- Compulsão alimentar
- Obesidade
- Ansiedade
- Estado Pré-Diabético
- Diabetes Tipo 2
- Gordura no fígado
- Dislipidemias
- Hipertensão arterial
- Disbiose intestinal
- Constipação
- Seletividade alimentar
- Transtornos Da Alimentação
Idiomas
- Português
Publicações
- O mercado de influência e conteúdos de saúde como fator de risco para o desenvolvimento de transtornos alimentares (Pesquisa e Extensão UNISO)
Serviços e preços
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Teleconsulta
A partir de R$ 215 -
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Acompanhamento nutricional
Consultar valores -
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Acompanhamento nutricional na hipertensão
Consultar valores -
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Acompanhamento nutricional no Diabetes
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Acompanhamento nutricional no pré e pós-operatório da cirurgia bariátrica
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Opiniões
15 opiniões
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G
Guilherme
Encontrar a Rhaíssa foi um alívio. Já tinha ido a vários nutris e a sensação que eu ficava era sempre a mesma: ok, o cara perguntou um ou outra coisa sobre a minha rotina (você trabalha de pé ou sentado?) e me prescreveu uma dieta genérica. Apesar dessa sensação, pensava: "agora vai!" - e se não der certo, a culpa é minha, que se rendeu ao docinho no fim do dia. A abordagem da Rhaíssa foi totalmente diferente. Me vi em um espaço de escuta verdadeira, em que eu pude desabafar sobre os reais motivos de buscar uma alimentação mais adequada. Percebi, com a Rhaíssa, que minha busca por um nutri era muito mais do "projeto verão", podendo explorar as camadas por trás desse desejo e, com base nisso, nos meus hábitos e condições estruturais de vida, pensar juntos a melhor conduta para mim. Indico a nutri Rhaíssa a qualquer pessoa que esteja buscando uma profissional acolhedora, competente e atualizada.
• Teleconsulta • Primeira consulta Nutrição •
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M
Marcos C Carneiro
Profunda e esclarecedora, domínio dos conteúdos e precisão nas intervenções, gratidão pelo profissionalismo e competência.
• Teleconsulta • Acompanhamento nutricional •
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G
Grecia Augusta
A Rhaíssa tem algo que a grande maioria dos nutricionistas não têm: empatia. Ela pergunta, observa, entende e quando comunica, é sempre com leveza, com cuidado.
Se você quer uma opinião totalmente diferente do convencional, mas que seja humana, que te acolha e que principalmente (no meu caso), não venha de uma opinião gordof0bic@, procure a Rhaíssa.
Indico de coração porque sei que ela pode mudar a vida de muito mais pessoas. Obrigada por tudo, Rha!• Teleconsulta • Teleconsulta •
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L
Leonardo Brito
Excelente profissional, a Rhayssa prontamente entendeu as minhas questões e conseguiu me passar uma forma adequada de proceder.
Atenciosa e dedicada, pretendo me consultar mais vezes• Teleconsulta • Comer intuitivo •
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L
Luiggi Taruffi
Raro encontrar uma profissional que consiga aliar tanto conhecimento técnico com um acolhimento que a gente sente que é de verdade. A Rhaíssa me ajudou muito a entender que a minha alimentação está ligada à minha história e às minhas ansiedades, e não apenas a números frios.
O atendimento online dela é impecável e a abordagem tirou de mim todo aquele peso e os gatilhos que eu já tinha sentido em consultas com outros profissionais no passado. Senti que fui ouvido de verdade, sem nenhum julgamento. Recomendo demais para quem, como eu, está buscando paz e algo sustentável na relação com o próprio corpo. Finalmente consegui organizar meu café da manhã sem neura• Teleconsulta • Acompanhamento nutricional •
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A
Aislynn Gonçalves Pulgatti Tatsch
Excelente profissional! Muito atenciosa, explica tudo com muita clareza e demonstra realmente se importar com o paciente. A consulta foi muito completa e me senti acolhida em todos os momentos. O plano alimentar foi pensado de forma realista e adaptado à minha rotina. Recomendo muito!
• Teleconsulta • Primeira consulta Nutrição •
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R
Rosa k
Conhecer quais alimentos são decisivos na sua saúde e como eles agem no seu corpo é fundamental para se ter foco no que se pretende.
Rhaissa explica maravilhosamente.
Baixei minha glicose, sem sacrifícios porque entendi como atua o metabolismo com ótimos esclarecimentos. Muito bom atendimento.
• Teleconsulta • Acompanhamento nutricional no Diabetes •
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N
Natália Machado
Essa foi minha segunda tentativa de procurar uma nutricionista para estabelecer uma reeducação alimentar possível dentro da minha rotina. Sou mãe, empreendedora e com uma rotina insana que não permite ter muito tempo dedicado a mim mesma. Não sou de escrever avaliações sobre profissionais da saúde, mas a Rhaíssa me recebeu tão bem! Logo de cara na consulta. Me senti super à vontade compartilhando minha experiência com ela e com segurança pra falar das minhas dificuldades em relação à comida (desde a adolescência). Senti que a Rhaissa ia adaptando as explicações conforme o meu interesse em saber mais sobre substituições, funções dos alimentos, por exemplo. E com muito conhecimento pra orientar sobre o meu diagnóstico recente, e construir um plano que eu estou conseguindo cumprir. E sem sacrificar as coisas que mais gosto kkk
Indico demais o trabalho da Rhaissa!!• Teleconsulta • Primeira consulta Nutrição •
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M
Marina Campos
Com a Rha aprendi a me alimentar sem obrigações, sem cobranças, sem paranóias. Aprendi a fazer escolhas melhores, a estar aberta para o novo e para novas experiências. Profissional fora da curva que não apenas te orienta, mas ensina e te acolhe.
• Teleconsulta • Teleconsulta •
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P
Patrícia
A nutri Rhaíssa foi extremamente atenciosa, ouviu toda a minha rotina alimentar e as minhas necessidades, e explicou com detalhes todos os processos e possibilidades para alcançar os meus objetivos. É uma profissional que é contra o terrorismo alimentar e dietas insustentáveis, focando no nosso comportamento e emoções em relação a comida. Gostei muito do atendimento e consulta, recomendo!
• Teleconsulta • Acompanhamento nutricional •
Dúvidas respondidas
7 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia
Homem - 18 anos
Boa tarde!
Estou fazendo dieta há cerca de 3 semanas, pouquíssimo carbo e muita água. Saí de 84kg para 78. Irei fazer um TAF militar daqui a 3 dias, o que comer na véspera para ter energia sem ganhar peso e ficar inchado para o dia do teste (7h da manhã). Teste com corrida e barra. Obrigado!
Olá, querido. Tudo bem com você?
Primeiramente gostaria de alertá-lo para a importância de um acompanhamento no seu processo de emagrecimento e mudança de comportamento alimentar. Seu corpo ainda está em desenvolvimento, inclusive a sua estrutura cerebral, e a restrição de alimentos feita sem embasamento técnico pode prejudicar seus últimos anos de desenvolvimento físico e cognitivo. Procure um profissional capacitado para acompanhar você, ok?
Dito isso, deixe eu explicar 2 coisas importantes. Uma sobre a sua dieta com pouco carboidrato e outra sobre o seu teste de aptidão física. Além de prejudicar o seu desenvolvimento que citei ali em cima, uma dieta pobre em carboidratos tem muitas consequências, uma delas é a FALSA percepção de emagrecimento e outra é o aumento da fraqueza (que irá impactar no TAF). Quando diminuímos drasticamente os carboidratos da nossa alimentação, o nosso corpo não usa primeiramente o nosso tecido de gordura como forte de energia, ele usa os músculos. Isso acontece porque o nosso corpo estoca a energia dos carboidratos TAMBÉM nos músculos. Quando paramos de comer carboidratos, o corpo vai liberar a água intramuscular (que estava estocando a energia) e você vai ver o peso diminuindo na balança. Mas você não está emagrecendo, está apenas perdendo o peso da água, pois emagrecer é perder gordura. Sem comer carboidratos, você está desinchando e ficando mais fraco, mas não emagrecendo, entendeu? Ficando mais fraco, você terá muita dificuldade no seu teste.
Isso é apenas um resumo muuuuito breve e simplificado para você entender um pouquinho o seu corpo.
Para o seu teste, se você quiser se sair bem, comece a comer refeições completas COM carboidratos: arroz, feijão, carne, batata, salada, legumes. A variedade de nutrientes COM carboidratos vai capacitar o seu corpo para um teste físico. Não posso afirmar se o seu corpo irá se recompor em apenas 3 dias, mas como você é bem jovem, acredito que comendo bem nesses 3 dias será capaz de realizar bem o seu teste.
Após o TAF procure um profissional, ok? Não baseie a sua alimentação em vídeos e dicas de influencers (mesmo que sejam nutricionistas e médicos). Cada corpo tem uma demanda diferente, é IMPOSSÍVEL ter uma receita de bolo para todo mundo seguir sem se prejudicar.
No que precisar, conte comigo! Um beijo e boa sorte no seu teste!
Queria saber algumas dicas de emagrecimento principalmente no rosto. Não sei se é inchaço ou gordura mesmo, queria algumas dicas de alimentação que me ajudassem a emagrecer
Oi, minha querida/meu querido! Tudo bem com você?
A melhor dica para o seu caso é: tenha consciência de que NÁO É POSSÍVEL emagrecer em local específico. Seja rosto, barriga braços... não existe dieta ou treino que façam a gente emagrecer em local específico, ok? Qualquer pessoa que disser o contrário estará mentindo para você para te vender programas/protocolos. Para perder gordura localizada (seja no rosto ou no corpo), é apenas com procedimentos estéticos. O emagrecimento ocorre no corpo todo, não existe maneira de a gente sinalizar para ele o local que ele deve emagrecer.
Se você está incomodada(o) com o rosto, vale uma avaliação para saber se é caso de inchaço ou gordura. Sabendo disso, o profissional poderá te guiar para a melhor estratégia possível. Caso contrário você ficará pulando de uma dica para outra sem resolver a sua questão e acabará frustrada(o) e se enchendo de culpa por não conseguir.
No que precisar, conte comigo. Um beijo!
Todos os conteúdos publicados no doctoralia.com.br, principalmente perguntas e respostas na área da medicina, têm caráter meramente informativo e não devem ser, em nenhuma circunstância, considerados como substitutos de aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
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Quais são as principais especialidades de Rhaíssa Mattiello?Rhaíssa Mattiello é nutricionista. Te mostramos alguns dos serviços oferecidos pelo especialista graças à sua trajetória e vasta experiência: Teleconsulta, Acompanhamento nutricional, Acompanhamento nutricional no Diabetes, Tratamento terapeutico de emagrecimento, Acompanhamento nutricional na hipertensão, Atendimento online para brasileiros no exterior, Comer intuitivo, Emagrecimento consciente, Tratamento comer emocional, Tratamento distúrbios alimentares.
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Onde fica o consultório de Rhaíssa Mattiello?Rhaíssa Mattiello atende em:
- Av. Nove de Julho 2302-3698 São Paulo
- Avenida Rouxinol 581 São Paulo
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Posso passar por atendimento online com Rhaíssa Mattiello, sem ter que ir até o consultório?Sim, Rhaíssa Mattiello oferece atendimento online. Basta selecionar "Teleconsulta" ao agendar sua consulta e você poderá ver as datas e horários disponíveis.
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Quais métodos de pagamento são aceitos por Rhaíssa Mattiello?Rhaíssa Mattiello aceita os seguintes métodos de pagamento: Cartão de Crédito, PIX.
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Em quais idiomas Rhaíssa Mattiello atende?Rhaíssa Mattiello atende em Português.
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Como posso marcar uma consulta com Rhaíssa Mattiello?O calendário que Rhaíssa Mattiello exibe em seu perfil na Doctoralia é atualizado em tempo real. Tudo o que precisa é escolher o dia e a hora que forem mais convenientes para você. O agendamento é gratuito e você também recebe um lembrete antes da consulta.
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Quando poderia me consultar com Rhaíssa Mattiello?Rhaíssa Mattiello costuma ter horários disponíveis dentro da mesma semana ou para a semana seguinte. Verifique o calendário: você verá o primeiro horário disponível, atualizado em tempo real. Caso o horário sugerido não funcione para você, verifique outras datas. Agendar uma consulta é sempre imediato e gratuito.
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O que outros pacientes opinam sobre Rhaíssa Mattiello?Um total de 15 pacientes já deixou uma opinião honesta e real sobre Rhaíssa Mattiello, que tem uma avaliação média de 5 estrelas (de 5).
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Quais são os convênios aceitos por Rhaíssa Mattiello?Rhaíssa Mattiello não aceita convênios, apenas pacientes particulares. Recomendamos que caso tenha alguma dúvida, entre em contato com o especialista.
Informação de preço
Teleconsulta
Os preços de alguns serviços podem variar dependendo de cada caso. Depois de fazer uma reserva, você pode perguntar o preço de um serviço específico, enviando uma mensagem privada. Reserve agora a data que melhor se adapte às suas necessidades.
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