Avaliação nutricional - Informações, especialistas e perguntas frequentes
Especialistas - avaliação nutricional
Maria Emilia Machado França
Nutricionista, Terapeuta complementar
Duque de Caxias
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Perguntas sobre Avaliação nutricional
Nossos especialistas responderam a 48 perguntas sobre Avaliação nutricional
Não existe um numero mágico, cada criança tem sua necessidade individual.
Abraço
Dr Rubens Cat
Abraço
Dr Rubens Cat
Olá!! Não existe um "melhor". Depende de qual é o seu objetivo e seu gosto! A grande diferença entre eles é o teor de gordura. O leite em pó integral (no caso o leite ninho) possue…
Pode ser leite de vaca integral ou nan 3 ou aptamil 3
Abraço Dr Rubens Cat
Abraço Dr Rubens Cat
Especialistas falam sobre Avaliação nutricional
A avaliação nutricional é realizada através de entrevista sobre o comportamento nutricional do paciente no último mês.
É avaliado hábitos e costumes alimentares, sem se preocupar se é correto ou não.
O principal é poder diagnosticar junto com a a avaliação antropométrica e bioquímica possível caso de deficiência nutricional.
Avaliação de hábitos alimentares, exames bioquímicos, avaliação de hábitos de vida, avaliação de atividade física, histórico de doenças, uso de medicações e etc. Com estas informações poderei ter uma visão holística e saber o que será preciso para que chegue a resultados positivos e sólidos. O importante é agir na causa dos problemas e não apenas nas consequências.
A avaliação nutricional é uma abordagem completa realizada pelo nutricionista, com o objetivo de estimar o estado nutricional do indivíduo, detectando suas necessidades alimentares, podendo desta forma traçar o melhor plano para atender suas necessidades e alcançar seus objetivos de maneira eficaz.
Estado nutricional é o grau pelo qual a necessidade fisiológica de nutrientes do indivíduo está sendo atendida através do alimento que ele está ingerindo.
É o estado de equilíbrio no indivíduo entre a ingestão e o gasto ou necessidade de nutrientes.
Envolve o exame das condições físicas,crescimento e desenvolvimento,comportamento, os níveis de nutrientes na urina, no sangue, e a qualidade e quantidade de nutrientes ingerida.
Com duração de 01 hora, durante a consulta analisamos a anamnese previamente preenchida, fazemos a avaliação nutricional e o exame de bioimpedância para identificar o estado nutricional do paciente. Com esses dados é traçado o objetivo do plano alimentar. O cardápio, suplementação e outros materiais são detalhados e finalizados no consultório, para total individualização às necessidades do paciente e à sua rotina, e entregues final da consulta e o paciente já sai com a sua dieta pronta.
São entregues um cardápio com sugestões de refeições, com orientações, receituário de suplementos e recebe um livro de receitas com 60 receitas para variar a alimentação e aumentar a adesão ao tratamento.
A Avaliação Nutricional consiste em uma abordagem completa de um grupo de análises, como, psico sociais, físicas, clínica, bioquímicas e antropométricas, realizada pelo nutricionista durante sua consulta, com o objetivo de estimar o estado nutricional do indivíduo, detectando suas possíveis carências e necessidades alimentares. Com o resultado destas análises torna-se possível planejar a dietoterapia personalizada e específica para o paciente e intervir de maneira adequada na manutenção ou recuperação de seu estado nutricional e de saúde.
A avaliação nutricional é uma abordagem completa realizada pelo nutricionista, com o objetivo de estimar o estado nutricional do indivíduo, detectando suas necessidades alimentares. Assim, torna-se possível intervir de maneira adequada na manutenção ou recuperação do estado de saúde.
Na avaliação nutricional é importante analisar o consumo alimentar e as medidas antropométricas do paciente.
Para a avaliação do consumo alimentar,precisa:
Inquérito alimentar: ficha que possui dados sobre a alimentação do paciente. Registro de três dias: ficha que o paciente leva para casa, a fim de anotar tudo o que consume.Avaliação antropométrica são necessários: peso, altura, circunferência e % de gordura.
A avaliação nutricional é uma abordagem realizada pelo Nutrólogo nutricionista, com o objetivo de estimar o estado nutricional do indivíduo, detectando suas necessidades alimentares. Assim, torna-se possível intervir de maneira adequada na manutenção ou recuperação do estado de saúde do paciente.
Com duração de 01 (uma) hora, na consulta eu analiso sua Anamnese previamente preenchida, faço a Avaliação Nutricional e o Exame de Bioimpedância para identificar o percentual de gordura, massa magra e hidratação. Com esses dados é traçado o objetivo do Plano Alimentar. O cardápio, suplementação e outros materiais são detalhados e finalizados no consultório, para total individualização às necessidades do paciente e à sua rotina, e entregues final da consulta e o paciente já sai com a sua dieta pronta. São entregues um cardápio com sugestões de refeições, com orientações gerais, receituário de suplementos e login e senha para um aplicativo com todas as informações acima.
Fatores emocionais, econômicos, culturais, comportamento alimentar, hábitos de exercícios físicos e doenças influenciam o resultado do estado nutricional.
Importância da avaliação nutricional para manter a saúde.
A avaliação nutricional é importante instrumento de acompanhamento da saúde e de prevenção de doenças em todas as fases da vida de uma pessoa. De acordo com o propósito da avaliação nutricional, faixa etária e situação do paciente, podemos identificar:Complicações médicas que afetam o estado nutricional.Tendência para o aumento de peso. Hábitos alimentares que dificultam a manutenção da saúde ou geram riscos de doenças crônicas.
Carência de nutrientes. E ainda planejar e orientar.
A avaliação nutricional é uma abordagem completa realizada pelo nutricionista, com o objetivo de estimar o estado nutricional do indivíduo, detectando suas necessidades alimentares. Assim, torna-se possível intervir de maneira adequada na manutenção ou recuperação do estado de saúde do paciente.
Durante a consulta, é feita a avaliação de exames laboratoriais, em busca de eventuais alterações como glicose,hemoglobina glicada, colesterol, triglicérides, ferritina, ferro...e exame de bioimpedância com gráficos e comparativos avaliados no ato da consulta para melhor esclarecer o estado nutricional do paciente.
Quais profissionais realizam Avaliação nutricional?
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