Vinícius Elias

Nutricionista · Mais sobre as especializações

Número de registro: CRN RJ 22101350

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Pacientes fiéis

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Experiência

Sou Vinícius Elias, nutricionista focado em composição corporal, hipertrofia, definição muscular e emagrecimento. Atendo presencialmente em Icaraí (Niterói) e Leblon (Rio de Janeiro), além de consultas online para todo o Brasil e fora dele.

Meu trabalho é ajudar você a melhorar a sua composição corporal, construir o corpo que deseja e desenvolver uma relação mais saudável e sustentável com a alimentação, sempre com estratégias nutricionais embasadas em ciência e adaptadas à sua rotina.

Atendo pacientes com diferentes objetivos, como:

Emagrecimento e definição com preservação de massa muscular
Hipertrofia / ganho de massa muscular
Melhora de performance esportiva
Reeducação alimentar e saúde metabólica

Formação

Sou nutricionista formado pela Universidade Federal Fluminense (UFF), com pós-graduação em Metabolismo e Fisiologia do Exercício pela Faculdade de Medicina da USP e em Metabolismo e Emagrecimento pelo Centro Universitário Vale do Iguaçu.

Atualmente curso minha terceira especialização, em Nutrição Esportiva e Hipertrofia.

Além da nutrição, atuo também como professor de gastronomia desde 2012, com graduação e especialização na área, experiência que contribui para a construção de estratégias alimentares mais práticas, saborosas e sustentáveis no dia a dia.

mais Sobre mim

Abordagem à nutrição

Como funcionam minhas consultas?

As consultas são estruturadas para que possa entender sua rotina, seus hábitos e suas preferências, construindo um plano alimentar realmente possível de seguir no dia a dia.

Os atendimentos incluem:

Avaliação nutricional completa, com uma conversa detalhada para compreender seu histórico, rotina e objetivos.

Avaliação física de composição corporal por bioimpedância e antropometria tradicional (dobras cutâneas e circunferências) nas consultas presenciais.

• Nas consultas on-line, esse acompanhamento é realizado por peso, altura e fotos corporais, quando for uma possibilidade confortável para o paciente.

Planejamento alimentar individualizado, elaborado com e para você, respeitando suas necessidades, preferências e estilo de vida.

Prescrição de suplementação nutricional quando pertinente aos objetivos do paciente, sempre de forma individualizada e baseada em evidências científicas.

Orientações nutricionais embasadas em ciência, sem fórmulas mágicas ou promessas irreais.

E-books e materiais complementares para ajudar a potencializar seus resultados.

• Acesso facilitado ao plano alimentar e aos materiais por meio do aplicativo Web Diet, prático e intuitivo para o dia a dia.

Suporte via WhatsApp por até 2 meses após a consulta, para esclarecimento de dúvidas e eventuais ajustes.

Em geral, oriento uma nova consulta a cada 2 meses, enquanto houver um objetivo específico em andamento. No entanto, o paciente fica totalmente à vontade para agendar com o intervalo que achar mais conveniente.

O valor informado refere-se a uma consulta individual e não inclui retorno.

Não trabalho com pacotes de consultas. Cada consulta é contratada individualmente, permitindo que cada paciente tenha liberdade para definir a frequência do acompanhamento da forma que for mais conveniente para a sua realidade. 

Não ofereço descontos para agendamentos de mais de um paciente nem qualquer outra modalidade de desconto, apenas valor diferenciado para pagamento via Pix.

Minha abordagem à nutrição é construída sobre dois pilares: ciência sólida e praticidade real.

Formado pela Universidade Federal Fluminense e pós-graduado em Metabolismo e Fisiologia do Exercício pela Faculdade de Medicina da USP, trabalho com nutrição baseada em evidências, sem modismos, sem promessas irreais, sem protocolos copiados da internet. Cada conduta tem respaldo científico.

Mas ciência sozinha não muda nada se o plano não for possível de seguir. É aí que minha formação em gastronomia entra. Com graduação e especialização na área e mais de uma década como professor de gastronomia, consigo construir estratégias alimentares que as pessoas querem seguir, não apenas precisam seguir. Isso muda tudo na prática.

Quem eu atendo

Meu foco está em pessoas que buscam melhorar a composição corporal: emagrecer com preservação de massa muscular, ganhar massa e definição, melhorar a performance esportiva ou simplesmente desenvolver uma relação mais sustentável com a alimentação. Faixa etária: 16 aos 65 anos. 

Atendo presencialmente em Icaraí (Niterói) e Leblon (Rio de Janeiro), e online para todo o Brasil e também fora dele.

Se esse é o seu objetivo, o próximo passo é agendar sua consulta.

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Experiência em:

  • Nutrição esportiva
  • Emagrecimento
  • Nutrição aplicada ao exercício
  • Hipertrofia

Pacientes que trato

Adultos

Formatos de consulta

Presencial Ver locais (2)
Consulta por vídeo

Fotos e vídeos

Novidades

Vinícius Elias

Pagamento via Pix (valor com desconto): R$ 300,00.

Não são aceitos planos de saúde, mas emito nota fiscal para solicitação de reembolso, conforme as regras do convênio.

Emito nota fiscal eletrônica em todas as consultas, presenciais e on-line, independentemente da forma de pagamento. São aceitos Pix, cartão de débito e cartão de crédito.

O valor informado refere-se a uma consulta individual e não inclui retorno.

Não trabalho com pacotes de consultas. Cada consulta é contratada individualmente, permitindo que cada paciente tenha liberdade para definir a frequência do acompanhamento da forma que for mais conveniente.

Não ofereço descontos para agendamentos de mais de um paciente nem qualquer outra modalidade de desconto, além do valor diferenciado para pagamento via Pix.

22/07/2026

Serviços e preços

  • Consulta de nutrição

    R$ 320

  • Atendimento em ganho de massa muscular

    R$ 320

  • Consulta hipertrofia e definição muscular

    R$ 320

  • Consulta nutricional

    R$ 320

  • Emagrecimento definitivo

    R$ 320

Consultórios (3)

Vinícius Elias
Icaraí - Hipertrofia, Definição e Emagrecimento

Rua Ator Paulo Gustavo 229, sala 1417 - Icaraí, Niterói - RJ, Icaraí, Niterói 22410-002

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Leblon - Definição, Hipertrofia e Emagrecimento

Avenida Ataulfo de Paiva, 135 - sala 417 - Leblon, Rio de Janeiro, RJ, Leblon, Rio de Janeiro 22440-032

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Planos de saúde não aceitos

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454 opiniões

Mais mencionado pelos pacientes

  • Atencioso durante a consulta
  • Explicações detalhadas
  • Pontual
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  • R

    RODRIGO

    Ótimo profissional. Atencioso, explica tudo com detalhes. Consulta diferenciada.

     • Icaraí - Hipertrofia, Definição e Emagrecimento Consulta de nutrição  • 

  • J

    Jéssica Macedo

    minha primeira experiência e já to amando!! Dr Vinícius é super atencioso e deixa tudo mais leve. Ansiosa pra ver os resultados!!

     • Icaraí - Hipertrofia, Definição e Emagrecimento Primeira consulta Nutrição  • 

  • G

    GGB

    Profissional competente, atencioso e gentil. Ótima consulta.

     • Icaraí - Hipertrofia, Definição e Emagrecimento Primeira consulta Nutrição  • 

  • B

    Breno paz

    Excelente profissional, monta sua dieta baseada nos seus interesses.

     • Icaraí - Hipertrofia, Definição e Emagrecimento Consulta de nutrição  • 

  • T

    Thomas

    Tive uma excelente primeira consulta com o Vinícius. Foi muito claro nas explicações, atencioso a perguntas e profissional. O plano alimentar é riquíssimo em opções e orientações, e o acompanhamento via aplicativo funciona muito bem.

     • Leblon - Definição, Hipertrofia e Emagrecimento Primeira consulta Nutrição  • 

  • T

    Thiago

    Excelente profissional, além de ser muito simpático e atencioso

     • Icaraí - Hipertrofia, Definição e Emagrecimento Consulta de nutrição  • 

  • W

    Willian Simões

    Consulta ótima, empática e detalhada para construção de plano alimentar e avaliação física. Minha experiência anterior eram de planos alimentares genéricos, mas o Vinícius mapeia toda a sua rotina e o que já está no seu costume, para que seja conforme seus objetivos e de forma factível. Tô animado para seguir o plano e ver resultados!

     • Leblon - Definição, Hipertrofia e Emagrecimento Primeira consulta Nutrição  • 

  • I

    Ivan

    Ótimo atendimento e tratamento. Vinícius foi atencioso e se preocupou bastante em deixar claro a estratégia do plano alimentar. O cardápio veio com bastante variedade, fiquei satisfeito com o plano.

     • Leblon - Definição, Hipertrofia e Emagrecimento Primeira consulta Nutrição  • 

  • A

    Anderson M.

    O Vinícius é um profissional extremamente atencioso e faz questão de explicar todo o raciocínio por trás das instruções do acompanhamento. Apresentou um plano que condiz com meus objetivos e dentro da minha realidade. Recomendo fortemente!

     • Icaraí - Hipertrofia, Definição e Emagrecimento Primeira consulta Nutrição  • 

  • L

    L.M.

    Atencioso, empático, bem-humorado. Não faz terrorismo nutricional e sua proposta e recomendar uma dieta fácil de ser seguida, sem exageros.

     • Leblon - Definição, Hipertrofia e Emagrecimento Primeira consulta Nutrição  • 

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Dúvidas respondidas

122 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia

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 Vinícius Elias

O crescimento muscular não depende de um alimento ou suplemento específico, mas da combinação entre treino adequado, alimentação compatível com seus objetivos, recuperação e constância.


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