Perguntas do paciente (71)

  • Em termos de saúde e nutrição, o pão de forma integral industrializado costuma ser uma escolha melho

    Em termos de saúde e nutrição, o pão de forma integral industrializado costuma ser uma escolha melhor do que o pão francês tradicional? Por quê?"

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

     Vinícius Elias

    Tanto o pão francês quanto o pão de forma integral podem fazer parte de uma alimentação saudável. Embora o pão francês tenha uma imagem de alimento mais "artesanal", ele normalmente também…


  • Boa noite, caras e caros nutris! Ao consumir salmão grelhado, é interessante comer a parte branca

    Boa noite, caras e caros nutris!
    Ao consumir salmão grelhado, é interessante comer a parte branca do filé (gordura)? Ali está o ômega-3 ou é mais gordura saturada do que gordura boa?
    Considerando que quase todo salmão que encontramos no mercado é de cultivo.
    Muito agradecido…

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

     Vinícius Elias

    De forma geral, **sim, essa parte branca pode ser consumida sem problemas**. Muitas pessoas acreditam que ela seja apenas gordura, mas, na verdade, ela costuma ser uma mistura de gordura natural…


  • Boa tarde, estimadas/dos nutris! Olhando o rótulo de duas marcas de cottage zero lactose encontro:

    Boa tarde, estimadas/dos nutris!
    Olhando o rótulo de duas marcas de cottage zero lactose encontro:
    opção 1: Leite pasteurizado desnatado, creme de leite, cloreto de cálcio, cloreto de sódio, fermento lácteo, enzima lactase, coalho, estabilizantes (goma guar, carboximetilcelulose…

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

     Vinícius Elias

    Todas as substâncias presentes nos rótulos citados são devidamente regulamentadas por órgãos como a ANVISA e têm seu uso considerado seguro dentro dos limites estabelecidos, não representando risco…


  • Homem - 18 anos Boa tarde! Estou fazendo dieta há cerca de 3 semanas, pouquíssimo carbo e muita á

    Homem - 18 anos
    Boa tarde!
    Estou fazendo dieta há cerca de 3 semanas, pouquíssimo carbo e muita água. Saí de 84kg para 78. Irei fazer um TAF militar daqui a 3 dias, o que comer na véspera para ter energia sem ganhar peso e ficar inchado para o dia do teste (7h da manhã). Teste…

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

     Vinícius Elias

    Para provas de aptidão física, como um TAF militar com corrida e barra, a preparação nutricional ideal começa meses antes do teste, e não apenas nos dias anterioes.

    Uma estratégia…


  • Como pão com ovo e café ao acordar. O café atrapalha a absorção dos nutrientes do ovo?

    Como pão com ovo e café ao acordar. O café atrapalha a absorção dos nutrientes do ovo?

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

     Vinícius Elias

    O café pode reduzir a absorção de alguns nutrientes quando consumido junto das refeições, principalmente minerais como ferro. Porém, no caso do ovo, isso normalmente tem pouca relevância prática.


  • Qual é o esquema alimentar para um falso magro pré-diabético ganhar massa magra na academia?

    Qual é o esquema alimentar para um falso magro pré-diabético ganhar massa magra na academia?

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

     Vinícius Elias

    O “falso magro” normalmente é a pessoa que aparenta ser magra no peso ou nas roupas, mas possui pouca massa muscular e maior acúmulo de gordura, especialmente abdominal. Quando existe pré-diabetes…


  • Beterraba cozida tem os meus benefícios da beterraba crua para saúde cardiovascular??

    Beterraba cozida tem os meus benefícios da beterraba crua para saúde cardiovascular??

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

     Vinícius Elias

    Sim, a beterraba cozida continua trazendo benefícios importantes para a saúde cardiovascular. O cozimento não “destrói” totalmente suas propriedades, embora algumas diferenças existam em relação…


  • uma duvida, tenho que consumir 155 g de proteínas dia, posso fazer 4 refeições/dia. 20g café da ma

    uma duvida, tenho que consumir 155 g de proteínas dia, posso fazer 4 refeições/dia.
    20g café da manhã
    45g almoço
    45g lanche da tarde
    45g janta?

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

     Vinícius Elias

    Sim, essa distribuição pode funcionar bem. Não existe obrigatoriamente a necessidade de dividir proteínas de forma perfeitamente igual em todas as refeições para ter resultados.

    Consumir…


  • Quero ganhar massa e difinir tenho 58 kg , a professora da academia me aconselhou tomar whay antes d

    Quero ganhar massa e difinir tenho 58 kg , a professora da academia me aconselhou tomar whay antes de dormir ,pois ajuda não perder massa enquanto dorme ! Tá certo ?

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

     Vinícius Elias

    O whey protein antes de dormir pode ser utilizado em alguns casos, mas não existe uma obrigatoriedade nem uma vantagem “mágica” apenas pelo horário.

    O que mais influencia ganho de…


  • Olá tenho 36 anos entrei na academia tem uma semana queria saber se posso tomar whey protein?

    Olá tenho 36 anos entrei na academia tem uma semana queria saber se posso tomar whey protein?

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

     Vinícius Elias

    Sim, em muitos casos o whey protein pode ser utilizado por pessoas que começaram a treinar recentemente, inclusive aos 36 anos. Mas é importante entender que ele não é obrigatório para ter resultados,…


  • Qual é a quantidade correta de proteína e carboidrato para hipertrofia?

    Qual é a quantidade correta de proteína e carboidrato para hipertrofia?

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

     Vinícius Elias

    Não existe uma quantidade “única e correta” que sirva para todas as pessoas. As necessidades de proteína e carboidrato para hipertrofia variam bastante conforme as particularidades individuais.


  • Tenho 55 anos e minha idade metabólica deu 34. Isso é bom ou ruim?

    Tenho 55 anos e minha idade metabólica deu 34. Isso é bom ou ruim?

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

     Vinícius Elias

    De forma geral, aparelhos de bioimpedância costumam interpretar uma “idade metabólica” menor do que a idade real como algo positivo, normalmente associado a melhor composição corporal e maior quantidade…


  • Quais os objetivos da avaliação nutricional clínica e bioquímica ? = estou no segundo semestre de

    Quais os objetivos da avaliação nutricional clínica e bioquímica ?

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

     Vinícius Elias

    A avaliação nutricional clínica e bioquímica tem como principal objetivo identificar o estado nutricional do paciente, detectar possíveis deficiências, excessos, alterações metabólicas e auxiliar…


  • Ola, tenho 56 anos, meus exames deram que o nivel de testoterona está em 310. Meu nutricionista reco

    Ola, tenho 56 anos, meus exames deram que o nivel de testoterona está em 310. Meu nutricionista recomenda que eu reponha a Testorena na forma injetavel. Meu medico disse que não é necessário, pois com minha idade é normal estar baixo. A quem devo seguir?

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

     Vinícius Elias

    Esse valor de testosterona para a sua idade está super dentro do adequado e olhando esse dado de forma isolada eu diria que não há necessidade alguma de fazer uso de hormônio, muito menos injetável.…


  • comecei a tomar albumina com 1 colher, sem acompanhamento de nutricionista ou médico. E depois de 2

    comecei a tomar albumina com 1 colher, sem acompanhamento de nutricionista ou médico. E depois de 2 dias, continuei tomando. Tem problema com isso? Mas eu faço atividade física após tomar suplemento. Então devo parar de tomar, até que eu consiga o acompanhamento de nutricionista?

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

     Vinícius Elias

    Tomar albumina por alguns dias, nessa quantidade, não costuma representar um problema para pessoas saudáveis. No entanto, isso não significa que o suplemento seja necessário ou que trará benefícios…


  • Olá minha filha tem 1,4 e estou amamentando qual suplemento posso tomar pra ter mais massa e definir

    Olá minha filha tem 1,4 e estou amamentando qual suplemento posso tomar pra ter mais massa e definir

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

     Vinícius Elias

    Não existe nenhum suplemento que vai te ajudar nesse objetivo de forma isolada. O necessário é adequar a sua alimentação e pratica de atividades físicas com orientação adequada para seus objetivos…


  • Boa noite Homem pode tomar Centrum Select Mulher 50+ ?

    Boa noite
    Homem pode tomar Centrum Select Mulher 50+ ?

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

     Vinícius Elias

    Fazer o uso de suplemento polivitamínico não é a melhor opção na maioria dos casos, seja ele para homens ou mulheres. Primeiro porque as vitaminas e minerais competem entre si nos sítios de absorção…


  • Estou com gastrite leve, porém, estou sentindo um incômodo na barriga junto de muitos gases, o que p

    Estou com gastrite leve, porém, estou sentindo um incômodo na barriga junto de muitos gases, o que pode ser?

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

     Vinícius Elias

    Nesses casos é importante procurar um médico gastroenterologista para realizar uma avaliação e chegar a um diagnostico. É interessante também prestar atenção na sua alimentação para identificar…


  • Estou tomando suco de limão com adoçante sucralose, para evitar formação de pedras nos rins, já tive

    Estou tomando suco de limão com adoçante sucralose, para evitar formação de pedras nos rins, já tive no passado, este suco ajuda a prevenir a formação de novos cálculos?

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

     Vinícius Elias

    O uso de sucralose não está de forma alguma relacionado com a prevenção de pedras nos rins e o limão também não tem essa capacidade isoladamente. O mais importante para a prevenção das pedras é…


  • suco de limão com adoçante sucralose pode criar pedras nos rins, já tive no passado

    suco de limão com adoçante sucralose pode criar pedras nos rins, já tive no passado

    RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

     Vinícius Elias

    Apesar de não termos estudos de qualidade relacionando o uso de sucralose à formação de pedras nos rins, a utilização de adoçantes, em geral, não é muito interessante a longo prazo. Utilizar o…


Perguntas frequentes

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