Perguntas do paciente (139)
-
Quais problemas de saúde podem estar associados ao consumo frequente de macarrão tradicional (feito
Quais problemas de saúde podem estar associados ao consumo frequente de macarrão tradicional (feito com farinha de trigo refinada), considerando uma pessoa que o consome quase todos os dias?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
O macarrão tradicional, feito com farinha de trigo refinada, por si só não causa problemas de saúde. O impacto do seu consumo depende do contexto da alimentação como um todo, da quantidade ingerida, das porções, do modo de preparo e do estilo de vida e das necessidades individuais de cada pessoa.
Trata-se de uma boa fonte de carboidratos e pode fazer parte de uma alimentação saudável quando consumido com equilíbrio. Inclusive, para pessoas com maior demanda energética, como praticantes de atividades físicas intensas ou trabalhadores que realizam esforço físico importante (por exemplo, na construção civil), pode ser uma excelente opção para fornecer energia.
Por outro lado, quando o consumo é muito frequente, feito com molhos muito ricos em gorduras e associado a uma alimentação pobre em verduras, legumes, frutas, fibras e proteínas, ou quando há excesso de calorias, o padrão alimentar pode favorecer ganho de peso e dificultar o controle da glicemia em pessoas predispostas, como aquelas com diabetes ou pré-diabetes. Nesses casos, também pode ser interessante variar as fontes de carboidratos e incluir versões integrais em algumas refeições para aumentar a ingestão de fibras.
Portanto, mais importante do que avaliar um único alimento é considerar a qualidade da alimentação como um todo. A orientação de um nutricionista pode ajudar a definir a quantidade e a frequência mais adequadas para cada pessoa.
-
Tenho 51 anos, busco melhorar meu corpo via musculação, o que posso ingerir para crescer?
Tenho 51 anos, busco melhorar meu corpo via musculação, o que posso ingerir para crescer?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
O crescimento muscular não depende de um alimento ou suplemento específico, mas da combinação entre treino adequado, alimentação compatível com seus objetivos, recuperação e constância.
Aos 51 anos, é perfeitamente possível ganhar massa muscular. Para isso, é importante que a alimentação forneça energia suficiente para sustentar os treinos e a recuperação muscular. Os carboidratos desempenham um papel importante nesse processo, pois ajudam a manter um bom desempenho durante a musculação.
Vale lembrar que, de forma geral, a população brasileira já costuma consumir boas quantidades de proteínas. Assim, aumentar ainda mais esse consumo nem sempre será o principal fator para favorecer a hipertrofia. Em muitos casos, ajustes na ingestão energética total, na distribuição das refeições e na qualidade da alimentação trazem mais benefícios.
Outro ponto importante é que nem toda pessoa que deseja ganhar músculos deve iniciar uma dieta hipercalórica. Quando o percentual de gordura corporal está elevado, mesmo em indivíduos com peso aparentemente normal, pode ser mais interessante priorizar uma alimentação equilibrada que favoreça a redução da gordura corporal enquanto se preserva ou desenvolve massa muscular. A estratégia ideal depende da composição corporal e não apenas do peso na balança.
Além da alimentação, o sono, a progressão adequada da musculação e a recuperação entre os treinos são fundamentais para estimular o crescimento muscular.
Uma avaliação individualizada com um nutricionista permite definir a estratégia mais adequada para seu objetivo, considerando sua composição corporal, rotina e estado de saúde.
-
Boa noite, nutris! Poderiam me explicar, por favor, qual a diferença entre alimento "fonte de" e "
Boa noite, nutris!
Poderiam me explicar, por favor, qual a diferença entre alimento "fonte de" e "rico em"? Ou me indicar o texto da Anvisa que explica isso em detalhes?
Desde já agradeço pelas respostas.RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Os termos "fonte de" e "rico em" (ou "alto conteúdo de") não são apenas expressões de marketing. Eles são alegações nutricionais regulamentadas pela Anvisa e só podem ser utilizados quando o alimento atende aos critérios estabelecidos na legislação.
De forma geral, um alimento classificado como "fonte de" fornece uma quantidade relevante de determinado nutriente por porção, enquanto "rico em" ou "alto conteúdo de" indica uma quantidade ainda maior desse mesmo nutriente. Os valores mínimos variam conforme o nutriente avaliado (proteínas, fibras, vitaminas, minerais, entre outros), não existindo um único critério aplicável a todos eles.
A principal norma que regulamenta essas alegações é a RDC nº 54/2012 da Anvisa, que dispõe sobre a Informação Nutricional Complementar (INC) e estabelece os critérios para expressões como "fonte de", "alto conteúdo", "baixo", "reduzido", "não contém", entre outras. Além disso, a RDC nº 429/2020 e a Instrução Normativa nº 75/2020 complementam as regras da rotulagem nutricional dos alimentos embalados no Brasil.
Portanto, quando um alimento apresenta no rótulo a alegação de ser "fonte de fibras", por exemplo, isso significa que ele atende aos requisitos mínimos definidos pela Anvisa para essa alegação. Se o rótulo informar "rico em fibras" ou "alto conteúdo de fibras", os critérios são mais rigorosos, indicando uma quantidade superior desse nutriente.
Vale ressaltar que essas alegações devem ser interpretadas dentro do contexto da alimentação como um todo. Um alimento pode ser "rico em" determinado nutriente e, ainda assim, não ser necessariamente a melhor escolha nutricional dependendo de sua composição global, como o teor de açúcares adicionados, gorduras saturadas ou sódio. Por isso, além das alegações presentes na embalagem, é sempre importante avaliar a tabela de informação nutricional e a lista de ingredientes.
-
Tem algum problema tomar medicamentos e depois tomar creatina?
Tem algum problema tomar medicamentos e depois tomar creatina?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
De modo geral, não há problema em tomar creatina junto com a maioria dos medicamentos. Até o momento, não existem evidências de interações clinicamente relevantes entre a creatina e a maior parte dos medicamentos de uso comum.
Entretanto, alguns medicamentos possuem recomendações específicas quanto ao horário de administração (como jejum ou distância das refeições). Nesses casos, a orientação da bula ou do profissional que prescreveu o medicamento deve ser priorizada. Se necessário, a creatina pode ser consumida em outro momento do dia, sem prejuízo dos seus efeitos, desde que o uso seja contínuo.
-
Bom dia! Tudo bem? Tenho intolerância a lactose. Há alguma contraindicação em tomar Lactosil 4500 F
Bom dia! Tudo bem?
Tenho intolerância a lactose. Há alguma contraindicação em tomar Lactosil 4500 FCC duas vezes por dia todos os dias por muito tempo (anos)? Seria um comprimido em cada refeição/lanche com lactose.
Desde já agradeço muito pelas respostas.RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
De modo geral, não há evidências de que o uso prolongado da enzima lactase, como o Lactosil®, seja prejudicial à saúde quando utilizado conforme a orientação e na dose adequada à quantidade de lactose da refeição.
A lactase atua apenas no intestino, auxiliando na digestão da lactose, e não há evidências de que seu uso contínuo faça o organismo "parar de produzir" a própria lactase ou provoque dependência.
É importante lembrar que 4.500 FCC podem ser suficientes para algumas refeições, mas insuficientes para outras, dependendo da quantidade de lactose presente no alimento. Por isso, a dose pode precisar de ajustes conforme a tolerância individual e o teor de lactose da refeição.
Portanto, se a enzima estiver controlando adequadamente os sintomas e seu uso tiver sido orientado por um profissional de saúde, não há contraindicação conhecida para seu uso por longos períodos. Caso os sintomas persistam mesmo com a suplementação, é importante reavaliar o diagnóstico, a dose utilizada e investigar outras possíveis causas para os sintomas gastrointestinais.
-
Qual a formula para cálculo da idade corporal ou metabólica. Tenho 74 anos e o aparelho da bioimpedâ
Qual a formula para cálculo da idade corporal ou metabólica. Tenho 74 anos e o aparelho da bioimpedância deu idade metabólica de 59 anos, Tenho 9,5% de massa gorda e 60,9 kg. Obrigado
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
A chamada idade corporal ou idade metabólica é um parâmetro fornecido por algumas balanças e aparelhos de bioimpedância, mas não existe uma fórmula universal ou validada cientificamente para calculá-la. Cada fabricante utiliza algoritmos próprios, que normalmente levam em consideração variáveis como idade, sexo, peso, altura, composição corporal estimada e, em alguns casos, a taxa metabólica basal.
Por esse motivo, o valor apresentado (por exemplo, 59 anos para uma pessoa de 74 anos) deve ser interpretado com bastante cautela. Ele não representa a idade biológica real, nem significa, por si só, que seu organismo "funciona como o de uma pessoa de 59 anos".
Além disso, as estimativas fornecidas pela bioimpedância são suscetíveis a variações decorrentes de fatores como hidratação, alimentação, exercício físico recente, consumo de álcool, temperatura ambiente e até o horário da avaliação. Essas variações podem influenciar os resultados e, consequentemente, a idade metabólica calculada pelo equipamento.
Considerando os dados informados, um percentual de gordura de 9,5% é bastante baixo para a sua idade e merece ser interpretado dentro do contexto clínico e da avaliação da massa muscular, do estado nutricional e da funcionalidade. Mais importante do que a "idade metabólica" é acompanhar parâmetros com maior relevância clínica, como a preservação da massa e da força muscular, a capacidade funcional, a circunferência da cintura e a evolução da composição corporal ao longo do tempo.
Portanto, a idade metabólica pode ser utilizada, no máximo, como um indicador complementar e sem valor diagnóstico. Ela não deve ser interpretada isoladamente nem servir de parâmetro para avaliar o estado de saúde ou o envelhecimento. A avaliação por um nutricionista, associada ao contexto clínico e, quando possível, a métodos mais precisos de análise da composição corporal, fornece informações muito mais úteis para orientar condutas. Apesar de ter esse apelo de avaliação muito moderna e tecnologica, a bioimpedancia apresenta muitos erros e variações e deve e seus dados devem ser utilizados com muita cautela.
-
Bom dia! Espero que estejam bem! Dúvida: o queijo frescal ultrafiltrado, mesmo de marca que apresen
Bom dia! Espero que estejam bem!
Dúvida: o queijo frescal ultrafiltrado, mesmo de marca que apresenta apenas 3 ingredientes (leite pasteurizado, cloreto de sódio e coagulante), pode ser considerado um alimento ultraprocessado pela forma de fabricação? É interessante para consumo diário?
Desde já agradeço muito pelas respostas.RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Essa é uma excelente pergunta. A classificação de um alimento como ultraprocessado não depende apenas da tecnologia utilizada na fabricação, como a ultrafiltração. Ela considera diversos aspectos do processamento e da formulação do produto.
No caso de um queijo frescal ultrafiltrado, o fato de ele passar por um processo industrial não significa, por si só, que seja um alimento de pior qualidade nutricional ou que deva ser evitado.
Também é importante evitar a ideia de que um alimento, por ser classificado como ultraprocessado, não possa ser consumido diariamente. Essa é uma interpretação muito simplificada. O impacto de um alimento sobre a saúde depende da sua composição nutricional, da quantidade consumida, da frequência de consumo, das necessidades individuais e, principalmente, do padrão alimentar como um todo.
Na prática, ao avaliar um alimento, faz mais sentido analisar seu perfil nutricional, como teor de proteínas, gorduras, sódio, fibras e açúcares, quando aplicável, do que basear a decisão exclusivamente na classificação pelo grau de processamento. Existem alimentos classificados como ultraprocessados com composição nutricional mais favorável do que outros classificados como processados, por exemplo.
Portanto, um queijo frescal ultrafiltrado pode, sim, fazer parte da alimentação diária, desde que esteja inserido em um contexto alimentar equilibrado e seja compatível com as necessidades e objetivos de cada pessoa. O mais importante é avaliar a alimentação como um todo, e não julgar um alimento isoladamente apenas pela tecnologia empregada em sua fabricação ou pela sua classificação segundo sistemas como o NOVA.
-
Olá minha genética é ectomorfo posso tomar Buclina?
Olá minha genética é ectomorfo posso tomar Buclina?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Antes de tudo, vale esclarecer um conceito importante: ectomorfo, mesomorfo e endomorfo não representam um padrão genético fixo. Esses termos descrevem características da composição corporal observadas em determinado momento e podem se modificar ao longo da vida em função da alimentação, da prática de exercícios, da idade, de alterações hormonais e de outros fatores.
Quanto à Buclina®, ela é um medicamento cujo princípio ativo é a buclizina, podendo aumentar o apetite em algumas pessoas. No entanto, ela não promove ganho de massa muscular diretamente. Se houver ganho de peso, ele ocorre principalmente porque a pessoa passa a ingerir mais calorias, e esse aumento pode incluir tanto massa muscular quanto gordura, dependendo da alimentação e do treinamento.
Por isso, a indicação da Buclina não deve ser baseada apenas na ideia de ser "ectomorfo". Antes de utilizar qualquer medicamento para estimular o apetite, é importante investigar se existe alguma condição que dificulte o ganho de peso e avaliar se a ingestão energética já está adequada às suas necessidades.
Se o objetivo é aumentar a massa muscular, a estratégia mais eficaz continua sendo a combinação de um treinamento de força bem estruturado com uma alimentação compatível com suas necessidades e objetivos. Um nutricionista poderá avaliar seu caso e definir se há necessidade de aumentar a ingestão calórica ou se existe alguma outra abordagem mais indicada.
-
Em termos de saúde e nutrição, o pão de forma integral industrializado costuma ser uma escolha melho
Em termos de saúde e nutrição, o pão de forma integral industrializado costuma ser uma escolha melhor do que o pão francês tradicional? Por quê?"
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Tanto o pão francês quanto o pão de forma integral podem fazer parte de uma alimentação saudável. Embora o pão francês tenha uma imagem de alimento mais "artesanal", ele normalmente também é produzido com o uso de melhoradores de farinha, conservantes e outros aditivos utilizados nas industrias. Portanto, não é correto considerá-lo um alimento totalmente livre de processamento apenas por ser preparado em padarias.
Na prática, mais importante do que o tipo de pão é a composição da refeição. Sempre que possível, vale a pena combinar o pão com boas fontes de proteína, como ovos, queijos, iogurtes ou carnes magras, além de evitar excessos de gorduras. A inclusão de vegetais também pode aumentar a saciedade e enriquecer a refeição com vitaminas, minerais e fibras. Boas combinações, além de trazerem mais saciedade, reduzem significativamente o impacto glicemico da refeição.
O pão integral pode apresentar uma vantagem em alguns contextos por conter mais fibras, especialmente para pessoas que consomem poucas frutas, verduras, legumes e outras fontes de fibras ao longo do dia. Nesse caso, a escolha do integral pode contribuir no aporte de fibras do dia, garantindo uma maior saciedade, mas principalmente melhor funcionamento intestinal e melhor controle glicêmico.
Em resumo, ambos podem ser boas opções. A melhor escolha dependerá da qualidade da alimentação como um todo e das necessidades individuais de cada pessoa.
-
Boa noite, caras e caros nutris! Ao consumir salmão grelhado, é interessante comer a parte branca
Boa noite, caras e caros nutris!
Ao consumir salmão grelhado, é interessante comer a parte branca do filé (gordura)? Ali está o ômega-3 ou é mais gordura saturada do que gordura boa?
Considerando que quase todo salmão que encontramos no mercado é de cultivo.
Muito agradecido pelas respostas.RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
De forma geral, **sim, essa parte branca pode ser consumida sem problemas**. Muitas pessoas acreditam que ela seja apenas gordura, mas, na verdade, ela costuma ser uma mistura de gordura natural do peixe com **albumina**, uma proteína que coagula e se torna mais aparente durante o aquecimento, especialmente quando o salmão é preparado em temperaturas mais elevadas.
Além disso, a gordura do salmão não é composta apenas por gordura saturada. Ela contém quantidades importantes de ácidos graxos ômega-3 (EPA e DHA), nutrientes associados à saúde cardiovascular, cerebral e ao controle de processos inflamatórios. Esses ácidos graxos estão distribuídos pela gordura do peixe, incluindo essa porção que fica mais evidente após o preparo.
É verdade que a maior parte do salmão comercializado no Brasil é de cultivo. Embora existam diferenças em relação ao salmão selvagem, as evidências mostram que o salmão de criação continua sendo uma excelente fonte de ômega-3 e pode fazer parte de uma alimentação saudável e equilibrada.
Outro ponto importante é o método de preparo. Assar, grelhar ou utilizar a air fryer costuma preservar bem as características nutricionais do alimento, enquanto frituras aumentam a quantidade de gordura adicionada e as calorias da refeição.
Na prática, para a maioria das pessoas, não há necessidade de retirar essa parte branca do filé. O mais importante é manter o consumo regular de peixes ricos em ômega-3, idealmente cerca de duas vezes por semana, como parte de um padrão alimentar saudável.
Caso a pessoa tenha alguma condição específica, como necessidade de controle rigoroso de calorias ou de gorduras na dieta, a orientação individualizada com um nutricionista pode ajudar a adequar as quantidades às suas necessidades.
-
Com caminhadas demora muito pra perder 15 quilos Tenho 83 kilos quero chegar no 70 demora pra perd
Com caminhadas demora muito pra perder 15 quilos
Tenho 83 kilos quero chegar no 70 demora pra perder com caminhadasRESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
A caminhada pode contribuir para o emagrecimento, mas o tempo necessário para perder 15 kg vai depender de vários fatores, como sua alimentação, rotina, intensidade e frequência das caminhadas, idade, composição corporal e metabolismo.
É importante entender que a caminhada, apesar de ser uma atividade saudável e ter diversos benefícios, geralmente apresenta um gasto energético relativamente baixo quando comparada a outras modalidades de exercício. Por isso, depender apenas dela como estratégia para perder uma quantidade significativa de peso pode tornar o processo mais lento.
Atualmente, a recomendação para emagrecimento não é focar apenas em exercícios aeróbicos. Essa é uma visão mais antiga. A prática de exercícios de força, como a musculação, tem papel fundamental, pois ajuda a preservar e aumentar a massa muscular, melhora a composição corporal e também contribui para o gasto energético total.
Uma estratégia mais completa costuma envolver uma combinação de treinamento de força, alguma atividade aeróbica (como caminhadas, quando apropriado) e uma alimentação ajustada para promover redução de gordura sem comprometer a saúde e a massa muscular.
O ritmo de perda de peso considerado adequado varia de pessoa para pessoa, mas normalmente não é interessante buscar resultados muito rápidos, pois estratégias muito restritivas podem favorecer perda de músculo e maior dificuldade de manutenção do peso depois.
O ideal é avaliar sua composição corporal, rotina e condições de saúde para definir a estratégia mais adequada para chegar aos 70 kg de forma sustentável.
-
Boa tarde! Qual desses dois tipos de gordura é mais interessante para fazer refogados e grelhados:
Boa tarde!
Qual desses dois tipos de gordura é mais interessante para fazer refogados e grelhados: óleo de girassol ou azeite de oliva refinado (chamado de tipo único)? Qual tem menos ômega-6?
Muito obrigado pelas respostas.RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Essa é uma dúvida muito comum, principalmente pela grande quantidade de informações equivocadas sobre o ômega-6 e os óleos vegetais.
Primeiro, é importante esclarecer que evitar ômega-6 não é uma recomendação baseada nas evidências científicas atuais. O ômega-6 é um ácido graxo essencial, ou seja, precisa ser obtido pela alimentação. Além disso, grandes diretrizes, como as da American Heart Association (AHA), recomendam a substituição de gorduras saturadas por gorduras insaturadas, incluindo os óleos vegetais ricos em ômega-6, pois essa substituição está associada à redução do colesterol LDL e do risco cardiovascular.
Comparando o óleo de girassol e o azeite de oliva tipo único (refinado), ambos podem ser utilizados para refogados e grelhados. O óleo de girassol apresenta maior concentração de ômega-6, enquanto o azeite de oliva possui maior proporção de gordura monoinsaturada, principalmente ácido oleico.
Para o uso cotidiano, o óleo de soja é uma excelente opção pelo custo-benefício e pela composição nutricional. Ele possui uma boa distribuição de ácidos graxos, incluindo ômega-6 e pequenas quantidades de ômega-3, além de apresentar boa estabilidade para o preparo de alimentos. Por isso, órgãos como o Ministério da Saúde, em seu Guia Alimentar para a População Brasileira, não orientam a exclusão de óleos vegetais, mas sim o uso adequado dentro de uma alimentação equilibrada.
O azeite de oliva tipo único também pode ser utilizado para cozinhar sem problemas. Apesar de muitas pessoas associarem o azeite apenas ao uso "a frio", estudos mostram que ele apresenta boa estabilidade térmica quando utilizado em preparações culinárias habituais, como refogados e cozimentos.
O ponto mais importante em relação aos óleos e gorduras é a quantidade utilizada e a forma de preparo. Todas as gorduras possuem aproximadamente 9 kcal por grama (cerca de 90 kcal em uma colher de sobremesa de óleo, dependendo do volume), portanto o excesso pode contribuir para um consumo energético acima das necessidades. Além disso, deve-se evitar aquecer excessivamente os óleos até o ponto de fumaça ou reutilizá-los diversas vezes, pois isso favorece a formação de compostos de degradação.
Portanto, não existe necessidade de escolher um óleo apenas pelo menor teor de ômega-6. Para cozinhar no dia a dia, o óleo de soja costuma ser uma opção muito interessante pelo equilíbrio entre qualidade nutricional, estabilidade e custo. O azeite de oliva tipo único também é uma boa alternativa, especialmente quando há preferência pelo sabor. O mais importante é que óleos e gorduras sejam utilizados com moderação dentro de um padrão alimentar saudável.
-
Glúten e ansiedade, qual a relação?, iniciei consumo de cevada (com orientação da nutricionista), ma
Glúten e ansiedade, qual a relação?, iniciei consumo de cevada (com orientação da nutricionista), mas tenho sentido flutuações. Agradeço
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
O glúten é uma proteína presente principalmente no trigo, na cevada e no centeio. Para a maioria das pessoas, ele não causa nenhum problema de saúde e não existe recomendação de retirar o glúten da alimentação de pessoas que não possuem doença celíaca ou alguma condição relacionada ao glúten diagnosticada.
A relação entre glúten e ansiedade ainda é um tema bastante estudado, mas, até o momento, não há evidências de que o glúten cause ansiedade em indivíduos saudáveis. Algumas pessoas com doença celíaca ou outras condições específicas podem apresentar sintomas diversos relacionados ao consumo de alimentos com glúten, mas isso não significa que a proteína seja prejudicial para toda a população.
No caso da cevada, é importante lembrar que ela contém glúten. Se a introdução foi feita com acompanhamento nutricional, o ideal é observar a resposta individual, mas também considerar outros fatores que podem influenciar sintomas como ansiedade e oscilações de humor: qualidade do sono, nível de estresse, rotina, consumo de cafeína, alimentação geral, prática de exercícios e até a expectativa em relação ao alimento.
Além disso, quando uma pessoa passa muito tempo evitando determinado alimento e depois o reintroduz, é possível ocorrer uma atenção maior aos sintomas percebidos, o que não necessariamente significa que o alimento seja a causa.
Portanto, se não houver diagnóstico de doença celíaca ou outra condição relacionada ao glúten, a exclusão dessa proteína geralmente não é necessária. O mais adequado é avaliar o contexto completo e, caso os sintomas persistam, conversar com o nutricionista que acompanha o caso para investigar outras possíveis causas.
-
Pode utilizar creatina sem parar ininterruptamente por anos? Tipo 10,20,30 anos?
Pode utilizar creatina sem parar ininterruptamente por anos? Tipo 10,20,30 anos?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Sim, a creatina pode ser utilizada de forma contínua por longos períodos, inclusive por anos, desde que a pessoa não tenha contraindicações específicas. Até o momento, os estudos disponíveis não demonstram efeitos prejudiciais em indivíduos saudáveis que utilizam as doses recomendadas, e existem pesquisas acompanhando seu uso por períodos prolongados.
É importante, porém, entender que a creatina não é um suplemento "milagroso". Sua principal aplicação com evidência científica mais consolidada é no contexto de exercícios de força e alta intensidade, nos quais ela pode contribuir para pequenos ganhos adicionais de desempenho e, consequentemente, favorecer adaptações ao treinamento ao longo do tempo.
Mesmo nesse cenário, os resultados costumam ser modestos e dependem de todo o restante estar bem ajustado: treinamento estruturado, progressão adequada das cargas, alimentação compatível com o objetivo e recuperação adequada. A creatina funciona como um complemento, não como o fator principal responsável pelo ganho de massa muscular.
Para pessoas que não treinam com muita qualidade, não possuem uma alimentação adequada ou buscam resultados estéticos sem mudanças nos hábitos, a expectativa em relação ao suplemento costuma ser superestimada.
Também é importante lembrar que algumas pessoas podem apresentar aumento da creatinina nos exames de sangue durante o uso da creatina, sem que isso necessariamente represente lesão renal. Por isso, é importante informar ao profissional de saúde sobre o uso do suplemento, principalmente em avaliações laboratoriais.
Portanto, para uma pessoa saudável, que pratica musculação regularmente e busca otimizar o desempenho, o uso contínuo de creatina pode ser uma estratégia segura e com algum benefício. Já a necessidade de utilizar por décadas deve ser avaliada considerando objetivos individuais, rotina e acompanhamento profissional.
-
Qual é a diferença de nutricionista e nutrólogo? Nutrólogo pode passar dieta?
Qual é a diferença de nutricionista e nutrólogo? Nutrólogo pode passar dieta?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
O nutricionista e o médico nutrólogo possuem formações diferentes e atuações que podem se complementar, mas não são a mesma coisa.
O nutricionista é o profissional da saúde especializado em alimentação e nutrição. Sua formação é direcionada ao planejamento alimentar, avaliação nutricional, elaboração de planos alimentares individualizados, educação nutricional e acompanhamento da relação entre alimentação, saúde e objetivos específicos (como emagrecimento, ganho de massa muscular, desempenho esportivo, doenças crônicas, entre outros).
O nutrólogo é um médico que realizou uma especialização em Nutrologia, uma área voltada para o diagnóstico e tratamento de doenças relacionadas à alimentação, ao metabolismo e ao estado nutricional. A formação médica permite que ele prescreva medicamentos e solicite exames, como qualquer médico.
Em relação à dieta, é importante diferenciar duas coisas: orientações alimentares gerais e prescrição de um plano alimentar detalhado. O médico, por ter formação médica, pode fazer recomendações relacionadas à alimentação dentro da sua atuação, mas a elaboração de planos alimentares individualizados, com cálculo de necessidades nutricionais, distribuição de nutrientes e estratégias alimentares específicas, é uma área de competência do nutricionista.
A Nutrologia, no Brasil, é uma especialidade médica reconhecida, porém é importante entender que se trata de uma pós-graduação/residência médica de formação específica após a graduação em Medicina, e não uma segunda graduação em Nutrição. Dessa forma, a formação do nutrólogo não tem como foco principal o desenvolvimento das habilidades técnicas de planejamento alimentar que fazem parte da formação do nutricionista.
Também é importante ter cautela com práticas que extrapolam as evidências científicas, como o uso indiscriminado de hormônios para fins estéticos, "protocolos" de suplementação com diversos produtos manipulados ou promessas de resultados sem comprovação adequada. Essas condutas não representam necessariamente a Nutrologia baseada em evidências e devem sempre ser avaliadas com cuidado.
De forma geral, quando o objetivo principal envolve diagnóstico e tratamento de condições médicas, alterações hormonais ou metabólicas, um médico especialista (como endocrinologista, quando indicado) pode ser o profissional adequado. Quando o foco é alimentação, comportamento alimentar e elaboração de estratégias nutricionais individualizadas, o nutricionista é o profissional com formação específica para essa finalidade.
Em muitos casos, a atuação conjunta entre médicos e nutricionistas é a melhor abordagem, respeitando as competências de cada profissão.
-
Não é mais necessário tomar vitamina K2 com a vitamina D? Sempre soube que tem que tomar sempre com
Não é mais necessário tomar vitamina K2 com a vitamina D? Sempre soube que tem que tomar sempre com a vitamina D, porque a K2 direciona o cálcio para os ossos e dentes, evitando que se acumule nas artérias.
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Essa é uma dúvida muito comum, principalmente porque a combinação de vitamina D com vitamina K2 se tornou bastante divulgada nos últimos anos. Porém, não existe uma recomendação geral de que toda pessoa que toma vitamina D precise obrigatoriamente tomar vitamina K2 junto.
A vitamina D realmente participa do metabolismo do cálcio, aumentando sua absorção intestinal e contribuindo para a manutenção da saúde óssea. A vitamina K também possui funções importantes nesse processo, participando da ativação de proteínas relacionadas ao metabolismo ósseo. Entretanto, a ideia de que a vitamina K2 "direciona o cálcio para os ossos e impede que ele se acumule nas artérias" é uma explicação bastante simplificada e não significa que a suplementação de vitamina D sem K2 cause calcificação das artérias em pessoas saudáveis.
Além disso, é importante destacar que a suplementação de vitamina D deve ser feita com critério e quando existe indicação. Pessoas que já apresentam níveis adequados de vitamina D não necessariamente terão benefícios adicionais ao aumentar ainda mais esses valores. Pelo contrário, o uso excessivo e sem acompanhamento pode trazer riscos, especialmente por alterações relacionadas ao metabolismo do cálcio.
As principais diretrizes não recomendam que todas as pessoas utilizem vitamina K2 junto com vitamina D de forma obrigatória. A necessidade de suplementação deve ser avaliada individualmente, considerando exames, alimentação, exposição solar, condições de saúde e outros fatores.
Para a saúde óssea, além de manter níveis adequados de vitamina D quando necessário, são fundamentais uma alimentação equilibrada com fontes adequadas de cálcio, ingestão suficiente de proteínas e prática regular de exercícios, especialmente exercícios de força.
Portanto, vitamina D e vitamina K2 podem ter papéis relacionados ao metabolismo ósseo, mas a associação das duas não é uma regra para todas as pessoas. O mais importante é evitar suplementações sem necessidade e buscar uma estratégia baseada nas necessidades individuais.
-
Gostaria de saber se o vinagre de maçã é melhor que o limão para temperar saladas para quem está em
Gostaria de saber se o vinagre de maçã é melhor que o limão para temperar saladas para quem está em processo de emagrecimento. O vinagre de maçã traz algum beneficio ao organismo comparada ao ao limão? Ou a melhor opção continua sendo o limão mesmo?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
O vinagre de maçã e o limão podem ser utilizados como temperos para saladas durante um processo de emagrecimento, mas não existe uma diferença relevante entre eles em relação à perda de peso.
O emagrecimento acontece principalmente pelo conjunto da alimentação, pelo equilíbrio entre consumo e gasto energético, pela qualidade da dieta e pelos hábitos de vida. Nem o vinagre de maçã nem o limão possuem um efeito significativo de "queima de gordura" ou aceleração do metabolismo.
O vinagre de maçã contém ácido acético, e alguns estudos sugerem que seu consumo junto a refeições pode ter pequenos efeitos sobre a resposta glicêmica e a saciedade em determinados contextos, mas esses efeitos são modestos e não representam uma estratégia capaz de promover emagrecimento isoladamente.
O limão, por sua vez, é uma fonte de vitamina C e pode contribuir para aumentar a variedade e o sabor das preparações, facilitando uma alimentação com maior consumo de saladas e vegetais.
Portanto, a escolha entre vinagre de maçã e limão é principalmente uma questão de preferência de sabor e tolerância individual. Ambos podem fazer parte de uma alimentação saudável. O mais importante é utilizar temperos e preparações que ajudem a manter uma rotina alimentar equilibrada e sustentável.
-
O que é mais saudável, temperar a salada com limão ou com vinagre de maçã?
O que é mais saudável, temperar a salada com limão ou com vinagre de maçã?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
O vinagre de maçã e o limão podem ser utilizados como temperos para saladas durante um processo de emagrecimento, mas não existe uma diferença relevante entre eles em relação à perda de peso.
O emagrecimento acontece principalmente pelo conjunto da alimentação, pelo equilíbrio entre consumo e gasto energético, pela qualidade da dieta e pelos hábitos de vida. Nem o vinagre de maçã nem o limão possuem um efeito significativo de "queima de gordura" ou aceleração do metabolismo.
O vinagre de maçã contém ácido acético, e alguns estudos sugerem que seu consumo junto a refeições pode ter pequenos efeitos sobre a resposta glicêmica e a saciedade em determinados contextos, mas esses efeitos são modestos e não representam uma estratégia capaz de promover emagrecimento isoladamente.
O limão, por sua vez, é uma fonte de vitamina C e pode contribuir para aumentar a variedade e o sabor das preparações, facilitando uma alimentação com maior consumo de saladas e vegetais.
Portanto, a escolha entre vinagre de maçã e limão é principalmente uma questão de preferência de sabor e tolerância individual. Ambos podem fazer parte de uma alimentação saudável. O mais importante é utilizar temperos e preparações que ajudem a manter uma rotina alimentar equilibrada e sustentável.
-
Olá, tenho 20 anos de idade; mas estou preso no corpo de um adolescente de 12 anos tenho feito exerc
Olá, tenho 20 anos de idade; mas estou preso no corpo de um adolescente de 12 anos tenho feito exercícios físicos para ver se melhora alguma coisa. Mais nada tem resultado qual, consulta é quê eu devo fazer?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Entendo sua preocupação, mas primeiro é importante entender melhor o que você quer dizer com estar "preso no corpo de um adolescente de 12 anos". Essa expressão pode significar coisas diferentes.
Se você está se referindo apenas ao fato de ser muito magro, ter pouca massa muscular ou dificuldade para ganhar peso, um nutricionista pode ajudar bastante, avaliando sua alimentação, seu consumo de energia e nutrientes e ajustando a estratégia para favorecer ganho de massa muscular junto com um treinamento adequado.
Porém, se você se refere a uma questão de desenvolvimento corporal, como pouca evolução das características da puberdade, alterações no crescimento, ausência de mudanças esperadas para a idade ou outros sinais que chamem atenção, o ideal é procurar um endocrinologista para uma avaliação mais completa.
A prática de exercícios é muito importante, mas os resultados dependem de vários fatores: treino bem estruturado, alimentação suficiente, sono adequado, genética e, em alguns casos, avaliação de possíveis alterações hormonais ou metabólicas.
Portanto, o primeiro passo é entender exatamente qual aspecto do desenvolvimento está causando essa percepção para direcionar o profissional mais adequado.
-
Queria saber algumas dicas de emagrecimento principalmente no rosto. Não sei se é inchaço ou gordura
Queria saber algumas dicas de emagrecimento principalmente no rosto. Não sei se é inchaço ou gordura mesmo, queria algumas dicas de alimentação que me ajudassem a emagrecer
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Essa é uma dúvida bastante comum. Primeiro, é importante diferenciar inchaço de gordura corporal, pois são situações diferentes e têm abordagens diferentes.
Quando a alteração no rosto é causada por gordura, não existe uma forma de emagrecer apenas essa região. O corpo não escolhe de onde vai retirar gordura; a redução acontece de acordo com a genética e as características individuais de cada pessoa. Portanto, para diminuir a gordura do rosto, é necessário reduzir a gordura corporal como um todo.
Já o aspecto de "rosto inchado" pode estar relacionado a diversos fatores, como retenção de líquidos, excesso de consumo de sódio, baixa ingestão de água, qualidade do sono, consumo frequente de bebidas alcoólicas, alterações hormonais ou até algumas condições de saúde.
Para favorecer um emagrecimento saudável, algumas estratégias costumam ajudar:
• manter uma alimentação com quantidade adequada de calorias para promover perda de gordura;
• priorizar alimentos in natura ou minimamente processados, como frutas, verduras, legumes, proteínas e boas fontes de carboidratos;
• garantir uma boa ingestão de proteínas para preservar a massa muscular;
• praticar exercícios regularmente, principalmente treinamento de força, que é importante para melhorar a composição corporal;
• cuidar do sono e da rotina, pois eles também influenciam a regulação do apetite e do peso.
Caso seja uma mudança recente ou um inchaço persistente, vale investigar outras possíveis causas. Uma avaliação com nutricionista pode ajudar a identificar se o principal fator é excesso de gordura corporal, retenção de líquidos ou algum ajuste necessário na alimentação.
Perguntas frequentes
-
Eu uso o sertralina de 50 mg Não consigo comer algo antes do tomar ele Não tenho esse abitos De tom
Sim, tomar sertralina em jejum prolongado pode piorar esses sintomas. Fraqueza,…