Júlia Pitsch

Nutricionista · Mais

Florianópolis 2 endereços

Número de registro: CRN10 6168

19 opiniões

Experiência

Nutricionista graduada pela Universidade Federal de Santa Catarina (2017), realizou intercâmbio acadêmico no curso de Nutrición Humana y Dietética na Universidad del País Vasco (2014 - 2015), na Espanha. Pós-graduada em Nutracêuticos, Nutricosméticos e Alimentos Funcionais (2018), Comportamento Alimentar (2019), e em Nutrição e Medicina Vegetariana (2022), a qual é professora da disciplina de Comportamento Alimentar e Vegetarianismo. Atualmente dedica-se ao atendimento clínico com abordagem comportamental e com enfoque em nutrição vegetariana.

Formação complementar:

-Abordagens da Terapia Cognitivo Comportamental para Nutricionistas. (Carga horária: 3h). , Instituto Nutrição Comportamental, INSTITUTO NC, Brasil.

-Curso Avançado de Nutrição Plant Based e Vegetariana. (Carga horária: 30h). , Escola de Nutrição Baseada em Evidência, ESCOLA NBE, Brasil.

-Comportamento Alimentar, Mindfulness e Mindful Eating na Prática Clínica. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

-Curso de Capacitação no Método ACI. (Carga horária: 120h). , Instituto de Alimentação Consciente e Intuitiva, IACI, Brasil.

-Curso Teórico-Prático de Nutrição Clínica. (Carga horária: 128h). , Hospital Infantil Joana de Gusmão, HIJG, Brasil.

-Curso de Extensão em Gastronomia Saudável e Funcional. (Carga horária: 125h). , Escola NaturalChef, ENC, Brasil.

-Alimentação Vegetariana. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

-Extensão universitária em Extensão Acadêmica Professional & Self Coaching - PSC. (Carga horária: 96h). , Faculdades Monteiro Lobato, FATO, Brasil

Palestras e aulas ministradas:
- Aula: "Vegetarianismo e Complexidades Alimentares" Realização da LAVEG e LANCA. Universidade de São Paulo (USP). 2021.
- 2 Congresso Internacional de Nutrição em Estética (CONESTETIC). 2021.
- Palestra “Padrão Estético” Realização do ContaMina – Liderança Feminina, Universidade Federal de Viçosa (UFV). 2020.
- 4 Congresso Online de Nutrição Funcional Vegetariana (CONUTVEG). Saúde Emocional e Nutrição. 2020. (Congresso).
- 3 Congresso Online de Nutrição Funcional Vegetariana (CONUTVEG). Alimentação Consciente e Intuitiva. 2019. (Congresso).
mais Sobre mim

Experiência em:

  • Nutrição comportamental
  • Nutrição vegetariana e vegana
  • Gastronomia funcional

Pacientes que trato

Adultos (Apenas em alguns endereços)

Serviços e preços

  • Consulta de nutrição


  • Lista de substituições de alimentos


  • Transição para vegetarianismo

    R$ 250

  • Suporte Nutricional para Veganos

    A partir de R$ 250

  • Reeducação alimentar

    A partir de R$ 250

Consultórios (3)

Disponibilidade

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Consulta privada

Rodovia Dr. Antônio Luiz Moura Gonzaga, Florianópolis 88048300

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Nutricionista Júlia Pitsch - Rio do Sul

Rua do Bosco, nº736, Rio Do Sul 89160-121

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Planos de saúde aceitos

Os planos de saúde são aceitos, mas a cobertura varia de acordo com o local e o serviço. Confirme durante a etapa de agendamento!

19 opiniões

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  • M

    A Julia é uma excelente profissional, acolhedora, cuidadosa e trabalha em uma abordagem humanizada. Me senti muito confortável!

     • Telemedicina  • 

  • P

    Ótimo atendimento, que incluiu vários pontos sobre alimentação, saúde e bem-estar.

     • Telemedicina  • 

  • E

    Gostei muito! Teve empatia, muita calma pra passar as explicações e escutou o que eu estava falando!

     • Nutricionista Júlia Pitsch - Rio do Sul  • 

  • P

    O método de trabalho da Julia é incrível! Uma profissional que busca entender sua rotina e jeito de ser para ter os melhores resultados, olhando diversos fatores que envolvem a nutrição e como isso pode impactar na sua rotina. Além disso, é super acolhedora e atenciosa durante a consulta, indico muito!

     • Telemedicina Consulta de nutrição  • 

  • C

    Adorei. Avaliação completa, pois além da nutrição, observa o comportamento e o emocional. Assim fica mais fácil observar onde melhorar e também facilita a implementação das metas.

     • Telemedicina  • 

  • C

    Gostei muito da primeira consulta com a Julia, me senti acolhida e senti que entendeu perfeitamente minhas questoes

     • Telemedicina  • 

  • L

    Hoje foi a primeira consulta pra minha filha ,nos sentimos a vontade e seguras durante a consulta ,podendo fazer perguntas e responder a tudo de forma muito tranquila,agradeço desde já atenção que nós está sendo dada .
    Leila e Luna

     • Telemedicina  • 

  • V

    A Julia foi ótima, esclareceu várias dúvidas, deu dicas de alimentação e combinações e fiquei animada em iniciar o tratamento!

     • Telemedicina Primeira consulta Nutrição  • 

  • C

    Gostei bastante da consulta, ela focou nos meu hábitos e me ajudou a pensar em estratégias pra melhorar eles, além de ser muito simpática. Com certeza vou continuar com ela

     • Telemedicina Consulta de nutrição  • 

  • T

    Super atenciosa e com uma visão crítica e ampliada sobre alimentação. Fiquei ainda mais entusiasmada e segura em melhorar minha alimentação!

     • Telemedicina  • 

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Dúvidas respondidas

19 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia

Pergunta sobre Colesterol alto

Quais alimentos comer para melhorar o triglicérides e colesterol

Olá! Para auxiliar melhorar os níveis de triglicerídes e colesterol, você pode incluir chia e linhaça (trituradas em casa) diariamente como fonte de ômega 3, dar preferência para alimentos ricos em fibras como aveia em flocos, legumes, verduras, frutas mais cítricas. Deixe de lado o consumo de bebidas alcoólicas, busque evitar o consumo de alimentos ultraprocessados (industrializados) que costumam oferecer grandes quantidades de gordura e açúcar. Também é importante cuidar das fontes de gordura, preferindo gorduras boas e de origem vegetal como azeite de oliva extra virgem, abacate, nozes e castanhas (com moderação). Vale ressaltar que, para resultados mais significativos é importante que a alimentação esteja associada à prática regular de exercícios físicos.

 Júlia Pitsch

Pergunta sobre Diabetes Tipo 2

Olá tou com vitamina D, B12, e Ferro insuficiência qual o alimento ajuda a repor este deficiência?

Olá!
A deficiência de ferro só pode ser corrigida de forma segura por meio de suplementação prescrita e orientada por um profissional da saúde, de preferência nutricionista ou médico. Alimentos de origem animal e vegetal são considerados fontes de ferro, porém, para melhorar a absorção do ferro de origem vegetal (encontrado nos feijões, por exemplo) é indicado o consumo associado de alimentos fonte de vitamina C (laranja, acerola, tangerina). Já a vitamina B12, é encontrada em alimentos de origem animal (carnes, laticínios, ovos), porém, dependendo do nível da deficiência, a suplementação provavelmente será a forma mais rápida e viável de realizar a correção. Poucos são os alimentos considerados fonte de vitamina D, e mesmo quando consumidos, é comum serem insuficientes para suprir a necessidade diária da vitamina. De acordo com o Guia de Nutrição Vegana para Adultos da IVU, a exposição solar como fonte natural de obtenção de vitamina D deve ser feita diariamente sem o uso de protetor solar e por tempo limitado (5 a 10 minutos), principalmente em áreas do corpo que normalmente ficam mais cobertas (tronco, pernas) para evitar sobrecarga em áreas já cronicamente expostas. Resumindo, o melhor a se fazer é buscar por acompanhamento profissional para fazer as correções necessárias via suplementação individualizada associada à ajustes alimentares para manter os nutrientes em níveis adequados.

 Júlia Pitsch
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Perguntas frequentes