A ingestão de cerveja impede o efeito do complexo B12?

A ingestão de cerveja impede o efeito do complexo B12?

10 respostas


Oi! Lembrando de que deve-se ter um acompanhamento individualizado! O álcool e o tabaco prejudicam a absorção da B12 pelo o organismo!

Obtenha respostas com a consulta online

Precisa do conselho de um especialista? Agende uma consulta online: receba todas as respostas sem sair de casa.


Olá! A ingestão de cerveja com moderação não deve impedir significativamente a absorção de vitamina B12, mas existem algumas considerações importantes a serem feitas: o álcool em excesso pode causar irritação no revestimento do estômago, afetando a produção de ácido gástrico e possivelmente interferindo na produção do fator intrínseco necessário para a absorção de vitamina B12. O consumo crônico também pode levar a problemas de má absorção de nutrientes no intestino delgado, o que pode afetar a absorção de várias vitaminas e minerais, incluindo a vitamina B12. Por isso, se você está preocupado com a absorção de vitamina B12 ou está em um padrão de consumo de álcool que possa afetar sua saúde geral, é aconselhável consultar um profissional de saúde para orientações específicas com base em sua situação individual e hábitos alimentares. Abraços!

Aline Lima

Aline Lima

Nutricionista

Rio de Janeiro

Agendar consulta

A ingestão de cerveja não impede o efeito do complexo B12 em si, mas o consumo excessivo e frequente de álcool pode afetar a absorção e o metabolismo dessa vitamina no organismo. A vitamina B12 é essencial para diversas funções do corpo, incluindo a formação de glóbulos vermelhos, a saúde do sistema nervoso e o metabolismo de proteínas. Para que a B12 seja observada pelo corpo, é necessário que uma proteína chamada fator intrínseco, produzida no estômago, se ligue a ela. No entanto, o álcool pode interferir nesse processo, prejudicando a produção ou a ação do fator intrínseco, dificultando a absorção adequada da vitamina B12. Além disso, o consumo excessivo de álcool pode danificar as células do revestimento do intestino delgado, onde ocorre a absorção da B12. Isso também pode levar a uma menor absorção da vitamina. É importante mencionar que a deficiência de vitamina B12 pode levar a problemas de saúde graves, como anemia, neuropatia periférica e outros sintomas neurológicos. Portanto, se você consome álcool regularmente e tem preocupações sobre a sua ingestão de vitamina B12, é recomendável procurar orientação médica e fazer exames para avaliar seus níveis de vitamina B12 no sangue. Se necessário, o médico poderá prescrever suplementos de B12 para corrigir deficiências. Além disso, reduzir ou eliminar o consumo excessivo de álcool pode ajudar a melhorar a absorção e o metabolismo adequado da vitamina B12 no organismo.


O consumo de bebida alcoólica não impede a absorção da vitamina B12. Entretanto, é importante lembrar que o consumo de álcool está associado ao risco de desenvolvimento de doenças não transmissíveis (como cirrose hepática, alguns tipos de câncer e doenças cardiovasculares) e seu consumo deve ser moderado.


O consumo moderado de cerveja provavelmente não afetará o efeito da vitamina B12. No entanto, o consumo excessivo de álcool pode prejudicar a absorção de nutrientes, incluindo algumas vitaminas do complexo B, e não só a B12. É importante manter um equilíbrio saudável e, se você consumir álcool regularmente, considere consultar um nutricionista para avaliar suas necessidades nutricionais.


Boa tade, não impedem não. abs


Procure um atendimento nutricional adequado. Me encontro disponível para atendimento. Favor chamar no chat.

Rachel Franco

Rachel Franco

Nutricionista

Rio de Janeiro

Agendar consulta

Olá! A ingestão de cerveja ocasional não anula completamente o efeito do complexo B12, mas o consumo frequente ou em excesso pode, sim, prejudicar a absorção e o aproveitamento da vitamina B12 pelo organismo. Isso acontece porque o álcool irrita o trato gastrointestinal, o que pode comprometer a absorção de nutrientes como a B12; afeta o funcionamento do fígado, que participa do metabolismo das vitaminas; E em longo prazo, pode até levar à deficiência de B12 e outras do complexo B, especialmente em pessoas com má alimentação ou predisposição. Se você toma cerveja de forma moderada (eventualmente), e sua alimentação está equilibrada, o suplemento ainda pode ser eficaz. Mas se o consumo for frequente, o ideal é evitar ingerir álcool próximo ao horário da suplementação e buscar orientação nutricional.

Dr. Denis Pires

Dr. Denis Pires

Nutricionista

Brasília

Agendar consulta

A cerveja não corta totalmente o efeito da B12, mas atrapalha a absorção e o armazenamento da vitamina, fazendo ela funcionar pior. Se você está suplementando B12, o ideal é reduzir o álcool para que a vitamina faça efeito de verdade.


O consumo de álcool pode, sim, interferir na absorção e no metabolismo de vitaminas do complexo B, incluindo a B12, principalmente quando é frequente ou em maior quantidade. Mas não é que ‘anule’ totalmente o efeito. Tudo depende da frequência, da quantidade ingerida e do estado nutricional de cada pessoa. Por isso, o ideal é sempre avaliar o contexto individual para orientar da melhor forma.

Todo o conteúdo, em particular perguntas e respostas, é de caráter informativo e em nenhum caso pode substituir um diagnóstico médico.