Eu fiz um hemograma há 6 meses atrás para verificar meu quadro clínico geral, os exames saíram perfe

Sim, deve evitar o consumo de carboidratos refinados, e aumentar o consumos dos integrais. A homeostase glicêmica, deve considerar outros fatores bioquímicos, para que saibamos o impacto da elevação da glicose no organismo. Para tal, avaliar indicadores como hemoglobina glicada, insulina de jejum, curva glicêmica de tolerância à glicose, índice homa, são alguns dos índices que devem ser considerados quando se pretende ser acertivo na análise insulino-glicêmica de resistência à insulina. O valor de 98 registrado em seu exame ainda se encontra dentro da normalidade, e pode ter sofrido influência da refeição na noite anterior, não sendo um valor absoluto para fechar uma análise conclusiva. O farelo de aveia é um excelente alimento e ajuda a equilibrar a glicemia, no entanto deve-se fazer um planejamento integral do seu organismo para prescrever alimentos funcionais adequados ao seu caso. Procure um nutricionista funcional.

Considera-se normal, segundo a Sociedade Brasileira de Diabetes, a glicose em jejum inferior a 100mg/dL. De acordo com a mesma, valores de 100 à 125 mg/dL são considerados indicativos de pré-diabetes (ou risco aumentado de diabetes) e valores iguais ou superiores a 126mg/dL, diabetes estabelecida.
Mudanças no estilo de vida, como a prática regular de atividade física e alimentação saudável, reduzem a incidência de diabetes do tipo 2.
No que tange a alimentação, para diminuir a resposta glicêmica da ingestão dietética, alimentos com alto índice glicêmico (IG) podem ser substituídos por alimentos de baixo IG, sobretudo quando consumidos de maneira isolada - como exemplificado, o arroz polido pela aveia, ou ainda, o arroz polido pelo arroz integral.
Obs: Assim como a qualidade, a quantidade dos carboidratos consumidos afeta a resposta glicêmica.

Existem estratégias nutricionais para abaixar sua glicose, porém como você tem caso de diabetes na família, precisa controlar o que come, pra não evoluir pra uma diabetes. Aumente os alimentos integrais e procure comer sempre junto carboidratos e proteínas na mesma refeição.

A glicose em jejum, apesar de importante, é muito sensível a sua alimentação atual, por isso ela não é o único exame a se considerar. Você pode buscar descobrir qual é a sua hemoglobina glicada, exame cujo qual te dará a média da sua glicose dos últimos 3 meses, aproximadamente; se você tem resistência para captar o hormônio insulina; como sugerido, fazer uma curva glicêmica de tolerância a glicose, avaliar sua produção de insulina; qual a quantidade e frequência que você come outras fontes de alimentos refinados e por que você está compensando a falta do doce com o aumento do grupo dos carboidratos. Sobre esse último, essa troca está te valendo a pena?

No mais, sua taxa de glicose está dentro do padrão considerado normal, então sua inquietação surge do seu histórico familiar ou da sua expectativa de exames perfeitos?

Se for pela questão familiar, apesar do fator genético, o fator ambiental influencia muito a questão do desenvolvimento de doença, o que significa que apesar de haver chance de você desenvolver essa doença, não significa que você irá, ou que ela seja desenvolvida agora. Então tente se manter em calma

Olá, somente a glicose isoladamente não é diagnóstico de diabetes. É importante que vc avalie a Hemoglobina Glicada, nossa "poupança" dos últimos 90 dias. Se maior que 5,7% pode ser um pré-diabetes. Caso confirme, não se preocupe com índice glicêmico, mas com a quantidade total de carboidratos do dia, incluindo os refinados, pois o efeito negativo depende da combinação com outros alimentos, por exemplo, arroz e feijão. Farelo de aveia, psylium, feijões e frutas com casca são excelente fontes de carboidratos do "bem"