Qual alimento preciso comer pra diminuir o fósforo no sangue?

9 respostas
Qual alimento preciso comer pra diminuir o fósforo no sangue?
 Maria Fernanda Neves
Nutricionista
Rio de Janeiro
Você é paciente renal?
Se sim, o recomendado é evitar o consumo de alimentos industrializados, como por exemplo: salame, salsinha, linguiça e embutidos em geral, enlatados, refrigerantes à base cola, cerveja, suco em pó, macarrão instantâneo, bolo de pacote, amendoim, leite e derivados. Há alimentos ricos em fósforo que não podem ser excluídos da alimentação, pois são também ricos em proteínas, nutriente essencial para a manutenção do bom estado nutricional. Portanto, consulte seu nutricionista para saber a quantidade que você deve consumir. São eles: carnes em geral: boi, frango, peixe e porco, leite e derivados de leite como queijo, iogurte, requeijão, gema de ovo, feijão e outros “feijões”, como: lentilha, grão de bico, ervilha e soja. Recomendo que você faça o acompanhamento nutricional, caso não faça.

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 Amanda Sudário
Nutricionista
Porto Velho
Oi, tudo bom?
Na verdade não é um alimento pra comer, e sim ajustar a quantidade de consumo.
 Aline Lima
Nutricionista
Rio de Janeiro
Olá! Quando o fósforo está alto no sangue, o foco não é comer algo “que baixe” diretamente, e sim reduzir alimentos ricos em fósforo e equilibrar o funcionamento dos rins, que são os responsáveis por eliminá-lo. O ideal é evitar carnes processadas (presunto, salsicha, bacon), refrigerantes à base de cola, laticínios em excesso, castanhas e alimentos industrializados que contenham “fosfato” no rótulo. Em contrapartida, é importante manter uma boa hidratação, consumir frutas e verduras frescas (com orientação individualizada) e ajustar as proteínas na dieta. Tudo isso depende da sua função renal e exames recentes, então o ideal é uma avaliação nutricional detalhada. Se quiser entender melhor como aplicar isso na sua rotina, posso te ajudar em consulta.
Dr. Michel Melo
Nutricionista
Rio de Janeiro
Frutas: Maçã, pera, melancia, morango, uva.
​Vegetais: Alface, agrião, pepino, pimentão, chuchu, vagem, abobrinha.
​Cereais Refinados: Arroz branco, pão branco (sem aditivos de fosfato).
​Gorduras: Manteiga sem sal, azeite, óleos vegetais.
​Açúcares: Açúcar, mel (em moderação).
​Ovo: Clara de ovo (é uma excelente fonte de proteína pura e tem baixíssimo teor de fósforo, que se concentra na gema).
Para diminuir o fósforo no sangue, o foco principal é limitar alimentos ricos em fósforo, em vez de comer algo específico para diminuí-lo.

Evite:
Alimentos processados/industrializados que contêm aditivos de fósforo (leia os rótulos).
Laticínios, carnes, aves e peixes em excesso (consuma com moderação).
Nozes, sementes, leguminosas e cereais integrais (em quantidades controladas).

Prefira:
Frutas e vegetais frescos (a maioria tem baixo fósforo).
Arroz branco, pão branco e clara de ovo.
Importante: Consulte sempre um médico ou nutricionista para um plano alimentar adequado, pois a restrição de fósforo é uma dieta terapêutica.
Oi, acho que você fez outra pergunta sobre o fósforo que respondi ainda pouco; vamos tentar te ajudar nessas dúvidas de forma mais completa. Acho que você deve estar com HIPERFOSFATEMIA, estou correta?

Se a resposta for sim, o certo é que você procure algum nutricionista que possa fazer seu acompanhamento, pois o excesso assim como a deficiência de fósforo geram problemas de saúde.. Você não quer marcar uma consulta? seria o ideal.

Mas vou tentar te ajudar como eu puder por aqui ok....

O excesso de fósforo no corpo, conhecido como hiperfosfatemia, pode causar sérias complicações de saúde, por isso é necessário que se faça um tratamento que envolve dieta com baixo teor de fósforo, controle na ingestão de alimentos processados, hidratação e, em alguns casos mas graves, medicamentos e até diálise. O fósforo é um nutriente fundamental que nosso corpo precisa para funcionar corretamente, e o fato de esse estar alterado é um sinal de alerta.

Algumas doenças como doenças renais, alguns problemas na Tireoide e doenças que alteram o equilíbrio ácido base do organismo são fatores que podem levar ao excesso de fósforo, e todas essas patologias precisam ser diagnosticadas e tratadas por médico e nutricionista.

Evite comer alimentos industrializados, ficar muito tempo sem se alimentar, evite energéticos e bebidas alcóolicas e busque aconselhamento médico. Essas são as minhas orientações.

bjs
Prezado Bom dia!

Para ajudar a reduzir o fósforo no sangue, é importante evitar alimentos ricos em fósforo.

No entanto, cada organismo reage de forma diferente, e o controle do fósforo depende de diversos fatores, como função renal e uso de medicamentos.

Por isso, o ideal é agendar uma consulta com um nutricionista, que poderá avaliar o seu caso individualmente e orientar o plano alimentar correto — evitando erros e garantindo segurança no tratamento.
Por que o seu fosfóro está alto? Os valores de referência para a quantidade de fósforo no exame de sangue (sérico) variam ligeiramente, mas a faixa considerada normal para adultos geralmente fica entre 2,5 e 4,5 mg/dL (miligramas por decilitro). Se estiver alto precisa verificar as fontes que está se alimentando.
Excelente questão! Para ajudar a diminuir o fósforo no sangue, é necessário reduzir o consumo de alimentos ricos nesse mineral, como embutidos, refrigerantes escuros, carnes processadas, queijos amarelos e leite integral. Prefira fontes naturais e menos processadas, como frutas, vegetais, arroz, feijão e carnes magras, sempre dentro de um plano alimentar individualizado. Em casos de alteração renal, o nutricionista poderá ajustar também o consumo de proteínas e sódio. Reforço que esta resposta tem caráter informativo e não substitui uma consulta nutricional individual. O acompanhamento com um nutricionista é essencial para garantir segurança e equilíbrio metabólico. Coloco-me à disposição para orientar com consultas presenciais e online em todo o Brasil, com foco em nutrição clínica, renal e funcional. Dra. Cleonice Soares – Nutricionista | CRN: 16652.

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