Qual tipo de leite que pode beber quem tem ácido úrico?
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Qual tipo de leite que pode beber quem tem ácido úrico?
Alguns estudos observacionais vem mostrando que a ingesta de laticínios com baixo teor de gordura é inversamente proporcional ao risco de desenvolver gota. Logo, o leite desnatado é preferível ao leite integral ou semi-desnatado nos pacientes com diagnóstico de gota. Pacientes com hiperuricemia isolada ( aumento do ácido úrico) não precisam fazer dieta específica desde que não estejam com valores muito elevados.
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Quem tem ácido úrico alto pode consumir leites desnatados ou semidesnatados, pois têm menos purinas e gordura. Leites integrais ou muito ricos em gordura devem ser evitados, assim como queijos muito curados ou processados.
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Quem tem ácido úrico alto pode consumir leites desnatados ou semidesnatados, pois têm menos purinas e gordura. Leites integrais ou muito ricos em gordura devem ser evitados, assim como queijos muito curados ou processados.
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