Se eu ficar alguns dias sem tomar nada de leite e derivados, irei desenvolver intolerância a lactose

Não há estudos que comprovem essa tese, vc pode sim parar um pouco, depois precisa introduzir novamente, lembrando que leites e derivados contém cálcio e proteína micro e maconutrientes importante para ossos e músculos, não podemos desperdiçar esses alimentos!!!!

Por um curto período de tempo não. Em janelas grandes da ausência de ingestão de leite e derivados observa-se uma intolerância, mas que pode ser revertida, não em todos os casos ou indivíduos, com o retorno do uso dos laticínios, que irá estimular a produção de lactase, enzima responsável pela quebra da lactose em nosso organismo.

Olá, poucos dias sem consumir leite e derivados não ocasionará intolerância, a não ser que você já tenha. Abraços

A lactose é um açúcar que precisa ser “quebrado” pela enzima lactase. Porém, essa enzima é chamada de “substrato dependente”, ou seja, ela é produzida se você estiver tendo contato com a lactose. Poucos dias sem tomar, não tem problema, mas um longo período pode gerar intolerância, sendo necessário reintroduzir aos poucos.

Olá.

Não, não irá desenvolver intolerancia a lactose se ficar alguns dias sem consumir.

Não, ficar alguns dias sem consumir leite e derivados não fará você desenvolver intolerância à lactose. A intolerância à lactose ocorre devido à diminuição ou ausência da enzima lactase, responsável por digerir a lactose (o açúcar do leite), e isso geralmente está relacionado a fatores genéticos ou ao envelhecimento, não ao tempo sem consumir esses alimentos. Se você já tem alguma sensibilidade ao consumir leite, pode ser útil avaliar sua tolerância e buscar alternativas ou ajustes na dieta, se necessário. Se precisar, estou à disposição para ajudá-lo(a) e esclarecer qualquer dúvida sobre sua alimentação!

Procure um atendimento nutricional adequado. Me encontro disponível para atendimento. Favor chamar no chat.

Olá!
Caso você tenha a probabilidade genética para desenvolver intolerância a lactose, ficar mais de 30 dias sem nenhuma lactose (contando também com a lactose de alimentos industrializados que as vezes nem sabemos que tem) pode "ativar" essa condição.
Na terceira idade é muito comum que as nossas enzimas digestivas estejam em menor quantidade, e isso pode causar uma sensibilidade a lactose, por exemplo, porque não temos enzimas suficientes para digerir por completo, no caso podemos ficar com uma baixa tolerância a lactose, ela também pode acontecer antes da terceira idade em algumas pessoas.