Levedura de cerveja o ideal é tomar antes ou após as refeições?

9 respostas
Levedura de cerveja o ideal é tomar antes ou após as refeições?
Dra. Tainah Scavone
Nutricionista
São Paulo
O ideal é consultar o/a profissional que orientou o uso. Caso não haja, recomendo que busque até mesmo para avaliar se há ou não necessidade da suplementação de acordo com suas necessidades e queixas.

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Dra. Glauca Melo Wernik
Nutricionista
João Pessoa
O suplemento de levedo de cerveja é fonte de cromo, que pode ajudar seu corpo a manter os níveis normais de açúcar no sangue.
Também é uma fonte de vitaminas B, considerado um probiótico. E um bom ajudante no processo de digestão.
Os estudos científicos mencionam a ingestão no café da manhã, porém não há uma contra indicação a outros horários.
Mas vale lembrar que mesmo sendo um suplemento natural a ingestão deve ser indicada por um profissional nutricionista ou médico atuante na medicina integrativa.
Pois esse suplemento conta com CONTRA INDICAÇÕES para vários tipos de doenças crônicas e detém efeitos colaterais.
Vc quer conhecer um pouco mais do mundo Nutrindo hábitos saudáveis, me acompanha em @nutriglaucawernik no instagram.
 Sandra Pires
Nutricionista
Santo André, SP
Olá, Dentre os diversos benefícios, a levedura de cerveja é benéfica para quem esta em dieta de emagrecimento. Se este fôr o seu caso, uma boa maneira de beneficiar-se do seu consumo é ingerir meia hora antes da refeição. A levedura de cerveja ajuda a regular o apetite, já que aumenta a sensação de saciedade. Isso acontece devido à grande quantidade de fibras e de proteínas que contém, fornecendo saciedade. Este serviço não substitui uma consulta com um profissional de saúde e não se destina a fornecer segundas opiniões em relação a casos específicos.Fique bem !
Dra. Priscila Previde
Nutricionista
Campinas
A levedura de cerveja pode trazer vários benefícios a saúde, mas o ideal é sempre consumir com a indicação e orientação de um nutricionista que é o profissional capacitado para avaliar a necessidade, auxiliar na quantidade adequada e horário. Assim como qualquer suplemento ou alimento a levedura de cerveja também tem contra indicações, por isso é importante avaliar. Se consumido em excesso a levedura de cerveja pode causar alguns desconfortos gastrointestinais.
Dra. Valéria Hala
Nutricionista
São Bernardo do Campo
Consulte o profissional que lhe indicou a utilização do produto. Não utilize suplementos ou medicamentos sem orientação médica ou nutricional.
 Matheus Ribeiro
Nutricionista, Educador físico
Belo Horizonte
Como tomar:

Dosagem: A dosagem pode variar de acordo com o suplemento que você está usando. Em geral, recomenda-se 1 a 2 colheres de chá (ou a dose indicada pelo fabricante) ao longo do dia, preferencialmente dividida após as refeições.

Com ou sem líquido: Você pode tomar a levedura de cerveja com água, suco ou até mesmo adicionar em preparações, como smoothies, iogurtes, ou sopas, para facilitar o consumo.
Dra. Beatriz Pedroso
Nutricionista, Terapeuta complementar
Sorocaba
A levedura de cerveja é uma fonte rica de vitaminas do complexo B, proteínas e minerais, e pode ser tomada tanto antes quanto após as refeições — o mais importante é criar uma rotina que garanta adesão e conforto digestivo.

Antes das refeições
• Pode ajudar na saciedade, diminuindo ligeiramente o apetite e auxiliando no controle da ingestão calórica.
• Se você tem estômago sensível, tomar em jejum pode causar desconforto (náuseas ou azia).

Após as refeições
• Geralmente promove melhor tolerância, pois o alimento protege o estômago e otimiza a absorção de nutrientes.
• É ideal se o objetivo for garantir que as vitaminas do complexo B sejam bem aproveitadas junto aos demais nutrientes da refeição.

Dica prática:
• Se sentir qualquer desconforto (gases, inchaço ou náusea) tomando antes, experimente depois da refeição.
• Mantenha sempre a mesma rotina (por exemplo, todos os dias após o café da manhã) para não esquecer.

Se quiser um protocolo de uso adaptado aos seus objetivos (energia, controle de peso, saúde da pele e cabelos), estou à disposição para ajudar!
Para melhorar absorção de nutrientes e saúde intestinal:
Tomar antes das refeições principais (café da manhã, almoço ou jantar).
Ajuda na preparação do sistema digestivo e melhora o aproveitamento de nutrientes.

Para ajudar no controle do apetite ou ganho de peso:
Tomar 30 minutos antes das refeições.
Estimula o apetite, principalmente em pessoas com dificuldade para comer.

Para saciedade (em casos de emagrecimento):
Algumas estratégias utilizam após as refeições ou no meio da tarde, por ser rica em fibras e proteínas, ajudando a reduzir a fome.
Geralmente, a levedura de cerveja é melhor tolerada junto ou após as refeições, reduzindo desconfortos gastrointestinais e melhorando a absorção dos nutrientes.
Caso precise de uma avaliação individual, estou à disposição para ajudar.

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