Meu esposo não pode comer sal que fica todo inchado. Posso usar sal rosa do himalaia na comida dele?

9 respostas
Meu esposo não pode comer sal que fica todo inchado. Posso usar sal rosa do himalaia na comida dele?
 Leticia Callado
Nutricionista
São Paulo
O sal rosa também possui sódio, um pouco menos, porém a diferença não é significativa quando comparada ao sal convencional. Além do mais, a maior parte do sal rosa não possui iodo, já o convencional sim. Melhor forma é caprichar nos temperos naturais e diminuir o sal de cozinha.

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 Rejane Alves Queiroz Zanforlin
Nutricionista
São José dos Campos
O sal rosa do Himalaia do do Peru contém menor teor de sódio, mas ainda sim o contém, melhor é diminuir todo o consumo, temos a tendência em achar que se um produto é melhor do que o outro podemos utilizar à vontade, utilizando mais ele acaba sendo pior do que a primeira opção.
 Amanda M. Santos
Nutricionista
Betim
Sal do Himalaia ou sal rosa é um sal como qualquer outro e comparado com a quantidade de devemos consumir no nosso dia-a-dia a sua diferencia de composição se torna insignificante. Recomendação: opte por uma comida mais natural, sem temperos industrializados, cuidados com alimentos ricos em sódio eles também contribuí para os inchachos, opte por temperos naturais ( salsa, manjericão, cominho, alho-poro, cebolinha, sal de ervas, coentro, entre outros) e oriente ele a tomar muita água durante o dia, a falta de água também pode contribuí para inchaços, quando combinada com excesso de sal(sódio).
Dra. Roberta Fagundes
Nutricionista
Rio de Janeiro
Como foi dito acima, sal rosa do Himalaia contém sódio assim como o convencional, logo ambos causariam o mesmo efeito com a diferença de que você possivelmente vai gerar uma deficiência de iodo. Mas fique atenta aos ultraprocessados que normalmente contém muito sódio também (refrigerantes, comidas congeladas, biscoitos, etc).
 Gabriela Laiber
Nutricionista
São Paulo
Olá,
o sal rosa do himalaia não tem nenhuma diferença para o sal marinho. Se o médico recomendou que seu marido diminua a ingestão de sal, então deve tomar cuidado com a ingestão de ambos os tipos de sal.
Espero ter ajudado.
Abraços
 Alana Oliveira
Nutricionista
São Paulo
Olá, a diferença da composição do sal rosa para o sal convencional é bem pequena, além do que o sal rosa tem um menor poder de salgar o que leva muitas vezes ao aumento do uso. O melhor caminho é utilizar temperos naturais evitando aqueles tabletes industrializados, mas também se atentar aos produtos industrializados que possuem alto teor de sódio (sal) na sua composição como os embutidos por exemplo.
O sal do himalaia tem quantidades de sódio idênticas ao sal de cozinha tradicional, a única diferença está no fato de o sal rosa ter em sua composição a presença de minerais como magnésio e potássio, porém em quantidades muito pequenas que não justificam o seu alto custo.

No caso do seu esposo, a melhor opção é procurar um acompanhamento profissional para identificar a causa e tratar o problema de maneira individualizada.
 Rachel Franco
Nutricionista
Rio de Janeiro
Busque atendimento nutricional adequado e tratado com individualidade. Estou disponível para agendamento de consulta.
Se o seu esposo precisa reduzir o consumo de sal por causa de inchaço ou retenção de líquidos, o sal rosa do Himalaia não resolve esse problema. Apesar de muitas vezes ser visto como mais “natural”, ele ainda é basicamente cloreto de sódio, assim como o sal comum.

Ou seja, o efeito no organismo em relação ao sódio é muito parecido.

Nesses casos, o mais indicado costuma ser reduzir a quantidade de sal na alimentação e usar mais temperos naturais para dar sabor aos alimentos, como alho, cebola, ervas frescas, limão e especiarias.

Se o inchaço acontece com frequência, também vale investigar a causa com um profissional de saúde para receber orientações mais individualizadas.

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