Boa tarde , descobri que estou com pedra na vesícula e gostaria de saber se eu posso comer cuscuz de

Boa tarde , descobri que estou com pedra na vesícula e gostaria de saber se eu posso comer cuscuz de arroz ?

10 respostas


Só se fizer sem óleo e sem manteiga ( acho que é difícil né ? Posso tentar te ajudar por telemedicina.

Dr. Bruno Caldas

Dr. Bruno Caldas

Cirurgião geral

Rio de Janeiro

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Não há restrição no consumo de cuscuz, por ser um alimento rico em carboidratos. Os cálculos de vesícula, predispõem dificuldades na emulsificação de gorduras, portanto deve-se evitar excessos de frituras, óleos, e gorduras acrescidas nos alimentos. No entanto em pequena quantidade, ou usando-se gorduras apropriadas (triglicerídeos de cadeia media), podem oferecer alternativas. Sugiro que procure um nutricionista para orientar a dieta adequada, que pode ser realizada tranquilamente por vídeo neste momento de pandemia.


Boa tarde!! Não vejo restrições quanto à ingesta de cuscuz de arroz ou milho. Vejo restrição em relação ao consumo em excesso de gorduras , leite, manteigas e quaisquer coisa relacionada à gorduras animais.


Para entender as restrições para quem tem calculo na vesícula biliar, deve-se entender o funcionamento dela! Dai fica mais fácil o manejamento da dieta. A vesícula biliar é um órgão em forma de saco, parecido com uma pera, localizada abaixo do lobo direito do fígado. Sua função é armazenar a bile, líquido produzido pelo fígado que atua na digestão de gorduras no intestino. Ou seja avise preparações e alimentos gordurosos. Não deixe de fazer acompanhamento médico, pois ha casos que ha obstruções e inflamação dela. Busque ajuda de uma nutricionista para ficar mais seguro.


Boa tarde! Sim, você pode comer cuscuz de arroz, pois ele é leve e de fácil digestão. Apenas evite acompanhamentos muito gordurosos. Sempre consulte um nutricionista para orientações específicas sobre sua dieta.

Alana Oliveira

Alana Oliveira

Nutricionista

São Paulo

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Olá tudo bem? Pode sim, de olho na frequência e na quantidade. Para pedras na vesícula, devemos evitar excesso de alimentos gordurosos, ultraprocessados e bebidas alcoólicas. Priorize carboidratos com fibras como frutas, arroz integral, aveia, tubérculos, torrada de arroz, macarrão integral e varie com seu cuscuz de arroz. Espero ter ajudado

Maria Fernanda Neves

Maria Fernanda Neves

Nutricionista

Rio de Janeiro

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Rachel Franco

Rachel Franco

Nutricionista

Rio de Janeiro

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Olá! Sim, quem tem pedra na vesícula pode comer cuscuz de arroz, desde que ele seja preparado de forma leve e com pouca gordura — sem manteiga, óleo em excesso ou acompanhamentos gordurosos (como calabresa, carne seca ou queijos amarelos). O cuscuz de arroz é uma boa opção porque é de fácil digestão, pobre em gordura e não estimula tanto a vesícula, diferentemente de alimentos fritos ou muito condimentados. Prefira consumir com legumes cozidos, frango desfiado ou ovo cozido, por exemplo. Se quiser entender melhor como aplicar isso na sua rotina, posso te ajudar em consulta.

Aline Lima

Aline Lima

Nutricionista

Rio de Janeiro

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Sim, quem tem pedra na vesícula pode comer cuscuz de arroz. Ele é um alimento com baixo teor de gordura, e as crises de vesícula costumam estar mais relacionadas ao consumo de alimentos gordurosos, frituras, embutidos e refeições muito volumosas. O mais importante é observar como o seu organismo reage e evitar preparações que levem muita manteiga, margarina ou acompanhamentos gordurosos. Se estiver em fase de dor ou inflamação ativa, o ideal é manter uma alimentação leve, com pouca gordura, fracionar as refeições e seguir orientação médica. Em caso de dor intensa no lado direito do abdômen, náuseas ou vômitos, procure avaliação médica.

Rute Lobo

Rute Lobo

Nutricionista

Campina Grande

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Sim, você pode comer cuscuz de arroz, pois ele é um alimento de fácil digestão e não contém gorduras, que são as principais responsáveis pelas crises de vesícula. O cuidado deve estar no acompanhamento: evite adicionar manteiga, ovos fritos ou carnes gordurosas ao prato. Consumir o cuscuz puro ou com acompanhamentos leves é seguro e ajuda a evitar desconfortos abdominais.

Dr. Denis Pires

Dr. Denis Pires

Nutricionista

Brasília

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Todo o conteúdo, em particular perguntas e respostas, é de caráter informativo e em nenhum caso pode substituir um diagnóstico médico.