Bom, comecei a tomar a Fluoxetina por causa de Ansiedade, no começo deu muita dor de cabeça e sono.

A fluoxetina não causa dependência. A necessidade de tomá-la especificamente na hora de dormir pode ser porque, em algumas pessoas, ela causa sonolência e, portanto, sem ela talvez tivesse insônia; outra explicação pode ser o efeito placebo ou "psicológico", que é muito frequente: você se condicionou a tomar nesse horário e dormir bem e tomar o remédio virou uma espécie de "sinal" dizendo ao seu organismo que "agora é hora de dormir". Quanto às dores de cabeça, que podem ocorrer nos primeiros dias a semanas de tratamento, elas costumam desaparecer, com o uso. Não é comum ter dores de cabeça por não tomar o remédio. Mas, é possível que você tenha tendência a enxaquecas, por exemplo e o remédio esteja tratando esta tendência e, quando você para, a tendência volta. Finalmente, a fluoxetina é um remédio seguro e que pode ser tomado por muitos anos sem prejuízos, pelo que se conhece, atualmente. Contanto que esteja corretamente indicada, os riscos e benefícios compensam o uso prolongado. Inclusive, hoje em dia, para a maioria dos transtornos tratados com fluoxetina, a orientação internacional é que o uso seja de anos ou mesmo por toda a vida. Ela é excelente para controlar vários tipos de transtornos psiquiátricos, porém ela não cura os transtornos. Assim, quando a pessoa para de tomar, o problema volta. Isto não ocorre só na psiquiatria: pressão arterial elevada, diabete, doenças reumatológicas e asma são apenas alguns dos exemplos onde se preconizam tratamentos prolongados ou pela vida inteira. Discuta suas dúvidas com seu médico e, enquanto isto, não pare o remédio.

Olá, fiquei com a impressão de que você gostaria de retirar a fluoxetina. Se é o seu desejo, converse com seu médico sobre quando e como como fazer isso (fracionamento, redução gradual da dose, troca de medicação, etc). É possível fazer a retirada em alguns transtornos ansiosos depois de um tempo de tratamento adequado e com boa adesão.