Minha mãe está com intolerância a lactose. Ela pode comer biscoito de polvilho? Tem algum remédio qu

Pode comer biscoito de polvilho.
Existe várias enzimas que digerem lactose um exemplo e lactosil.

Olá, ela pode sim consumir o biscoito de polvilho, ele não contém lactose, hoje me dia existem várias enzimas que podem ajudar no processo por exemplo a lactínea. Um abraço.

Oie! pode consumir biscoito de polvilho sim.
Na dúvida, você pode olhar o rótulo dos alimentos, no final da lista de ingredientes eles colocam um aviso quando o alimento contém lactose. Isso vai dar mais autonomia pra vocês! Se não tiver o aviso, é porque não tem lactose e não fará mal à sua mãe.

Em relação ao remédio, a intolerância à lactose acontece quando a pessoa não produz (ou produz muito pouco) a enzima lactase (essa enzima digere a lactose). E essa enzima é vendida na farmácia, pode usar os exemplos que os outros nutris deram: lactosil e lactínea.

Biscoitos de polvilho num geral não contém lactose, então sim, ela pode consumir sem problema algum.

Quanto a lactose, atualmente existem várias marcas de enzimas Lactase nas farmácias, que podem ser usadas quando for consumir algo com leite e derivados. Porém, também pode-se usar produtos vegetais (Como requeijões veganos, creme de castanha de caju, pastas de amendoim ou outras castanhas... )

Ela pode consumir o biscoito de polvilho! Dependendo do grau de intolerância dela conseguimos incluir a enzima Lactase! Porém o ideal é substituir o leite de vaca e derivados por outros alimentos de origem vegetal.

consumir lactase antes de refeições que possuem a lactose para evitar os desconfortos. Em relação ao biscoito de povilho deve olhar a lista de ingredientes, caso seja feito em casa e na receita tiver leite ou queijo optar pela versão sem lactose

Busque atendimento nutricional adequado e tratado com individualidade. Estou disponível para agendamento de consulta.

Olá! Sim, sua mãe pode comer biscoito de polvilho, pois ele não contém lactose na sua receita tradicional — é feito basicamente de polvilho (amido), óleo, água e sal. Mas sempre é bom conferir o rótulo se for industrializado, para garantir que não tenha leite ou soro de leite entre os ingredientes. Sobre o consumo de leite, existe sim um remédio chamado enzima lactase, que pode ser tomado antes das refeições com lactose. Ele ajuda o organismo a digerir a lactose e, em muitas pessoas, permite consumir leite e derivados sem desconforto. No entanto, a tolerância pode variar, então é importante testar aos poucos e, se possível, com orientação de um profissional de saúde. Fico à disposição para conversar mais sobre isso se desejar agendar uma consulta.