Qual é a importância da nutrição nas doenças autoimunes e em especial do Lúpus Eritematoso Sistêmico

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Qual é a importância da nutrição nas doenças autoimunes e em especial do Lúpus Eritematoso Sistêmico (LES) ?
A nutrição desempenha um papel crucial no manejo das doenças autoimunes, incluindo o Lúpus Eritematoso Sistêmico (LES), atuando tanto no tratamento quanto na gestão dos sintomas. Uma alimentação adequada pode fortalecer o sistema imunológico, reduzir a inflamação e melhorar a saúde intestinal, fatores essenciais para proporcionar alívio dos sintomas e melhorar a qualidade de vida do paciente.
Pacientes com LES podem se beneficiar de uma dieta anti-inflamatória, rica em antioxidantes, ômega-3, fibras e vitaminas essenciais, além de evitar alimentos ultraprocessados, açúcares refinados e gorduras inflamatórias. Além disso, é fundamental monitorar possíveis deficiências nutricionais, como vitamina D, cálcio e ferro, que são comuns nessa condição.
Embora a nutrição tenha grande impacto no controle da doença, cada paciente responde de forma diferente, sendo essencial um acompanhamento individualizado com um profissional de saúde especializado para ajustes na dieta conforme as necessidades específicas

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Dr. Juan Calixto
Médico clínico geral, Endocrinologista, Nutrólogo
Juiz de Fora
Olá! A cada dia surgem mais evidencias científicas da importância da alimentação na prevenção e no tratamento das doenças autoimunes, os alimentos saudáveis (principalmente os vegetais, e alguns temperos naturais, como a cúrcuma) fornecem substâncias (nutracêuticos) com atividade anti-inflamatória e antioxidante, que podem modular processos inflamatórios no corpo, e melhorando a microbióta intestinal. Por tanto, apesar de nenhum alimento tratar diretamente a doença, o contexto de toda alimentação sendo saudável pode aliviar vários sintomas e auxiliar no tratamento.
Dr. Vitor Ferreira
Nutrólogo
Rio de Janeiro
A nutrição é um pilar central nas doenças autoimunes e no LES porque atua diretamente nos mecanismos de base da doença, alimentos pró inflamatórios aumentam a permeabilidade intestinal, ativam o sistema imune e mantêm a autoimunidade ativa, o que no lúpus se traduz em mais inflamação sistêmica, piora articular, cutânea e fadiga, uma estratégia nutricional bem conduzida ajuda a modular o sistema imune, reduzir inflamação crônica, melhorar o intestino, corrigir deficiências nutricionais e reduzir crises, por isso no LES a nutrição não é coadjuvante, é parte do tratamento.

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