Tenho uma idosa, que só quer se alimentar com mingau. Posso fazer mingau com ensure?

Um fenômeno comum é a perda de apetite e das condições de deglutição e mastigação nos idosos. É um fenômeno comum, mas é não obrigatório. A consistência do alimento importa muito para que o idoso possa deglutir com facilidade. Entretanto não importa a consistência, se natural ou na de um mingau, importa sim, os ingredientes aí contidos. Portanto, um suplemento de boa qualidade como o ensure, enriquece muito o aporte calórico protéico e mineral que podemos ofertar a esses pacientes. Importante sempre estimular a diversificação e não deixar que essa seja a única consistência oferecida. Precisa-se ter muito cuidado com distúrbios da deglutição que possam favorecer a ocorrência de aspiração do alimento, evitando-se acidentes que podem levar a pneumonia e eventualmente, à morte.