Dr. Paulo Ricardo Santos Rodrigues

Nutricionista · Mais sobre as especializações

São José dos Campos 1 endereço

Número de registro: CFN 52497 SP

Experiência

Meu trabalho é ajudar você a melhorar sua alimentação de forma prática, individualizada e possível de manter na sua rotina.

Acredito que uma boa nutrição não deve ser baseada em dietas restritivas ou regras difíceis de seguir. Durante o acompanhamento, procuro entender seus objetivos, rotina, preferências alimentares e prática de exercícios para construir uma estratégia que realmente faça sentido para você.

Tenho experiência na área clínica e também atuo com nutrição esportiva, com foco em performance, composição corporal e futebol.

Seja para melhorar a saúde, reduzir gordura, ganhar massa muscular ou melhorar seu desempenho nos treinos e jogos, meu objetivo é ajudar você a alcançar resultados de forma consistente e sustentável.

Será um prazer acompanhar você nessa jornada.

mais Sobre mim

Experiência em:

  • Nutrição esportiva

Pacientes que trato

Adultos

Serviços e preços

  • Consulta de nutrição

    R$ 547

Consultório

Paulo Ricardo  Santos Rodrigues
Nutricionista Esportivo Paulo Ricardo

Avenida Marechal Floriano Peixoto 347, Centro, São José dos Campos 12210-030

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Dúvidas respondidas

21 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia

Um fio de óleo para grelhar a proteína prejudica uma dieta de emagrecimento?

Um fio de óleo para grelhar a proteína prejudica uma dieta de emagrecimento?

RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

Dr. Paulo Ricardo  Santos Rodrigues

Não, o que importa é o contexto da dieta


Como a alimentação pode ajudar quem faz musculação e sente desequilíbrio de força muscular, pouca en

Como a alimentação pode ajudar quem faz musculação e sente desequilíbrio de força muscular, pouca energia e dificuldade na recuperação? No meu caso, tenho histórico de anemia oscilante e também tenho muita dificuldade para beber água ao longo do dia. Que estratégias de nutrição e hidratação costumam ajudar nessas situações?

RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :

Dr. Paulo Ricardo  Santos Rodrigues

Um erro comum é consumir proteína suficiente, mas pouco carboidrato e/ou poucas calorias totais. Para quem treina musculação, carboidratos ajudam a manter a disponibilidade de glicose e a reposição de glicogênio, enquanto proteína fornece aminoácidos para reparação e adaptação muscular. Anemia, a deficiência de ferro pode prejudicar a capacidade de treinar e a performance. A avaliação não deve depender apenas da hemoglobina: ferritina, saturação de transferrina e outros parâmetros podem ajudar a identificar o estado do ferro e a causa do problema. Priorizar fontes como: carne bovina; fígado, quando apropriado; feijão, lentilha e grão-de-bico; vegetais verde-escuros.
Dificuldade para beber água, eu transformaria isso em um comportamento programado, em vez de depender da sede.
Você poderia dividir sua hidratação assim:
Ao acordar → 300–500 mL
Entre café e almoço → 300–500 mL
Entre o almoço e o lache da tarde → 300 mL
Pré-treino → 300–500 mL
Durante treino → pequenos goles
Pós-treino → completar a hidratação.
São questões que demandam consistência no dia-dia, fazer até virar rotina.
Nutricionista Esportivo Paulo Ricardo @pauloricardonutri


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