Boa tarde! Sofro de hipoglicemia reativa e por conta disso costumo consumir oleaginosas ou laticín

Boa tarde! Sofro de hipoglicemia reativa e por conta disso costumo consumir oleaginosas ou laticínios nos lanches intermediários. Para variar, gostaria de sugestões de carboidratos de mais baixo índice glicêmico para incluir nos lanches intermediários e não ter pico de glicemia e insulina. Por favor, de preferência que não sejam frutas. Muito obrigado pelas respostas.

14 respostas


Olá Você pode optar por aipim cozido e grelhado com manteiga, sanduíche de atum, sardinha ou de frango (além de queijo minas ou cottage com azeite e orégano); pastinha de azeitona e ricota no pão sírio também é opção.. Combine sempre com proteína e, de preferência, com uma boa fonte de gordura como azeite extra virgem, oleaginosas, sementes como chia, girassol, gergelim, linhaça. Torradinhas como a Lev da Marilan com pastinha de ovos cozidos também são boas opção.

Maria Fernanda Neves

Maria Fernanda Neves

Nutricionista

Rio de Janeiro

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Boa tarde. Na hipoglicemia reativa, o mais importante não é apenas escolher carboidrato de baixo índice glicêmico isoladamente, mas combinar carboidrato + proteína + gordura para evitar picos rápidos de glicose e, principalmente, de insulina. Algumas opções de carboidratos de menor impacto glicêmico que podem ser usados nos lanches intermediários, sem incluir frutas: • aveia em flocos (preferir integral e em pequena porção) • pão 100% integral de fermentação natural • batata-doce cozida em pequena quantidade • grão-de-bico ou lentilha em preparações frias • quinoa cozida • tapioca não é ideal isoladamente, mas pode ser usada se combinada com proteína e gordura Exemplos práticos de lanche mais estável: • iogurte natural + aveia + chia • homus + torrada integral de fermentação natural • grão-de-bico temperado + azeite • pasta de amendoim natural + pequena porção de pão integral Evite consumir carboidrato sozinho, mesmo que seja de baixo índice glicêmico. A associação com proteína e gordura é o que realmente reduz a resposta insulinêmica e previne a queda brusca da glicose depois. Se os episódios forem frequentes, vale revisar também o padrão alimentar das refeições principais, pois muitas vezes o problema começa ali. Cada caso deve ser individualizado, especialmente se houver resistência à insulina associada.

Luiza Boeira

Luiza Boeira

Nutricionista

Cachoeirinha

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Na hipoglicemia reativa, o ideal é priorizar carboidratos de baixo índice glicêmico e ricos em fibras, sempre combinados com proteína ou gordura para evitar picos de insulina. Boas opções (sem frutas): • Aveia em flocos • Pão 100% integral • Quinoa • Grão-de-bico ou homus • Lentilha • Batata-doce cozida (preferir resfriada) Evite consumir carboidrato isolado e mantenha intervalos regulares entre as refeições para melhor estabilidade glicêmica.


Batata-doce cozida (fria ou em purê) Inhame cozido Aveia em flocos grossos (mingau ou adicionada a iogurte) Quinoa cozida (pode fazer salada fria) Pão 100% integral (de verdade, com grãos inteiros) Cuscuz marroquino (de trigo integral) Grão-de-bico cozido (pode fazer homus) Lentilha (cozida, em salada ou sopa) Combinações práticas para lanches Pão integral + queijo cottage/ricota + fatia de peito de peru Homus (grão-de-bico) + palitos de cenoura/pepino Iogurte natural + aveia + chia Omelete com quinoa e espinafre Batata-doce recheada com atum/frango desfiado

Dr. Denis Pires

Dr. Denis Pires

Nutricionista

Brasília

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Para que seja mais seguro, sugiro que passe em consulta com um nutricionista.


Boa tarde! Na hipoglicemia reativa, não é somente a escolha do “melhor carboidrato” que faz a diferença. O controle da glicemia e da insulina depende de horário, quantidade e combinação alimentar. As combinações com laticínios e oleaginosas são interessantes porque a proteína e a gordura boa ajudam a reduzir o pico glicêmico. Porém, precisamos avaliar o restante da alimentação do dia, a distribuição dos carboidratos, o intervalo entre as refeições e até exames como glicemia de jejum e hemoglobina glicada (A1c). Na prática clínica, observo que muitas crises acontecem por: Excesso de carboidrato no café da manhã Intervalos muito longos entre refeições Baixa ingestão de fibras Alta carga glicêmica ao longo do dia Por isso, mais importante do que apenas escolher carboidratos de baixo índice glicêmico, é ajustar a estratégia nutricional individualizada, considerando metabolismo, rotina, nível de atividade física e possível resistência à insulina. Cada caso precisa de avaliação personalizada para evitar picos e quedas de glicose, melhorar energia e prevenir evolução para pré-diabetes ou Diabetes Tipo 2. Fico à disposição para uma orientação individualizada. Cleonice Soares - Especialista em Nutrição e controle da Glicemia

Dra. Cleonice  Soares

Dra. Cleonice Soares

Nutricionista

Belo Horizonte

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Olá, boa tarde, tudo bem com você? Antes de responder sua pergunta, deixo aqui o meu questionamento. Você entende o que é a hipoglicemia reativa? você sabe administrar corretamente os carboidratos ao longo do dia? sabe diferenciar um carboidrato complexo de uma carboidrato simples? Essas questões são de importância fundamental para você saber lidar corretamente com sua situação clínica. Vamos lá agora para sua pergunta; Diminuir o IG dos alimentos não é apenas consumir alimentos com baixo IG, exsite técnicas que você pode usar para diminuir o IG de qualquer refeição, uma dessas técnicas é a regra: carboidrato+proteína+boa gordura. Quando você coloca em todas as refeições uma boa fonte de proteína antes do carboidrato, mesmo que o IG não seja baixo, você melhora o IG do carboidrato. Por exemplo, ante de comer 1 maçã, ou 1 pão integral, coma 1 ovo mexido, de preferência feito com óleo de coco. Colocar um ovo frito+ 1 fatia de abacate+ 1 pão de forma é outra opção para melhorar o IG do pão, enfim é importante você conhecer técnicas como essa para melhorar sua qualidade de vida, ampliar suas opções de substituição e princialmente gerenciar melhor seu estado nutricional. Para facilitar nossa troca de mensagens, entra no meu instragram @dietcoachbr e deixe suas dúvidas. Pode ser vai direct viu. bjs


Olá. Para todas essas avaliações, você precisa de uma consulta com nutricionista clínica funcional com abordagem integrativa. Instagram nutricao.saude.estilodevida "Saúde é mais do que você pensa."

Rita Besson

Rita Besson

Nutricionista

Porto Alegre

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Boa tarde! Seguem algumas sugestões de carboidratos de baixo índice glicêmico: cogumelos, "salgadinhos" de grão de bico ou soja, grãos integrais (aveia), sementes (abóbora, girassol, gergelim, linhaça, chia), laticínios e castanhas. As frutas de baixo glicêmico são maçã, pêra, ameixa fresca, melão, abacate, goiaba, mirtilo, maracujá, framboesa, coco, amora, pitaia, nectarina, pêssego, banana prata e laranja com bagaço. Uma estratégia que também funciona é combinar os alimentos fonte de carboidrato com os ricos em proteinas, gorduras e fibras na mesma refeição, pois eles também retardam a absorção da glicose.

Dra. Marina  Braga

Dra. Marina Braga

Nutricionista

Bebedouro

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Olá! Na hipoglicemia reativa, o ideal é priorizar carboidratos de baixo índice glicêmico associados a proteínas ou gorduras, pois isso ajuda a evitar picos de glicemia e quedas bruscas. Algumas opções de carboidratos de menor índice glicêmico para lanches intermediários são: aveia, pão integral 100%, quinoa, grão-de-bico (ou homus), batata-doce e torradas integrais. Quando combinados com proteínas ou gorduras boas, tendem a promover uma liberação mais gradual de glicose no sangue. Como cada organismo pode responder de forma diferente, o ideal é uma orientação individualizada. Se desejar, fico à disposição para uma consulta nutricional para avaliar seu caso e ajustar melhor a alimentação.


prefira aveia em flocos grossos, queijo cottage, queijo meia cura, pasta de amendoim sem açúcar, mingau de chia, torrada multigrãos com abacate ou cottage.

Rachel Franco

Rachel Franco

Nutricionista

Rio de Janeiro

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Boa tarde! Para quem tem hipoglicemia reativa, o mais importante é combinar carboidratos com proteínas e/ou gorduras boas para reduzir os picos glicêmicos. Algumas opções de carboidratos de menor índice glicêmico para os lanches, além das frutas, são: pão 100% integral, aveia, batata-doce cozida, grão-de-bico torrado, torradas integrais sem açúcar, quinoa em preparações e biscoitos integrais com boa quantidade de fibras. Combine essas opções com queijos, iogurte natural, ovos, pasta de amendoim ou oleaginosas para uma resposta glicêmica mais estável. Vale lembrar que a resposta glicêmica varia entre as pessoas, então é importante observar sua tolerância individual.


Boa tarde. Sem fruta, uma boa direção é focar em carboidratos com bastante fibra e pouco amido rápido: leguminosas em pequena porção (grão-de-bico, lentilha), aveia em flocos grossos, pão ou torrada 100% integral, ou até vegetais com mais amido como abóbora e cenoura cozida, sempre acompanhados de proteína ou gordura boa para reduzir ainda mais a resposta glicêmica. A fibra solúvel desses alimentos forma um gel no intestino que desacelera a digestão do carboidrato, exatamente o efeito que você precisa para evitar o pico seguido de queda brusca da hipoglicemia reativa. Uma combinação que costuma funcionar bem no lanche intermediário é uma porção pequena de leguminosa ou aveia com a oleaginosa ou o laticínio que você já usa, já que a fibra reforça o efeito de saciedade e estabilidade glicêmica que a proteína e a gordura começam. Vale ajustar as quantidades com acompanhamento individualizado, considerando o padrão da sua hipoglicemia ao longo do dia.


Você pode fazer a inclusão de cereais ricos em fibras: Aveia, centeio, quinoa, chia...

Matheus Azevedo

Matheus Azevedo

Nutricionista

Rio de Janeiro

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Todo o conteúdo, em particular perguntas e respostas, é de caráter informativo e em nenhum caso pode substituir um diagnóstico médico.