Boa tarde! Pensando na melhor absorção do cálcio do leite, o que posso juntar a ele numa vitamina

7 respostas
Boa tarde!
Pensando na melhor absorção do cálcio do leite, o que posso juntar a ele numa vitamina que não tenha fitatos, oxalatos, cafeína, excesso de fibras? Algum tipo de aveia? Banana madura? Mirtilos congelados?
Posso consumir mandioca cozida ou batata-doce cozida para acompanhar essa vitamina sem prejudicar o bom aproveitamento do cálcio?
Tenho osteopenia de -2,3 de TScore. Homem, 60 anos.
Muito obrigado pelas respostas.
Dra. Elisa Souza
Nutricionista
Santana de Paranaíba
Frutas seguras para usar com leite, visando melhor absorção do cálcio, são aquelas com baixo teor de oxalatos e fibras excessivas.

Além da banana madura e do mirtilo, boas opções incluem:
mamão, melão, manga madura (em porção moderada), pera e maçã sem casca.

Frutas que não são recomendadas na mesma vitamina, por interferirem mais na absorção do cálcio, incluem:
morango, kiwi e frutas muito ricas em fibras ou sementes.

Sobre a batata-doce e a mandioca: ambas podem ser consumidas, porque são fontes de carboidrato com baixo impacto na absorção do cálcio, desde que não sejam ingeridas em grandes volumes na mesma refeição.

Para quem tem osteopenia, esses cuidados nas combinações alimentares ajudam a melhorar o aproveitamento do cálcio, mas ele sempre deve ser avaliado junto com vitamina D, magnésio e estímulo muscular.

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O melhor momento para beber esse leite é no café da manhã e não tomando café nessa refeição. Se quiser preparar um shake pode incluir sim uma fruta como banana sem problema.
Seria apropriado pedir as orientações ao seu médico ou nutricionista sobre se estiver precisando suplementação de cálcio, mas eles precisam conferir a sua rotina alimentar em detalhes e fazer essa indicação se for necessária. Em muitos casos de osteopenia a suplementação de cálcio e outras vitaminas podem ser necessárias.
Para melhorar a absorção do cálcio do leite sem interferentes, você pode usar:
Banana madura (boa opção: tem potássio, baixo em oxalatos/fitatos)
Mirtilos congelados (em quantidade moderada, pois têm oxalatos, mas não em excesso)
Aveia (em pequena quantidade – 1–2 colheres de sopa – e deixar de molho por 30 min antes de bater para reduzir fitatos)
Canela (ajuda sabor, não interfere)
Mandioquinha/batata-doce cozida também podem ir na vitamina, mas não em excesso (para não aumentar muito o volume e reduzir a concentração de cálcio por porção).

O que mais ajuda na sua osteopenia (além da vitamina)
Vitamina D
Magnésio (castanhas, folhas verdes)
Proteína (whey, iogurte, ovos)
Treino de força (fundamental para fixar o cálcio no osso)
Exposição solar (para vitamina D)

O que evitar na mesma refeição do cálcio
Café/chá preto/verde (cafeína) → espere 1–2h.
Espinafre/beterraba/ruibarbo (ricos em oxalatos) → consuma em outra refeição.
Farelo de trigo puro (muito fitato) → prefira aveia em pequena quantidade e demolhada.
Boa tarde! Excelente cuidado com a absorção do cálcio, especialmente no seu caso de osteopenia.
Para a vitamina com leite, boas opções são banana madura, mamão, pera, maçã cozida e mirtilos (inclusive congelados), pois não prejudicam a absorção do cálcio.
A aveia pode ser usada em pequena quantidade (1 colher de sopa), de preferência bem hidratada, já que contém fitatos.
Mandioca cozida e batata-doce cozida podem ser consumidas sem prejuízo; se possível, apenas evite consumi-las exatamente junto da vitamina para otimizar a absorção do cálcio.
Manter vitamina D adequada, boa ingestão de proteínas e acompanhamento profissional também é fundamental para a saúde óssea.
Para você, com osteopenia, uma vitamina de leite + banana madura + um pouco de mirtilo é uma combinação segura e eficiente para o aproveitamento do cálcio.
A melhor absorção de cálcio do leite é feita através do consumo de vitamina K e vitamina D. Vitamina K sendo presente em vegetais escuros (rúcula, brocolis) e tambem em ovos, carnes... vitamina D é obtida através do sol.
Outras fontes que podem fornecer quantidades significativas de cálcio é iogurte, queijos, sardinha, grão de bico...
Dr. Raphael Pacheco de Miranda
Nutricionista
Belford Roxo
pode por banana e fibras sim(aveia|\0. mas a osteipenia depende de bastante clacio , vit d e mk7 para direcionar o calcio ao osso. te convido a agendar uma consulta para melhor acompanhar. att.,
Dr. Pacheco

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