Pacientes fiéis

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Experiência

Nutricionista com 17 anos de formação e experiência em atendimento clínico, com atuação voltada principalmente ao acompanhamento nutricional de crianças, adolescentes e adultos neurodivergentes e de pessoas com dificuldades alimentares.

Meu trabalho envolve uma avaliação individualizada das necessidades nutricionais e clínicas de cada paciente, considerando também aspectos relacionados à rotina, preferências alimentares, questões sensoriais e dificuldades que possam interferir na alimentação.

Tenho experiência no acompanhamento de pacientes com neurodivergências, dificuldades e transtornos alimentares, doenças raras, erros inatos do metabolismo, alergias e intolerâncias alimentares. Na área materno-infantil, realizo também o acompanhamento nutricional de gestantes, bebês e crianças, incluindo orientação para a introdução alimentar e manejo das dificuldades alimentares ao longo do desenvolvimento.

Acredito que uma intervenção nutricional precisa ser tecnicamente adequada, mas também viável para a realidade de cada paciente e sua família. Por isso, o planejamento nutricional é construído de forma individualizada, considerando o histórico clínico, hábitos alimentares, rotina, exames laboratoriais e necessidades específicas de cada caso.

Realizo atendimentos presenciais e online para crianças, adolescentes e adultos.

mais Sobre mim

Experiência em:

  • Aromaterapia
  • Nutrição materno-infantil
  • Alergia e intolerancia alimentar
  • Auriculoterapia
  • Acupuntura
  • Nutrição de autistas
  • Nutrição nas doenças raras
  • Laserpuntura
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Pacientes que trato

Adultos
Crianças

Formatos de consulta

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Serviços e preços

  • Primeira consulta Nutrição

    R$ 480

  • Teleconsulta

    R$ 450

  • Acompanhamento nutricional

    R$ 450

  • Acupuntura

    A partir de R$ 250

  • Auriculoterapia

    A partir de R$ 250

Artigos

Gravidez Em Diabéticas

O acompanhamento nutricional durante a gestação visa reduzir os sintomas e complicações decorrentes do diabetes, tanto em gestantes que já eram diabéticas quanto em gestantes que desenvolveram a doença durante o período gestacional. O ajuste no plano alimentar irá garantir o desenvolvimento adequado do feto em paralelo ao controle do quadro de diabetes da mãe, minimizando os riscos e prejuízos para ambos nessa fase.


Nutrição esportiva

A atuação em nutrição esportiva visa orientar o paciente a ter uma alimentação nutricionalmente adequada e voltada para a performance. Busco individualizar o plano alimentar de acordo com a modalidade escolhida pelo paciente e seu objetivo. Utilizo metodologia de avaliação antropométrica de acordo com padrão internacional (ISAK) que me garante resultados mais fidedignos e precisos.


Nutrição vegetariana

A orientação nutricional do paciente vegetariano garante que ele tenha os nutrientes adequados na alimentação e impede que o mesmo desenvolva carências nutricionais associadas ao padrão alimentar seguido. Além dos ajustes na alimentação cotidiana, também avalio a necessidade de suplementação de acordo com o paciente.


Nutrição e Fertilidade

Orientação alimentar individualizada visando aumento da fertilidade, tanto masculina quanto feminina, SEM USO DE MEDICAMENTOS. O plano alimentar garante o aporte de nutrientes necessários para saúde do paciente e consequentemente, melhora dos perfis hormonais relacionados à fertilidade do casal.


Câncer e quimioterapia

O paciente que está passando por quimioterapia necessita de suporte nutricional contínuo. A conduta dietoterápica durante o tratamento visa manter o estado nutricional adequado (peso), reforçar a imunidade e minimizar as possíveis intolerâncias e intercorrências relacionadas à terapia medicamentosa (náuseas, vômitos, diarreia, mucosite, inapetência, por exemplo). Além disso, orientações sobre escolha, modo de preparo e conservação dos alimentos no domicílio e suplementação (quando necessário) também são realizadas no atendimento nutricional.


Diabetes gestacional

O cuidado nutricional no diabetes gestacional tem como principal objetivo manter a demanda de nutrientes para uma gravidez saudável e o controle glicêmico. Para tanto, deve garantir o ganho ponderal recomendado, manter o controle glicêmico, perfil lipídico e níveis pressóricos adequados. Deve ainda garantir macro e micronutrientes suficientes e prevenir o desenvolvimento de DM tipo 2 pós-parto.

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Consultórios (2)

Carolina Borba
Advanced Office I

Rua dos Alecrins, 401, sala 5, Cambuí, Campinas 13024-411

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Planos de saúde não aceitos

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492 opiniões

Mais mencionado pelos pacientes

  • Atencioso durante a consulta
  • Explicações detalhadas
  • Pontual
Todas as opiniões são importantes, por isso os especialistas não podem pagar para alterar ou excluir uma opinião. Saiba mais. Saber mais sobre pareceres
  • L

    Letícia

    Buscando melhorar saúde dos meus filhos. Médica foi pontual, acolhedora e abordou todos os pontos necessários.

     • Telemedicina • Primeira consulta Nutrição  • 

  • E

    E. D.

    Atendimento personalizado, profissional preocupada em atender as necessidades do paciente. Super recomendo.

     • Advanced Office I • Primeira consulta Nutrição  • 

  • A

    Aline Tempesta

    Sou paciente da Carol desde 2020, e o atendimento dela é excelente e atencioso sempre!! Realmente ouve o que temos a dizer, e traz todas as considerações necessárias, refletindo na excelente eficácia do tratamento!! Muito obrigada por tudo sempre, Carol!!

     • Advanced Office I • Acompanhamento nutricional  • 

  • S

    Silvana

    Carolina é uma excelente profissional e gostamos muito das explicações e como nós recebe com muito carinho

     • Advanced Office I • Acompanhamento nutricional  • 

  • M

    Mônica

    Gostei muito do atendimento da Dra. Carolina! É uma profissional muito humana e acolhedora.
    A consulta foi muito leve, ela considerou toda a história e conduziu com muito respeito e sem julgamento, oferecendo suporte e demostrando muito conhecimento técnico da área de nutrição e problemas na alimentação.
    Super recomendo!

     • Telemedicina • Primeira consulta Nutrição  • 

  • M

    Marcia

    Sou acompanhada pela Dra Carolina há 6 anos e o que mais admiro em seu trabalho é o olhar individualizado. Suas orientações vão muito além do peso: ela considera sintomas, rotina, hábitos e necessidades nutricionais de cada momento. Sempre adapta o plano alimentar à minha realidade, sugere mudanças de forma prática e sustentável e me ajuda a construir uma relação mais saudável com a alimentação. Uma profissional extremamente competente, atualizada e humana.

     • Advanced Office I • Acompanhamento nutricional  • 

  • M

    Maria Carolina Tedeschi Ehrenberg

    Muito atenciosa e muito profissional. Estamos contentes em termos sido direcionados a Dra Maria Carolina

     • Telemedicina • Primeira consulta Nutrição  • 

  • A

    AB

    A Carol foi super atenciosa, cuidadosa, minuciosa nas explicações. A atenção na consulta foi um diferencial pra mim, me trazendo muita segurança na entrega.

     • Telemedicina • Primeira consulta Nutrição  • 

  • K

    Karina Rodrigues Alouan

    Maravilhosa, muita simpatia e atenta aos detalhes, demonstrou muito conhecimento.

     • Telemedicina • Primeira consulta Nutrição  • 

  • L

    Luiz Braz da Silva

    Marvilhosa e simpática
    É o que eu esperava de uma profissional da nutricão

     • Advanced Office I • Primeira consulta Nutrição  • 

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Perguntas frequentes