Olá Gostaria de saber se é saudável a sardinha em lata aquela que vem com óleo. Quais benefícios.

8 respostas
Olá
Gostaria de saber se é saudável a sardinha em lata aquela que vem com óleo.
Quais benefícios.
Obrigada
Dra. Adriele Martarelli
Nutricionista
São Paulo
Olá, não deve ser consumido com muita frequência devido ao óleo. Entretanto é uma excelente fonte de ômega 3, o consumo 2 vezes por semana pode trazer inúmeros benefícios como: prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares, melhora humor, reduz o risco de depressão, melhora os níveis de HDL entre muitos outros!

Tire todas as dúvidas durante a consulta online

Se precisar de aconselhamento de um especialista, marque uma consulta online. Você terá todas as respostas sem sair de casa.

Mostrar especialistas Como funciona?
Dra. Ingrid Furtado
Nutricionista
São Paulo
Olá! O ideal é que seja fresca, mas você pode optar pela sardinha em lata eventualmente, lembre-se de desprezar o óleo, pois o alumínio presente na lata é um metal tóxico para o nosso organismo e possui afinidade por gordura, logo estará presente na gordura, e isso que dizer que você consumirá esse metal tóxico. Então para diminuir o contato com esse metal tóxico, prefira sempre a fresca e tenha a enlatada como opção, enventualmente para os dias mais corridos.
 Simeia Nascimento
Nutricionista
São Paulo
Como as colegas falaram você pode consumir pois é uma importante fonte de ômega 3. Reforço a questão de que esse consumo não seja frequente. Uma sugestão é comprar as enlatadas em água, lembrando de desprezar a água. Bom apetite!
 Roberta Conejo
Nutricionista
Campinas
A sardinha e uma excelente fonte de omega 3 e o seu consumo melhora os níveis de HDL.
 Aline Muriel de Paula
Nutricionista
São Paulo
A sardinha enlatada, especialmente aquela conservada em óleo, pode ser uma opção saudável e nutritiva quando incluída numa dieta equilibrada. Ela oferece diversos benefícios à saúde devido ao seu perfil nutricional:

Ômega-3: A sardinha é rica em gorduras ômega-3, especialmente o ácido eicosapentaenoico (EPA) e o ácido docosahexaenoico (DHA). Esses ácidos graxos são conhecidos por seus efeitos benéficos na saúde cardiovascular, evitando o risco de doenças cardíacas, ajudando a controlar a pressão arterial e a estimular a inflamação.

Proteínas: A sardinha é uma boa fonte de proteínas de alta qualidade, que são essenciais para a construção e reparação dos tecidos musculares, além de serem importantes para diversas funções do organismo.

Minerais: Ela é rica em minerais como cálcio, fósforo, selênio e potássio, que desempenham papéis importantes na saúde óssea, no funcionamento do sistema nervoso, na função muscular e na proteção antioxidante.
 Andre Pereira
Nutricionista
São Paulo
Sim, a sardinha em lata com óleo é um alimento considerado saudável! Ela é rica em proteínas, cálcio, ômega-3 e vitaminas essenciais para a saúde, contribuindo para um bom funcionamento do coração, ossos e cérebro. Porém, se o objetivo é emagrecimento, a sardinha em água é a melhor escolha! Já que possui menos calorias. Ambas são ótimas opções, mas ajustar o tipo ao seu objetivo é o que faz toda a diferença!
 Alana Oliveira
Nutricionista
São Paulo
Olá! A sardinha em lata pode ser uma excelente opção na alimentação, pois é rica em proteínas, ômega-3, cálcio e vitamina D, trazendo benefícios para a saúde cardiovascular, óssea e cerebral. No entanto, a versão em óleo pode conter um teor calórico e gorduroso mais elevado, o que pode ser um ponto de atenção para quem busca um equilíbrio na ingestão de gorduras.

O ideal é verificar a lista de ingredientes e optar por versões conservadas em azeite ou na própria água, pois essas opções tendem a ser mais saudáveis e reduzir a ingestão de gorduras saturadas e aditivos. Além disso, uma dica importante é sempre escorrer e drenar o óleo antes do consumo, pois muitas pessoas acabam consumindo esse líquido sem perceber, o que pode aumentar a ingestão desnecessária de gorduras.

Vale lembrar que a sardinha fresca é sempre uma excelente escolha, pois preserva melhor os nutrientes e evita os conservantes presentes na versão enlatada. No entanto, isso não significa que a enlatada deva ser excluída da alimentação – ela ainda pode ser uma alternativa prática e nutritiva no dia a dia.

Se precisar de um plano mais detalhado para uma alimentação equilibrada, estou à disposição para te ajudar!
 Rachel Franco
Nutricionista
Rio de Janeiro
Sim! Tanto a sardinha qto o atum em óleo são ricos em ômega 3, 6 e 9, e coenzima q10 com diversos benefícios neurológicos e cardiovasculares. Busque atendimento nutricional adequado e tratado com individualidade. Estou disponível para agendamento de consulta.

Especialistas

Ana Flávia Locatelli

Ana Flávia Locatelli

Nutricionista

Sorocaba

Sandra Almeida

Sandra Almeida

Nutricionista

São Luís

Agendar uma visita
Lucca Ferreira Machado

Lucca Ferreira Machado

Nutricionista

Belo Horizonte

Andressa Santana

Andressa Santana

Nutricionista

Mariana

Larissa Segal

Larissa Segal

Nutricionista

Passo Fundo

Romilda de Jesus  Lima

Romilda de Jesus Lima

Especialista em biomedicina

Vitória da Conquista

Perguntas relacionadas

Você quer enviar sua pergunta?

Nossos especialistas responderam a 100 perguntas sobre Avaliação nutricional
  • A sua pergunta será publicada de forma anônima.
  • Faça uma pergunta de saúde clara, objetiva seja breve.
  • A pergunta será enviada para todos os especialistas que utilizam este site e não para um profissional de saúde específico.
  • Este serviço não substitui uma consulta com um profissional de saúde. Se tiver algum problema ou urgência, dirija-se ao seu médico/especialista ou provedor de saúde da sua região.
  • Não são permitidas perguntas sobre casos específicos, nem pedidos de segunda opinião.
  • Por uma questão de saúde, quantidades e doses de medicamentos não serão publicadas.

Este valor é muito curto. Deveria ter __LIMIT__ caracteres ou mais.


Escolha a especialidade dos profissionais que podem responder sua dúvida
Iremos utilizá-lo para o notificar sobre a resposta, que não será publicada online.
Todos os conteúdos publicados no doctoralia.com.br, principalmente perguntas e respostas na área da medicina, têm caráter meramente informativo e não devem ser, em nenhuma circunstância, considerados como substitutos de aconselhamento médico.