Dra.
Vanessa Stasiak
Nutricionista
·
Fisioterapeuta
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Goiânia 1 endereço
Número de registro: CRN1: 10973 - CREFITO 39530-F
10 opiniõesExperiência
Dra. Vanessa Stasiak
Um olhar integral sobre o Ser Humano
Há 26 anos, minha trajetória profissional é guiada por uma pergunta que continua presente em cada consulta:
O que este corpo está tentando comunicar?
Minha formação foi construída ao longo de décadas e em diferentes áreas da saúde, não por acaso, mas pela necessidade de compreender o Ser Humano de maneira cada vez mais ampla.
Sou formada em Fisioterapia pela Universidade Bandeirante de São Paulo, com pós-graduações em Fisioterapia Dermato-Funcional e Medicina Tradicional Chinesa.
Em 2000, fundei o Núcleo Equilibrium, inicialmente com o propósito de reunir terapias e tratamentos integrativos e regenerativos voltados ao cuidado do Ser Humano em sua totalidade.
Com o passar dos anos, percebi que compreender apenas o organismo não era suficiente.
Passei então a aprofundar meus estudos em terapias integrativas e em Desenvolvimento Humano, buscando compreender também as dimensões emocionais, comportamentais e relacionais que participam da história de cada pessoa.
Em 2010, iniciei minha segunda graduação, em Nutrição. A partir dessa formação, ampliei meus conhecimentos em Nutrição Ortomolecular, Nutrigenética, Epigenética, Nutrigenômica e Nutrição Fitoterápica, além da pós-graduação em Ortomolecular com o Dr. Lair Ribeiro.
Em 2021, durante a pandemia, iniciei minha terceira graduação, em Biomedicina, concluída em 2023, dando continuidade à minha formação com a pós-graduação em Análises Clínicas.
Três formações. Uma única visão.
Fisioterapia, Nutrição e Biomedicina não representam caminhos separados.
Para mim, são diferentes perspectivas que se encontram diante de uma mesma pessoa.
Ao longo desses 26 anos, fui construindo uma maneira própria de observar a saúde: integrando conhecimento, experiência clínica e a individualidade de quem está diante de mim.
Porque nenhum organismo é igual ao outro.
E nenhuma história também.
Antes de tratar, é preciso ouvir.
Costumo dizer:
“O verdadeiro atendimento começa quando o paciente é realmente ouvido, porque cada Ser é único.”
É a partir dessa premissa que conduzo minhas consultas.
Antes de definir uma estratégia, procuro compreender quem é aquela pessoa, sua história, seus hábitos, seu momento de vida, seus padrões comportamentais, aspectos emocionais, características metabólicas e nutricionais e as relações que podem existir entre diferentes sistemas do organismo.
Não se trata apenas de olhar para um sintoma isolado.
É buscar compreender o contexto em que aquele sintoma surgiu e os fatores que podem estar relacionados à sua manifestação.
Um atendimento construído para cada pessoa
Minha atuação reúne conhecimentos adquiridos ao longo de décadas e diferentes áreas de formação, permitindo uma leitura integrativa, sistêmica e individualizada.
A partir dessa investigação, construo uma estratégia específica para cada paciente, respeitando suas necessidades, sua realidade e seus objetivos.
O propósito é trabalhar de dentro para fora, buscando compreender o organismo como um sistema integrado e direcionando os cuidados de maneira personalizada.
Meu olhar Antroposófico e Sistêmico amplia ainda mais essa percepção.
Cada pessoa é observada em sua integralidade: corpo, hábitos, emoções, comportamento, história e contexto de vida.
Núcleo Equilibrium
O Núcleo Equilibrium nasceu em 2000 e, desde então, vem acompanhando diferentes fases da minha trajetória profissional.
Hoje, ele representa mais do que um espaço de atendimento.
É a expressão de uma filosofia de cuidado construída ao longo de 26 anos:
olhar antes de intervir.
investigar antes de concluir.
ouvir antes de propor.
individualizar antes de tratar.
Minha proposta é oferecer um atendimento pautado em transparência, conhecimento, experiência e responsabilidade, apresentando possibilidades terapêuticas de forma clara e coerente com a realidade e as necessidades de cada pessoa.
Não acredito em protocolos que simplesmente se repetem.
Acredito em estratégias construídas para pessoas.
Porque cuidar da saúde é também reconhecer que existe uma história por trás de cada organismo.
E é nessa história que começa o verdadeiro cuidado.
Dra. Vanessa Stasiak
Fisioterapeuta • Nutricionista • Biomédica
26 anos de atuação na área da saúde
Núcleo Equilibrium
Cuidando de você de dentro para fora.
Abordagem à nutrição
ABORDAGEM À NUTRIÇÃO ORTOMOLECULAR E REGENERATIVA
Nutrir é mais do que alimentar. É oferecer ao organismo condições para funcionar, adaptar-se, reorganizar-se e expressar seu potencial.
Na prática clínica da Dra. Vanessa Stasiak, a Nutrição Ortomolecular e Regenerativa é integrada aos conhecimentos de Epigenética, Nutrigenômica e Nutrigenética, dentro de uma visão individualizada e sistêmica do Ser Humano.
Essa abordagem parte de um princípio essencial:
A individualidade vem antes dos protocolos.
Antes de definir uma estratégia nutricional ou um planejamento, é necessário compreender quem é aquela pessoa, como seu organismo está funcionando, quais são suas necessidades e quais fatores podem estar interferindo em seu equilíbrio.
Individualidade em cada protocolo e planejamento
Cada organismo possui uma história, uma composição, um metabolismo e uma maneira própria de responder aos alimentos e aos estímulos do ambiente.
Idade, rotina, hábitos alimentares, composição corporal, digestão, metabolismo, sono, nível de estresse, histórico de saúde, comportamento e contexto de vida são elementos que podem participar dessa resposta.
Por isso, não parto de uma fórmula pronta.
A estratégia é construída a partir da pessoa.
A proposta é compreender sua individualidade biológica e, a partir dela, estabelecer uma orientação nutricional coerente com suas necessidades, sua realidade e seu momento de vida.
Uma visão Integrativa e Regenerativa
A abordagem regenerativa amplia o olhar para além da manifestação.
O objetivo não é simplesmente restringir alimentos ou atuar sobre um sintoma isolado, mas criar condições favoráveis para que o organismo desenvolva seus próprios processos de adaptação, equilíbrio e recuperação funcional.
O organismo funciona como uma rede.
Por isso, diferentes dimensões podem ser observadas de forma integrada:
• Nutrição e metabolismo
• Digestão e função intestinal
• Microbiota e ambiente intestinal
• Processos inflamatórios e oxidativos
• Detoxificação e metabolismo hepático
• Energia e função celular
• Sono e recuperação
• Estresse e regulação do sistema nervoso autônomo
• Aspectos emocionais e comportamentais
Esses elementos não são analisados isoladamente. A compreensão está justamente nas relações entre eles.
Da Causa Raiz à Estratégia
Minha proposta é investigar além da manifestação apresentada.
Em vez de perguntar apenas:
“Qual alimento devo retirar?”
A investigação busca compreender:
O que está acontecendo?
Por que isso pode estar acontecendo?
Quais sistemas podem estar envolvidos?
O que precisa ser reorganizado?
Quais estratégias são realmente coerentes com essa pessoa?
É a partir dessa investigação que a conduta é construída.
O objetivo é sair de uma abordagem baseada exclusivamente na manifestação e avançar para uma compreensão mais ampla dos fatores que podem estar relacionados ao desequilíbrio.
A Digestão começa nas escolhas
A alimentação é uma das principais formas de interação entre o Ser Humano e o ambiente.
Por isso, na minha abordagem, não observo apenas o que é colocado no prato, mas também a maneira como os alimentos são escolhidos, combinados, preparados e inseridos na rotina.
A relação entre alimento, digestão, metabolismo e individualidade biológica ocupa um lugar importante na construção da estratégia nutricional.
É nesse contexto que diferentes conhecimentos, incluindo princípios da Trofologia, podem ser incorporados à avaliação individual.
De dentro para fora
Acredito que uma estratégia nutricional verdadeiramente individualizada não deve ser baseada apenas em restrições.
Ela deve promover compreensão, consciência e autonomia.
Por isso, minha abordagem busca integrar conhecimento científico, experiência clínica, individualidade biológica, consciência alimentar e estratégia terapêutica, sempre respeitando o momento e as possibilidades de cada pessoa.
Não existe uma única forma de nutrir todos os organismos.
Existe a necessidade de compreender cada Ser e, a partir dessa compreensão, construir uma estratégia que faça sentido para ele.
Porque, antes de transformar a alimentação, é preciso compreender quem está sendo alimentado.
Dra. Vanessa Stasiak
Nutricionista • Fisioterapeuta • Biomédica
Nutrição Ortomolecular • Regenerativa • Epigenética • Nutrigenômica • Nutrigenética
Núcleo Equilibrium
Cuidando de você de dentro para fora.
Experiência em:
- Dor crônica
- Nutrição clínica
- Alergia e intolerancia alimentar
- Tricologia
- Acupuntura
- Nutrição ortomolecular
- Nutrição integrativa
- Fisioterapia integrativa
Pacientes que trato
Fotos e vídeos
Experiência
Vanessa Stasiak
Nutricionista, Fisioterapeuta
Experiências profissionais
- Hospital do Coração HCor (Capital, SP, 1998)
- Hospital HC, Setor TraumatoOrtopédico (Capital, SP, 1998)
- Hospital das Clínicas da FMUSP, Unidade de Queimaduras (Capital, SP, 1998)
- AACD (Associação de Assistência à Criança Deficiente), Setor Hidroterapia e Reabilitação (capital, SP, 1999)
- Equoterapia especializado em TEA (Transtorno do Espectro Autista), síndrome de Down, paralisia cerebral. (Barueri, SP. 1999)
- Hospital Guilherme Álvaro, Setor Aleitamento Materno (Santos, SP, 2000)
- Hospital Maternidade Silvério Fontes, Unidade Parto Humanizado (Santos, SP, 2000)
- Centro de Investigación de la Doctora Clark, Unidade Alternativa: aplicação do Zapper, protocolos antiparasitários e desintoxicações. (Tijuana, México, 2022)
- Hospital em Terapias Metabólica Crônica, (Klinik Öschelbronn, 2022)
- Hospital do Coração Anis Rassi, Setor de Nutrição Clínica (Goiânia, GO, 2012)
- Hospital de Câncer Araújo Jorge (Goiânia, GO, 2013)
Formação
- Universidade Bandeirande de São Paulo
- Pontifícia Universidade Católica de Goiás
- Centro Universitário Leonardo da Vinci
Certificados
Doenças tratadas
- Desequilíbrio Ácido-Básico
- Desequilíbrio Hidro-Eletrolítico
- Diarréia infantil
- Discinesia Biliar
- Doença gordurosa não alcoólica
- Doenças Nutricionais E Metabólicas
- Gastroenterite
- Gastroenterite Suína Transmissível
- Gastroenteropatias
- Infecções Estafilocócicas
- Hipercolesterolemia (Níveis elevados de colesterol)
- Fibromialgia
- Doenças Auto-Imunes
- Desequilíbrios hormonais
- Constipação intestinal crônica
- Insônia infantil
- Disbiose intestinal
- Síndrome do intestino irritável
- Diverticulite
- Diarréia
- Intestino hiperpermeável
- Esteatose hepática
- Doença hepática gordurosa não alcoólica
- Doença crônica
- Irregularidade no ciclo menstrual
- Distrofias Musculares
- Distrofia Muscular De Duchenne
- Retenção de líquidos
- Constipação intestinal
- Cefaleia (dor de cabeça)
- Alergias
- Alergias alimentares
- Sensibilidades/intolerâncias e alergias alimentares
Vídeos
Idiomas
- Inglês
- Português
Publicações
- Alimentos do Coração (participação do capítulo 11)
Serviços e preços
-
Teleconsulta
A partir de R$ 650 -
-
Acompanhamento de consulta
A partir de R$ 550 -
-
Consulta de avaliação
A partir de R$ 250 -
-
Primeira consulta acupuntura
A partir de R$ 250 -
-
Primeira consulta Nutrição
A partir de R$ 150 -
Consultórios (2)
Av. 136, 797, Conj. 503A, Setor Marista, Jardim America, Goiânia 74093-250
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Planos de saúde não aceitos
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Opiniões
10 opiniões
Mais mencionado pelos pacientes
- Ótimo consultório
- Eficácia do tratamento
- Atencioso durante a consulta
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V
Viviane Lúcia de Oliveira
Tive uma experiência incrível na consulta! Fui muito bem atendida, com muita atenção, profissionalismo e cuidado em todos os detalhes. Me senti acolhida e confiante durante todo o atendimento.
Saí da consulta e procedimentos super feliz e muito animada. Estou realmente ansiosa e confiante com os próximos passos.
Só tenho gratidão pelo atendimento e recomendo com toda certeza!• Núcleo Equilibrium • Outro •
Dra. Vanessa Stasiak
Muito obrigada Viviane, feliz por você estar satisfeita. Obrigada pela avaliação! É uma satisfação saber que você teve uma boa experiência em sua consulta. Sua opinião é muito importante e nos ajuda a melhorar sempre!
-
A
Amanda
Fui diagnosticada com Taenia saginata fiz diversos protocolos de desparasitação. Mas sem sucesso. Me indicaram o Núcleo Equilibrium com a dra Vanessa. Jaá na consulta fiquei confiante, achei ela muito científica. Ela me passou o tratamento adequado para o meu caso. E fiz 5 sessões de hidrocolon a partir da segunda sessão comecei a ver os resultados. Não tive mais vontades por doce como eu tinha. Fiz tambem reposição de vitaminais, por conta das deficiências vitamínicas. Gostei muito e recomendoba doutora para realmente DESPARASITAR pq ela entende muito sobre o assunto.
• Núcleo Equilibrium • Outro •
Dra. Vanessa Stasiak
Obrigada pela avaliação Amanda! É uma satisfação saber que você teve uma boa experiência em seu tratamento. Sua opinião é muito importante e nos ajuda a melhorar sempre!
-
M
Marilda
Conheço a Dra Vanessa desde 2007 quando atendia em São Paulo. Fui indicada por uma amigo, no momento em que estava dentro da crise da artrite reumatoide. Comecei um tratamento e desde então nunca mais tive crises e as deformidades nunca mais evoluíram. Pelo menos uma vez ao ano retorno com a doutora pra rever o meu estado de saúde. Com ela eu confio.
• Núcleo Equilibrium • •
Dra. Vanessa Stasiak
Obrigada pela avaliação Marilda! É uma satisfação saber que você teve uma boa experiência em seu tratamento. Sua opinião é muito importante e nos ajuda a melhorar sempre!
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V
Viviane
Profissional extremamente atenciosa e conhecedora da área. Explica tudo com clareza, oferece total suporte para um tratamento eficiente e eficaz. Já passei por outros profissionais, mas com ela me senti confiante e muito animada, pois tudo indica que agora o processo será mais leve e possível.
• Núcleo Equilibrium • Primeira consulta Nutrição •
Dra. Vanessa Stasiak
Muito bom Viviane, que está satisfeita. Obrigada pela avaliação! É uma satisfação saber que você teve uma boa experiência em sua consulta. Sua opinião é muito importante e nos ajuda a melhorar sempre!
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L
Lilian Régia Davis
E um tratamento alternativo que foi muito eficaz para o meu corpo
• Núcleo Equilibrium • •
Dra. Vanessa Stasiak
Querida Lilia, muito obrigada pela avaliação! É uma satisfação saber que você teve uma boa experiência em sua consulta. Sua opinião é muito importante e nos ajuda a melhorar sempre!
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D
Débora S. Azevedo
Meu sincero agradecimento pelo excelente atendimento na clínica. O cuidado, a atenção e o profissionalismo da Dra. Vanessa fazem toda a diferença. Obrigada!
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Dra. Vanessa Stasiak
Obrigada pela avaliação! É uma satisfação saber que você teve uma boa experiência em sua consulta. Sua opinião é muito importante e nos ajuda a melhorar sempre!
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V
Vilma
Moro em Brasília, e me indicaram a Dra Vanessa pq ela trata de maneira integrativa, mesmo começando o tratamento a distância. Gostei muito da consulta online e da estratégia de tratamento que ela montou pra mim.
• Dra Vanessa Stasiak online • Teleconsulta •
Dra. Vanessa Stasiak
Obrigada pela avaliação! É uma satisfação saber que você teve uma boa experiência em sua consulta. Sua opinião é muito importante e nos ajuda a melhorar sempre!
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M
Marta
Minha mãe tem 94 anos e começou a fazer tratamento interativo, e percebemos melhora significativa na digestão no equilíbrio e na vitalidade.
• Núcleo Equilibrium • Outro •
Dra. Vanessa Stasiak
Marta, agradecemos por dedicar um tempo para nos avaliar. Sua opinião é muito importante e nos ajuda a melhorar sempre! Fico feliz em ver que D. Olga está bem.
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A
Ana
Estou em tratamento com a Dra. Vanessa e estou gostando muito, está me ajudando demais nas minhas questões de saúde.
• Núcleo Equilibrium • •
Dra. Vanessa Stasiak
Oiê Ana Paula, Obrigada pela avaliação! É uma satisfação saber que você teve uma boa experiência em seu tratamento. Volte sempre!
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W
Wilma Oliveira
Já sou paciente da Dra Vanessa, desde novembro de 2025 sou muito grata e satisfeita pelo tratamento interativo que venho recebendo desde então. Não sinto mais dores intestinais. Meus exames já estão todos normalizados. Muito feliz com os resultados.
• Núcleo Equilibrium • Outro •
Dra. Vanessa Stasiak
Wilma, muito obrigada pela sua avaliação! Ficamos felizes em saber da sua experiência. Conte sempre com a gente!
Dúvidas respondidas
10 dúvidas de pacientes respondidas na Doctoralia
Quem tem miastenia gravis pode tomar vitaminas suplementos e minerais?
Quem tem miastenia gravis pode tomar vitaminas suplementos e minerais?
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Miastenia gravis pode, sim, usar vitaminas e minerais, mas com orientação do profissional, porque alguns suplementos podem interferir na doença ou na medicação.
Cada vez que aplico NORIPURUM intramuscular menstruo ,mesmo fora do meu período .É normal?Obrigado.
Cada vez que aplico NORIPURUM intramuscular menstruo ,mesmo fora do meu período .É normal?Obrigado.
RESPOSTA DO ESPECIALISTA DA SAÚDE :
Não é considerado normal menstruar (ou ter sangramento vaginal) toda vez que aplica Noripurum intramuscular, especialmente fora do período menstrual. Merece investigação. Noripurum não é um hormônio, mas o ferro interfere indiretamente em vários eixos do organismo, como: eixo hormonal (hipotálamo-hipófise-ovários). Espero ter ajudado!
Todos os conteúdos publicados no doctoralia.com.br, principalmente perguntas e respostas na área da medicina, têm caráter meramente informativo e não devem ser, em nenhuma circunstância, considerados como substitutos de aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
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Quais são as principais especialidades de Vanessa Stasiak?Vanessa Stasiak é nutricionista, fisioterapeuta. Te mostramos alguns dos serviços oferecidos pelo especialista graças à sua trajetória e vasta experiência: Primeira consulta Nutrição, Primeira consulta acupuntura, Consulta de avaliação, Acompanhamento de consulta, Teleconsulta.
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Onde fica o consultório de Vanessa Stasiak?Vanessa Stasiak atende em:
- Av. 136, 797, Conj. 503A, Setor Marista Goiânia
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Posso passar por atendimento online com Vanessa Stasiak, sem ter que ir até o consultório?Sim, Vanessa Stasiak oferece atendimento online. Basta selecionar "Teleconsulta" ao agendar sua consulta e você poderá ver as datas e horários disponíveis.
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Quais métodos de pagamento são aceitos por Vanessa Stasiak?Vanessa Stasiak aceita os seguintes métodos de pagamento: Dinheiro, Cartão de Débito, Transferência Bancária, PIX, Cartão de Crédito.
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Em quais idiomas Vanessa Stasiak atende?Vanessa Stasiak atende em Inglês, Português.
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Como posso marcar uma consulta com Vanessa Stasiak?O calendário que Vanessa Stasiak exibe em seu perfil na Doctoralia é atualizado em tempo real. Tudo o que precisa é escolher o dia e a hora que forem mais convenientes para você. O agendamento é gratuito e você também recebe um lembrete antes da consulta.
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Quando poderia me consultar com Vanessa Stasiak?Vanessa Stasiak costuma ter horários disponíveis dentro da mesma semana ou para a semana seguinte. Verifique o calendário: você verá o primeiro horário disponível, atualizado em tempo real. Caso o horário sugerido não funcione para você, verifique outras datas. Agendar uma consulta é sempre imediato e gratuito.
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O que outros pacientes opinam sobre Vanessa Stasiak?Um total de 10 pacientes já deixou uma opinião honesta e real sobre Vanessa Stasiak, que tem uma avaliação média de 5 estrelas (de 5).
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Quais são os convênios aceitos por Vanessa Stasiak?Vanessa Stasiak não aceita convênios, apenas pacientes particulares. Recomendamos que caso tenha alguma dúvida, entre em contato com o especialista.
Informação de preço
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Os preços de alguns serviços podem variar dependendo de cada caso. Depois de fazer uma reserva, você pode perguntar o preço de um serviço específico, enviando uma mensagem privada. Reserve agora a data que melhor se adapte às suas necessidades.
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