O paciente será abordado clinicamente de forma ampla, considerando os todos processos associados (fatores metabólicos relacionados às doenças hepáticas). O tratamento é individualizado e também envolve a adoção de conceitos em saúde assim como medicação e monitoramento do tratamento através de enzimas hepáticas. O objetivo é evitar que o processo de "esteatose" progrida de forma acelerada podendo levar o indivíduo às complicações mais temidas como a cirrose hepática. Demais questões relacionadas ao contexto da saúde também serão abordados para a saúde completa do indivíduo.

Esteatose hepática ou infiltração gordurosa no fígado ou gordura no fígado doença normalmente causada por excessos alimentares ou medicamentos, é identificada por alteração nas enzimas hepáticas (GGT, TGO, TGP) e confirmada com ultrassom de abdômen total; pode ser revertida com a mudança dos hábitos alimentares e estilo de vida, o tratamento deve ser feito em conjunto por nutricionista e endocrinologista.

Também conhecida como "gordura no fígado", a esteatose é atualmente a doença crônica mais comum do fígado. Na maior parte das vezes, a esteatose não gera sintomas, mas apesar disso pode levar a complicações graves como cirrose e câncer de fígado. O atendimento de pacientes com esteatose é voltado para determinar as causas da doença, avaliar o risco de progressão para cirrose e câncer de fígado através de diversos exames, decidir se é necessária biópsia do fígado e identificar o melhor tratamento para cada paciente.

Esteatose hepática é uma condição comum no Brasil e no mundo e não deve ser subvalorizada. Muitos médicos até hoje dizem: "isso é só uma gordurinha no fígado, todo mundo tem, não precisa fazer tratamento". Essa informação está em parte errada. É sim uma gordura no fígado, é muito comum, mas precisa de MUITA atenção, pois cerca de 30% dos pacientes podem evoluir para cirrose hepática ao longo da vida. Identificar e tratar esses pacientes é papel do gastro/hepatologista, que é o profissional mais qualificado para esta condição. Existe tratamento sim! Não subestime esse diagnóstico.

Esteatose hepática ou fígado gorduroso é um distúrbio que se caracteriza pelo acúmulo de gordura nas células do fígado. O aumento desta gordura por tempo constante e prolongado pode provocar uma inflamação capaz de evoluir para casos mais graves como hepatite gordurosa, cirrose e até câncer. Uma avaliação nutricional criteriosa e um plano alimentar específico são fundamentais para o tratamento. Algumas dicas: 1. Procure consumir frutas, vegetais, sementes, oleaginosas, alimentos integrais e peixes com maior frequência; 2. Evite o excesso de bebida alcoólica, carnes gordurosas, frituras, açúcares e doces, farinhas refinadas; 3. Pratique atividade física regularmente.